Piliç SarmaPiliç sarma,ana yemek olarak tercih edebileceğiniz leziz bir tariftir. Sevdikleriniz için özel bir tarif arıyorsanız, bu seçenek tam da aradığınız türden bir lezzet sunmaktadır. Tavuk etinin bu kadar lezzetli olduğunu deneyimleyeceksiniz. Zorlanmadan hazırlayabileceğiniz piliç sarma ile harika bir yemek menüsü oluşturabilirsiniz. Bu tarifi hazırlamaktan büyük bir keyif alacaksınız. Bazı kişiler tavuk göğsünü yemeyi pek sevmez; bunu tatsız ve tuzsuz bulurlar. Ancak bu tarif, onları tavuk etine hayran bırakacaktır. Deneyecek olanlara kolay gelsin.Piliç Sarma Gerekli Malzemeler
Piliç Sarma Nasıl Yapılır?Piliç sarma,yapımında öncelikle göğüs etini bıçakla inceltin. İncelttiğiniz etleri streç filmin arasına yerleştirerek, fazla inceltmeden hafifçe dövün. Daha sonra tezgahın üzerine açtığınız göğüs etinin her birinin içine üç tane salam ve bir dilim cheddar peyniri koyarak rulo şeklinde sarın. Bu ruloları ilk olarak una bulayın. Ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak da ekmek kırıntısına iyice bulayın. Daha sonra dibini yağladığınız bir tavada renkleri dönene kadar her tarafını kızartın. Piliç sarmalarını bir borcama yerleştirin. Bunları 200 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.Servisi/Sunumu Piliç sarma,fırından alındıktan sonra servis tabağına yerleştirilir. Yanında pilav eşliğinde harika bir sunum yapabilirsiniz. İsterseniz piliç sarmanın üzerine biraz kaşar peyniri rendesi de koyabilirsiniz. Afiyet olsun.Püf Noktaları Piliç sarma,yaparken göğüs etini çok inceltmeden dövmelisiniz. Ayrıca piliç sarmalarını buladığınız un, yumurta ve ekmek kırıntısını bol tutmalısınız. Bu malzemelerin her tarafına değecek şekilde bulamanız, tarifin lezzetini artıracaktır.Ekstra Bilgiler Piliç sarma tarifi, çeşitli soslarla zenginleştirilebilir. Özellikle domates veya mantar sosları, yemeğinize farklı bir lezzet katacaktır. Ayrıca, yanında sunacağınız mevsim salatası ile yemeğinizi daha da şenlendirebilirsiniz. Piliç sarma, misafirleriniz için özel bir akşam yemeği hazırlarken tercih edebileceğiniz pratik ve lezzetli bir seçenektir. |
Piliç sarma tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Tavuk etini bu kadar lezzetli bir hale getirebileceğimi düşünmemiştim. Özellikle tavuk göğsünü pek sevmeyen arkadaşlarım için harika bir alternatif olacağına inanıyorum. Malzemeler de oldukça basit, evde bulunabilecek şeyler. Sizce bu tarife farklı soslar eklemek iyi bir fikir mi? Belki domates sosuyla pişirince lezzeti daha da artar mı? Ayrıca, yanına hangi salata önerirsiniz?
Cevap yazMerhaba Münir,
Piliç Sarma Tarifi gerçekten denemeye değer bir lezzet. Tavuk etini bu şekilde hazırlamak, hem görünüm hem de tat açısından oldukça etkileyici sonuçlar verebilir. Özellikle tavuk göğsünü sevmeyenler için bu tarif, onlara yeni bir tat deneyimi sunacaktır.
Farklı Soslar Eklemek harika bir fikir! Domates sosu ile pişirmek, yemeğin lezzetini zenginleştirirken, aynı zamanda yemeğe farklı bir derinlik katacaktır. Ayrıca, baharatlar ve yoğurtlu soslar da tavuk sarma ile çok iyi uyum sağlar. Kendi damak zevkinize göre soslar eklemekte özgürsünüz.
Yanında Hangi Salata sorusuna gelince, hafif bir yeşil salata ya da yoğurtlu bir çoban salatası iyi bir seçenek olabilir. Bu salatalar, yemeğin yanında ferah bir tat sunarak dengeli bir öğün oluşturur. Denemeniz gereken birçok seçenek var, umarım harika bir sonuç elde edersiniz!
Afiyet olsun!