Sıvı Yağlı Lorlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Sıvı yağlı lorlu kurabiye tarifi, misafirlerinizi etkileyecek pratik ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Lor peynirinin yumuşaklığı ve sıvı yağın hafifliği ile hazırlanan bu kurabiyeler, çay saatlerinde mükemmel bir tamamlayıcıdır. Hazırlaması kolay olan bu tarifle, çayınızı daha keyifli hale getirebilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kurabiye, birçok kültürde yeri olan, çeşitli malzemelerle hazırlanan bir tatlı çeşididir. Özellikle çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak tercih edilen kurabiyeler, farklı tariflerle zenginleştirilebilir. Bu yazıda, sıvı yağ ile hazırlanan ve lor peyniri içeren lezzetli bir kurabiye tarifi sunulacaktır. Lor peyniri, kurabiyeye hem lezzet hem de yumuşaklık katarken, sıvı yağ kullanımı ise hamurun daha hafif olmasını sağlar.

Malzemeler

250 gram lor peyniri
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un (isteğe bağlı olarak artırılabilir)
İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık (kırılmış)

Hazırlık Aşaması

Kurabiyenin hazırlanış aşaması oldukça kolaydır ve kısa sürede tamamlanabilir. İşte adım adım hazırlık süreci:

Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında lor peyniri, sıvı yağ ve toz şekeri bir araya getirerek iyice karıştırın. Bu karışımın homojen bir kıvama gelmesi gereklidir.
Ardından, bir yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Yumurtanın iyice karışıma yedirilmesi önemlidir.
Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştırmayı sürdürün.
Son olarak, azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun kıvamı, elinize yapışmayacak şekilde olmalıdır.
İsteğe bağlı olarak, hamura ceviz veya fındık ekleyerek ekstra bir lezzet katabilirsiniz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayarak tepsiye dizin. Hamurların arasını açarak, pişme sırasında yayılmalarını sağlayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyelerin üzeri hafif altın rengi alana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Sıvı yağlı lorlu kurabiyeler, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Çay veya kahve ile birlikte sunulduğunda, misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır. Ayrıca, kurabiyeleri saklamak için hava geçirmeyen bir kapta muhafaza etmek, tazeliklerini korumalarına yardımcı olacaktır.

Besin Değerleri

Bu tarifin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama 1 adet kurabiyenin besin değerleri şu şekildedir:

Kalori: 120 kcal
Protein: 2.5 g
Yağ: 6 g
Karbonhidrat: 16 g
Şeker: 5 g
Lif: 0.5 g

Sıvı yağlı lorlu kurabiye tarifi, kolay hazırlanabilen ve lezzetiyle damakları şenlendiren bir atıştırmalık seçeneğidir. Lor peynirinin sağladığı besin değerleri ile birlikte, bu tarif hem pratiklik hem de lezzet arayanlar için ideal bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Şaylan 03 Ekim 2024 Perşembe

Kurabiye tarifinizi okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Lor peyniri ve sıvı yağ kullanımı gerçekten ilginç görünüyor. Özellikle çay saatlerinde sunulabilecek pratik bir atıştırmalık olması da çok cazip. Bu tarifteki adımları takip etmek oldukça kolay gibi görünüyor. Sizce ceviz veya fındık eklemek, tatlıya nasıl bir lezzet katıyor? Ayrıca, pişirme süresinin dikkat edilmesi gereken bir nokta olduğunu düşünüyorum. Altın rengi alana kadar pişirmekte bir sakınca var mı? Denediğinizde nasıl sonuç aldınız?