Somer Şef Tavuk Kanat Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Somer Şef'in tavuk kanat sosu tarifi, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık oluşturmak isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Sosun zengin malzemeleriyle tavuk kanatlarını marine ederek, barbekü ve piknik gibi etkinliklerde damaklarda unutulmaz bir tat bırakabilirsiniz.
05 Ekim 2024
Tavuk kanatları, özellikle barbekü ve piknik gibi sosyal etkinliklerde sıkça tercih edilen bir atıştırmalıktır. Somer Şef'in tavuk kanat sosu tarifi, bu lezzeti bir adım öteye taşıyarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. Bu makalede, Somer Şef'in tavuk kanat sosunun tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Malzemeler


Aşağıda Somer Şef'in tavuk kanat sosu için gerekli malzemelerin listesi verilmiştir:
  • 1 kg tavuk kanadı
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 1/4 su bardağı bal
  • 3 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/2 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlık Aşamaları


Somer Şef'in tavuk kanat sosunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Öncelikle bir karıştırma kabında zeytinyağı, soya sosu, bal, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, pul biber, hardal ve limon suyunu iyice karıştırın.
  • Tavuk kanatlarını hazırladığınız sos ile iyice marine edin. Marine işlemi için en az 1 saat beklemesi önerilmektedir; bu süre zarfında tavuk kanatları sosun lezzetini emecektir.
  • Marinasyon tamamlandıktan sonra, tavuk kanatlarını önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Pişirme süresinin ortasında tavuk kanatlarını çevirerek her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlayın.
  • Tavuk kanatları piştikten sonra, arzuya göre yanında sos veya dip soslarla servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler


Somer Şef'in tavuk kanat sosu, sadece tavuk kanatları için değil, aynı zamanda çeşitli sebzelerle de mükemmel bir uyum sağlamaktadır. Sosun içerisine eklenebilecek farklı baharatlar ve malzemeler ile kişisel damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Özellikle acı sevenler için ekstra pul biber veya acı sos eklenmesi önerilmektedir. Ayrıca, bu sosun hazırlık aşamasında bal yerine akçaağaç şurubu kullanarak tatlı ve aromatik bir lezzet elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Somer Şef'in tavuk kanat sosu, 100 gramlık bir porsiyon için aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 18 g
  • Yağ: 18 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Şeker: 6 g
  • Tuz: 1 g

Sonuç olarak, Somer Şef'in tavuk kanat sosu tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık oluşturmak isteyenler için ideal bir seçenektir. Bu tarif ile misafirlerinizi ve ailenizi etkilemek, unutulmaz bir lezzet deneyimi sunmak mümkündür.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Edibe 04 Ekim 2024 Cuma

Bu tavuk kanat sosu tarifi gerçekten ilgi çekici görünüyor. Özellikle zeytinyağı ve bal gibi malzemelerin birleşimi, tavuk kanatlarına harika bir tat katacağını düşünüyorum. Sosun marine etme süresi de oldukça önemli; bir saat beklemesi, tavukların sosun lezzetini iyice emmesini sağlıyor. Fırında pişirme süresi de gayet makul, 30-35 dakika içinde muhteşem bir atıştırmalık elde edilebilir. Ayrıca, sebzelerle de uyum sağlaması, bu sosu daha da cazip kılıyor. Acı sevenler için ekstra pul biber önerisi de çok iyi bir fikir. Besin değerleri açısından bakıldığında ise, kalori ve protein dengesi oldukça hoş. Bu tarifle Pikniklerde ya da barbekü partilerinde misafirleri etkilemek gerçekten kolay olacaktır. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Edibe,

Yorumun için teşekkürler! Tavuk kanat sosunun içindeki zeytinyağı ve bal kombinasyonu gerçekten de lezzet açısından harika sonuçlar doğuruyor. Marine etme süresinin önemi, tatların daha iyi birleşmesini sağlıyor ve bu da yemeğin lezzetini artırıyor. Fırında pişirme süresi de oldukça ideal; bu sayede misafirlerinize hızlıca nefis bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.

Sebzelerle uyumu ise bu tarifi daha da cazip hale getiriyor. Acı sevenler için pul biber ekleme fikri de bence çok güzel, herkesin damak zevkine hitap edebilecek bir seçenek sunuyor. Besin değerleri açısından da dengeli olması, bu tarifi barbekü partileri gibi sosyal ortamlarda kullanmak için harika bir neden.

Umarım en kısa sürede denersin ve sevdiklerinle paylaşma fırsatı bulursun! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni