Şekersiz Yulaflı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Yulafın besleyici özelliklerini ön plana çıkaran bu tarif, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Şekersiz yulaflı kurabiyeler, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunarak tatlı krizlerini sağlıklı bir şekilde gidermeye yardımcı olur. Kolay hazırlanabilir ve besin değerleri ile dikkat çeker.
07 Ekim 2024
Yulafın sağlıklı beslenme üzerindeki olumlu etkileri bilinen bir gerçektir. Yulaf, lif açısından zengin olmasıyla bilinirken, aynı zamanda protein, vitamin ve mineral içeriği ile de dikkat çekmektedir. Şekersiz yulaflı kurabiyeler, sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunarak tatlı krizlerini sağlıklı bir şekilde gidermeye yardımcı olur.

Malzemeler


Bu sağlıklı kurabiyeleri hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı veya hindistancevizi yağı
  • 1/2 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
  • 1 adet olgun muz (püre haline getirilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • İsteğe bağlı: Kuru meyve veya kuruyemiş (ceviz, fındık, kuru üzüm vb.)

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hamurunu hazırlamak oldukça basittir ve aşağıdaki adımları izleyerek kısa sürede lezzetli kurabiyeler elde edebilirsiniz:
  • Fırını 180 dereceye (350 Fahrenheit) ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında, püre haline getirilmiş muz ile zeytinyağını karıştırın.
  • Yavaş yavaş sütü ekleyin ve karışımı homojen hale getirin.
  • Ayrı bir kapta yulaf ezmesi, tam buğday unu, kabartma tozu ve vanilya özütünü karıştırın.
  • Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. İsterseniz kuru meyve veya kuruyemiş ekleyebilirsiniz.
  • Hamuru, yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine kaşık yardımıyla yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika boyunca ya da altın rengi alana kadar pişirin.

Servis Önerileri


Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin. Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Yanında bitki çayı veya süt ile harika bir ikili oluşturur. Ayrıca, kahvaltıda veya ara öğünlerde de rahatlıkla tüketilebilir.

Besin Değerleri

Bu tarifteki şekersiz yulaflı kurabiyenin yaklaşık bir porsiyonu (2 adet) için besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 6 g
  • Karbonhidrat: 22 g
  • Lif: 3 g
  • Şeker: 1 g

Ekstra Bilgiler

Yulaflı kurabiyelerin sağlıklı bir alternatif olmasının yanı sıra, bu tarifte kullanılan muz doğal tatlandırıcı görevi görmektedir. Bu sayede ilave şeker kullanmadan lezzetli bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerin içine ekleyeceğiniz malzemeleri değiştirerek, farklı tatlar yaratmanız da mümkündür. Örneğin, bitter çikolata parçaları veya kakao tozu ekleyerek çikolatalı bir versiyonunu hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, hem diyet yapanlar hem de sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için mükemmel bir seçenektir. Şekersiz yulaflı kurabiyeleri deneyerek, sağlıklı beslenme yolculuğunuza lezzetli bir katkı yapabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Cömert 03 Ekim 2024 Perşembe

Yulaflı kurabiyeleri denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle şekersiz olmaları benim için çok önemli. Bu tarifte muz kullanarak tatlandırmak harika bir fikir gibi görünüyor. Sizce bu kurabiyeleri yaparken hangi kuru meyveleri eklemek daha iyi olur? Cevaplarınızı merak ediyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Cömert,

Yulaflı Kurabiyeler için Kuru Meyve Seçimi
Yulaflı kurabiyelerde kullanabileceğin kuru meyveler gerçekten lezzet katabilir. Özellikle kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incir gibi seçenekler harika bir uyum sağlar. Kuru üzüm, tatlılık katarken, kuru kayısı ve kuru incir ise güzel bir doku ve lezzet sunar. Ayrıca, ceviz veya badem gibi kuru yemişler de ekleyerek kıtırlık ve besin değeri artırabilirsin.

Deneysel Olabilirsin
Tarifini kişisel zevklerine göre şekillendirmekten çekinme! Farklı kuru meyveleri bir arada deneyerek kendi özel karışımını da oluşturabilirsin. Bu sayede her seferinde farklı tatlar elde edebilirsin.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni