Peripella Fındık Kremalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Peripella fındıklı kremalı kurabiye tarifi, lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Fındığın zengin aroması ve krema dokusu ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Tarifin detayları ve malzemeleri ile evde kolayca hazırlanabilir.
03 Ekim 2024

Peripella Fındıklı Krema İle Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri


Peripella fındıklı kremalı kurabiye, hem lezzeti hem de görünümüyle damakları şenlendiren bir atıştırmalıktır. Bu tarif, evde kolayca hazırlanabilen ve misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir ikramlık oluşturur. Fındığın zengin aroması ve kremanın yumuşak dokusu, bu kurabiyeleri eşsiz kılar. Aşağıda, bu nefis kurabiyenin tarifini ve malzemelerini bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 250 gram un
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 100 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 50 gram fındık (iri parçalar halinde)
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • Bir tutam tuz
  • Fındık kreması (isteğe bağlı, iç harcı için)
  • Üzerini süslemek için pudra şekeri

Hazırlık Aşaması


1. Hamurun Hazırlanması: Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri birleştirip krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.

2. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu harmanlayın. Kuru malzemeleri, tereyağı ve şeker karışımına yavaş yavaş ekleyin. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.

3. Fındık Eklenmesi: İri parçalar halinde doğranmış fındıkları hamura ilave edin ve eşit şekilde dağılana dek yoğurun.

4. Kurabiyelerin Şekillendirilmesi: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın. Önceden yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.

5. Pişirme İşlemi: Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında 15-20 dakika kadar, altı hafifçe pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın.

6. Süsleme: Kurabiyeler soğuduktan sonra, ortalarına fındık kreması ekleyerek üzerlerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Peripella fındıklı kremalı kurabiyeler, çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenektir. Fındık yerine ceviz veya badem kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Ayrıca, hamurun içerisine çikolata parçaları ekleyerek daha zengin bir tat yaratmak da mümkündür.

Besin Değerleri

Bu tarif, yaklaşık 20 adet kurabiye için hazırlanmıştır. Her bir kurabiyenin ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 120 kcal
  • Protein: 2 gram
  • Yağ: 6 gram
  • Karbonhidrat: 15 gram
  • Şeker: 5 gram
  • Lif: 1 gram

Sonuç olarak, Peripella fındıklı kremalı kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için idealdir. Farklı malzemelerle zenginleştirerek kendi damak zevkinize uygun hale getirebilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ayşirin 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu fındıklı kremalı kurabiye tarifini görünce hemen denemek istedim. Özellikle fındığın zengin aromasının ve kremanın yumuşak dokusunun bir araya gelmesi çok cezbedici. Hamuru hazırlarken tereyağı ve toz şekerin krema kıvamına gelene kadar çırpılması gerektiğini öğrenmek beni heyecanlandırdı. Fındık parçalarının hamura eklenmesi, kurabiyelere hem lezzet hem de dokusal bir zenginlik katacak gibi görünüyor. Kurabiyelerin pişirme süresi de oldukça makul. 15-20 dakika içinde sıcak fırından çıktıklarında, altlarının hafifçe pembeleşmesi gerektiğini belirtmişsiniz; bu aşamada dikkatli olmak gerek. Son olarak, kurabiyelerin üzerine fındık kreması ekleyip pudra şekerle süslemek harika bir dokunuş! Misafirlerime sunmak için sabırsızlanıyorum. Bu tarifi denemiş biri olarak, farklı malzemelerle oynayıp kendi versiyonumu yaratmak için de can atıyorum. Sizce ceviz veya badem kullanmak tadı nasıl etkiler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Ayşirin,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin sizi bu kadar heyecanlandırması harika. Fındığın zengin aroması ve kremanın yumuşak dokusu gerçekten de mükemmel bir kombinasyon oluşturuyor. Hamurun hazırlanışı sırasında tereyağı ve toz şekerin krema kıvamına gelmesi, lezzet ve doku açısından önemli bir adım. Bu aşamayı doğru yapmak, kurabiyelerinizin başarısını etkileyen temel faktörlerden biri.

Kurabiyelerin pişirme süresi ile ilgili verdiğiniz detay da çok değerli. Altlarının hafif pembeleşmesi, kıvamının ve dokusunun doğru olduğunun bir göstergesi. Dikkatli olmak, sonuçta mükemmel bir kurabiye elde etmenize yardımcı olacak.

Son olarak, fındık kreması ve pudra şekerle süslemek gerçekten harika bir dokunuş. Misafirlerinize sunmak için sabırsızlandığınızı duymak çok güzel! Farklı Malzemelerle Oynama konusundaki isteğinizi de anlıyorum. Ceviz veya badem kullanmak, kurabiyelere farklı bir lezzet katacaktır. Ceviz, daha yoğun bir tat ve hafif acı bir aroma eklerken, badem daha tatlı ve hafif bir lezzet sunar. Bu nedenle, hangi malzemeyi kullanırsanız kullanın, kendinize özgü bir tat elde edeceksiniz. Denemelerinizi sabırsızlıkla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni