Patatesli Rulo Börek Püf Noktaları Tarifi ve MalzemeleriPatatesli rulo börek, hem lezzeti hem de görünümü ile sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alır. Özellikle çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak tüketilen bu börek, pratik yapılışı sayesinde birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. İşte patatesli rulo börek tarifinin püf noktaları ve malzemeleri. Malzemeler
Patatesli Rulo Börek Yapılışı1. Öncelikle patatesleri haşlayın. Haşlanan patatesleri kabuklarını soyduktan sonra bir kapta ezin. 2. Eğer soğan kullanmak isterseniz, soğanı ince ince doğrayarak sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun. 3. Kavrulan soğanları ezilmiş patatesin üzerine ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırarak karıştırın. 4. Yufkayı tezgaha serin ve üzerine biraz sıvı yağ sürün. Yufkanın kenarlarına hazırladığınız patatesli harcı eşit bir şekilde yayın. 5. Yufkayı dikkatlice rulo şeklinde sarın. Sarma işlemini yaparken yufkanın kenarlarını içe doğru kapatmayı unutmayın, böylece harç dışarı sızmaz. 6. Ruloyu yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Üzerine çırpılmış yumurta sürerek isterseniz üzerine susam serpin. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın rengini alana kadar pişirin. Püf Noktaları
Besin DeğerleriPatatesli rulo börek, içeriğindeki malzemelere göre besin değerleri değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama olarak;
Bu tarif ile evde pratik ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak oldukça kolaydır. Patatesli rulo börekleri, çay saatlerinden özel davetlere kadar her ortamda rahatlıkla sunabilirsiniz. Beğeneceğinizden emin olduğunuz bu tarif, sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçenek olacaktır. |
Patatesli rulo börek tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum. Patatesleri haşlamak ve ardından doğrayıp kavrulmuş soğanla birleştirmek oldukça pratik görünüyor. Yufkayı sarmak için dikkat edilmesi gereken noktalar da oldukça önemli, özellikle kenarları içe kapatmak gerektiği vurgusu hoşuma gitti. Ayrıca, üzerine yumurta sürüp susam serpmek, böreği daha da lezzetli hale getirecektir. Fırında pişirme süresi de yeterince net verilmiş. Bu tarifteki püf noktaları, gerçekten harika sonuçlar elde etmek için faydalı olacak. Çay saatlerinde veya özel davetlerde sunmak için ideal görünüyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz