Patatesli sulu tavuk, Türk mutfağının sevilen ve doyurucu yemeklerinden biridir. Hem pratik hazırlanışı hem de lezzeti ile dikkat çeker. Bu tarif, özellikle aile yemekleri ve davetler için idealdir. Tavuk eti, patates ve sebzelerin uyumuyla zengin bir tat elde edilir. İşte patatesli sulu tavuk tarifi ve malzemeleri. MalzemelerPatatesli sulu tavuk tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak tavuk etlerini yıkayın ve parçalayın. 2. Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve soğanı yemeklik doğrayarak ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. 3. Ardından tavuk parçalarını ekleyin ve etler güzelce mühürlenene kadar kavurun. 4. Doğranmış havuçları ve sarımsakları ekleyin. Birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. 5. Küp doğranmış patatesleri ekleyin ve karıştırın. 6. Tuz, karabiber, pul biber ve kekik gibi baharatları ilave edin. 7. Son olarak suyu veya tavuk suyunu ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın. 8. Orta ateşte, patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. 9. Piştikten sonra maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın. Ekstra BilgilerBesin DeğerleriOrtalama bir porsiyon (200 gram) patatesli sulu tavuk için besin değerleri:- Kalori: 250 kcal- Protein: 25 g- Yağ: 10 g- Karbonhidrat: 20 g- Lif: 3 g- Sodyum: 500 mgPatatesli sulu tavuk, zengin besin içeriğiyle hem lezzetli hem de doyurucu bir yemektir. Sağlıklı bir öğün olarak, özellikle soğuk kış günlerinde tercih edilebilir. Bu tarif ile sevdiklerinize sıcak ve huzur dolu bir yemek sunabilirsiniz. |
Patatesli sulu tavuk tarifini okuduğumda, hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek yapmanın ne kadar kolay olabileceğini düşündüm. Bu tarifteki malzemeler oldukça basit ve çoğu evde zaten bulunabilecek türden. Tavuk eti ile patateslerin uyumu gerçekten harika, özellikle soğuk günlerde böyle bir yemeği paylaşmak çok keyifli olur. Ayrıca, yanına pilav veya ekmek ile servis edilebilmesi, yemeği daha da zenginleştiriyor. Yemeğin pişirme aşamasında krema eklemek fikri de ilginç, böylece daha yoğun bir lezzet elde etmek mümkün. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Bozdoğan,
Tarifin Kolaylığı: Gerçekten de patatesli sulu tavuk tarifinin basit malzemelerle yapılabilmesi, mutfakta zaman geçirmeyi sevenler için büyük bir avantaj. Bu tür tarifler, hem pratik hem de lezzetli sonuçlar elde etmemizi sağlıyor.
Malzemelerin Uyumuna Dikkat: Tavuk eti ile patateslerin uyumu, yemeğin tadını katlıyor. Soğuk günlerde böyle doyurucu bir yemeği paylaşmak, aile ve dostlarla güzel anılar biriktirmek için harika bir fırsat.
Servis Önerileri: Yanında pilav veya ekmek ile servis edebilme imkanı, yemeği daha da zenginleştiriyor. Böylece, misafirlerinize ya da ailenize sunacağınız zaman, menünüzü çeşitlendirme şansına sahip oluyorsunuz.
Krema Fikri: Krema eklemek, yemeğin lezzetini artırmak için harika bir fikir. Yoğun bir tat elde etmek, yemeği daha da özel kılacaktır.
Deneyimlerinizi merakla bekliyorum, umarım tarif beklentilerinizi karşılar!