Peynirli Ekmek Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli ekmek kızartması, pratikliği ve lezzetiyle dikkat çeken bir atıştırmalık tarifidir. Farklı peynir çeşitleriyle kişiselleştirilebilen bu tarif, hem misafirleriniz hem de özel günler için ideal bir seçenektir. Sağlıklı alternatifler de mevcut.
Peynirli Ekmek Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
24 Eylül 2024
Peynirli ekmek kızartması, atıştırmalık olarak oldukça popüler bir seçenektir. Hem lezzetli hem de kolay hazırlanabilen bu tarif, özellikle peynir severler için vazgeçilmezdir. Farklı peynir çeşitleriyle yapılabilen bu tarif, damak zevkine göre çeşitlendirilebilir.

Malzemeler


Peynirli ekmek kızartması hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 4 dilim ekmek (tercihen bayat)
  • 100 gr beyaz peynir (ya da tercihe göre kaşar peyniri)
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlık Aşaması


Peynirli ekmek kızartması hazırlamak oldukça basit adımlarla gerçekleştirilebilir:
  • Öncelikle, beyaz peyniri bir kâsede çatal yardımıyla ezin. Eğer kaşar peyniri kullanıyorsanız, rendelenmiş olarak kullanabilirsiniz.
  • Bir başka kâsede yumurtaları ve sütü iyice çırpın.
  • Çırpılmış yumurta ve süt karışımına tuz ve karabiber ekleyin.
  • Ekmek dilimlerini önce peynir karışımına, ardından yumurta-süt karışımına bulayın.
  • Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve ekmek dilimlerini her iki tarafı altın rengi alana kadar kızartın.

Servis Önerileri


Peynirli ekmek kızartmasını sıcak olarak servis etmek en ideal olanıdır. Yanında çeşitli soslarla veya salatalarla sunabilirsiniz.
  • Domates sosu
  • Yoğurtlu sos
  • Yeşil salata
Besin Değerleri

Peynirli ekmek kızartması, içerdiği protein ve kalsiyum sayesinde besleyici bir atıştırmalık olma özelliği taşır. Ancak yağda kızartıldığı için kalori miktarı dikkatlice göz önünde bulundurulmalıdır. İşte yaklaşık olarak 1 porsiyon peynirli ekmek kızartmasının besin değerleri:
  • Kalori: 250-300 kcal
  • Protein: 15 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 20 g
Sonuç

Peynirli ekmek kızartması, hızlı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tercihtir. Hem lezzetli hem de pratik olması, bunu evde sıkça yapma sebebidir. Farklı peynir çeşitleri ve ek malzemelerle zenginleştirerek, kişisel damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, özel günlerde de tercih edilebilir.

Ekstra Bilgiler

Peynirli ekmek kızartması yaparken, ekmek olarak tam buğday ekmeği veya çavdar ekmeği kullanmak, tarife sağlıklı bir alternatif katmaktadır. Ayrıca, kızartma işlemi yerine fırında pişirerek daha hafif bir versiyonunu da hazırlayabilirsiniz. Fırında peynirli ekmek kızartması için, öncelikle ekmek dilimlerini peynir ve yumurta karışımına buladıktan sonra, yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirip 180 derecede 15-20 dakika pişirebilirsiniz. Bu yöntem, daha az yağ ile daha sağlıklı bir seçenek sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ahugül 11 Ağustos 2024 Pazar

Peynirli ekmek kızartması tarifini okuyunca aklıma hemen hafta sonu kahvaltıları geldi. Gerçekten de misafirler için hem pratik hem de lezzetli bir seçenek gibi görünüyor. Malzemeler oldukça basit ve evde her zaman bulunabilecek türden. Özellikle peynir ve yumurtanın bir araya gelmesi, çocuklar için de besleyici bir alternatif sunuyor. Tarifin püf noktaları da oldukça ilginç. Ek malzemelerle çeşitlendirebilmek, özellikle damak zevkine göre özelleştirme imkanı veriyor. Süt ekleyerek yumuşak bir doku elde etmek de güzel bir fikir. Yanında taze sebzelerle servis etmek, hem görsellik hem de sağlık açısından oldukça anlamlı. Fırında pişirme yöntemi de daha hafif bir alternatif sunuyor. Bu tarifi kesinlikle denemek lazım, özellikle de misafirlerim geldiğinde!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ahugül,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Peynirli ekmek kızartması tarifinin hafta sonu kahvaltıları için harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Gerçekten de pratik olması ve evdeki malzemelerle kolayca hazırlanabilmesi, misafirler için büyük bir avantaj.

Besleyici Alternatifler kısmında belirttiğiniz gibi, peynir ve yumurtanın bir arada olması, çocuklar için de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Ek malzemelerle çeşitlendirme fikri, her damak zevkine hitap etmesi açısından oldukça keyifli.

Görsellik ve Sağlık açısından taze sebzelerle servis etmenin önemine de katılıyorum. Hem göz alıcı hem de besleyici bir sunum oluşturuyor. Fırında pişirme yöntemi ise, hafif bir alternatif arayanlar için mükemmel bir tercih. Umarım bu tarifi denediğinizde misafirleriniz de çok beğenir! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni