Patatesli Dereotlu KekPatatesli dereotlu kek, börek tadında lezzetli bir tuzlu kek tarifidir. Zaman darlığı çekenler için, çay saatinde hızlıca hazırlanabilecek mükemmel bir alternatiftir. Yapımı oldukça basit olması nedeniyle, çay saatine yakın bir zamanda bile kolaylıkla hazırlanabilir. Patatesli dereotlu kekin sıcak servis edilmesi önerilir. Tarifimizde beyaz peynir kullanılmıştır; ancak, dilerseniz kaşar peynirini de tercih edebilirsiniz. Bu leziz tuzlu keki birlikte yapmayı planlayan herkese kolay gelsin; haydi hazırlıklara başlayalım! Gerekli Malzemeler
YapılışıPatatesli dereotlu kekin yapımına ilk olarak patates ve taze soğanı küçük parçalar halinde doğrayarak başlayın. Ardından, dereotu ve maydanozu incecik kıyın. Bir kasede yumurtaları çırpın ve üzerine eritilmiş margarini ekleyin. Sonrasında sütü ve tuzu ilave ederek karışımın iyice çırpılmasını sağlayın. Kıyılmış maydanoz ve dereotunu da ekleyip karıştırdıktan sonra, un ve beyaz peyniri de ilave edin. Son olarak, doğranmış taze soğan ve patatesi ekleyerek kek harcını hazırlayın. Yağladığınız ve biraz tuz serptiğiniz borcama harcı dökün. Fırınızı 170 dereceye ayarladıktan sonra, borcayı fırına yerleştirin. Patatesli dereotlu kekin üzeri kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarıp, soğuması için bekletin. Servisi/SunumuPatatesli dereotlu kekin sunumunda, kekin soğumasını bekleyin. Ardından, keki borcadan dikkatlice çıkarın. Kare şeklinde dilimleyerek çay eşliğinde ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun! Püf NoktalarıPatatesli dereotlu kek yaparken, isterseniz patatesi rendeleyerek kek harcına ekleyebilirsiniz. Ayrıca, kek harcına arzu ettiğiniz baharatları, örneğin karabiber veya kırmızı pul biber gibi, ilave edebilirsiniz. Eğer kullandığınız beyaz peynir tuzlu ise, tuz eklemeye dikkat edin. |
Patatesli dereotlu kek tarifiniz harika görünüyor! Bu kadar pratik ve lezzetli bir alternatifin çay saatlerinde ne kadar işlevsel olabileceğini düşünmek bile beni heyecanlandırıyor. Özellikle beyaz peynir yerine kaşar peynirinin de kullanılabilmesi, tarifin esnekliğini artırıyor. Patatesin rendelenmesi ve ek baharatların ilave edilmesi fikri de oldukça yaratıcı. Yapım aşamaları da oldukça basit, bu sayede acil durumlarda hızlıca hazırlayıp misafirlere sunmak mümkün. Kekin sıcak servis edilmesi önerisi de lezzeti artıracak gibi görünüyor. Denemeniz gereken bir tarif kesinlikle!
Cevap yazMerhaba Mazlum,
Yorumun için teşekkür ederim! Patatesli Dereotlu Kek tarifinin pratik ve lezzetli olması gerçekten harika bir seçenek sunuyor. Çay saatlerinde hem göz dolduracak hem de damakları şenlendirecek bir atıştırmalık olması, özellikle yoğun günlerde büyük bir avantaj. Kaşar peyniri kullanma alternatifi, tarifin çeşitliliğini artırarak daha fazla kişiye hitap etmesini sağlıyor.
Rendelenmiş patates ve ek baharatlar ekleme fikri, gerçekten tarifin lezzetini zenginleştiriyor. Yapım aşamalarının basit olması, bu tarifi daha da cazip hale getiriyor. Ayrıca, kekin sıcak servis edilmesi fikri de misafirler için hoş bir dokunuş katıyor. Kesinlikle, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Senin de denemeni öneririm; sonuçtan memnun kalacağına eminim.
Afiyet olsun!