Starbucks, dünya genelinde ünlü bir kahve zinciri olmasının yanı sıra, sunduğu lezzetli tatlılarla da dikkat çekmektedir. Bunlardan biri de Brownie Cheesecake'tir. Bu makalede, bu nefis tatlının tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır. Brownie Cheesecake Nedir?Brownie cheesecake, yoğun çikolata tadına sahip bir brownie katmanı ile kremsi ve zengin bir cheesecake katmanının birleşimidir. Bu tatlı, hem brownie severler hem de cheesecake tutkunları için ideal bir seçenektir. Çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen bu tarif, kahve ile birlikte servis edildiğinde mükemmel bir uyum yakalar. MalzemelerBrownie katmanı için:
Cheesecake katmanı için:
Hazırlık Aşamaları1. Fırını Önceden Isıtın: Fırını 175°C (350°F) sıcaklığa önceden ısıtın ve 20x20 cm (8x8 inç) boyutlarında bir fırın kabını yağlayın. 2. Brownie Karışımını Hazırlayın: Büyük bir kasede, eritilmiş tereyağı ve şekeri karıştırın. Ardından yumurtaları ve vanilya özütünü ekleyin. Kakao tozu, un, tuz ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın. Karışımı hazırladığınız fırın kabına dökün. 3. Cheesecake Karışımını Hazırlayın: Ayrı bir kasede, krem peynirini mikserle çırpın. Üzerine şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Yumurtaları ve vanilyayı ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar çırpın. İsteğe bağlı olarak ekşi kremayı da ekleyebilirsiniz. 4. Katmanları Birleştirin: Cheesecake karışımını brownie karışımının üzerine dökün ve spatula ile düzeltin. 5. Pişirme: Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Cheesecake'in ortası hafif sarsıldığında, tatlı hazır demektir. Fırından çıkardıktan sonra soğuması için bir süre bekletin. 6. Servis: Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine çikolata sosu veya taze meyveler ekleyerek sunumu zenginleştirebilirsiniz. Besin Değerleri1 dilim (yaklaşık 100 gram) Brownie Cheesecake için besin değerleri:
Ekstra BilgilerSonuç olarak, Starbucks Brownie Cheesecake tarifi, tatlı sevenler için harika bir seçenek sunmaktadır. Bu tarif ile mutfakta geçireceğiniz zamanın tadını çıkarabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. |
Bu Brownie Cheesecake tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Starbucks'ın bu lezzetli tatlısını evde yapabilmek harika bir fikir. Malzemelerin listesi oldukça ulaşılabilir ve hazırlık aşamaları da göz korkutucu değil. Özellikle cheesecake katmanında ekşi krema kullanma seçeneği beni heyecanlandırıyor; bu, tatlıya farklı bir derinlik katabilir. Ayrıca, üzerini çikolata sosu ya da taze meyvelerle zenginleştirme fikri de çok hoş. Bu tarifi denedikten sonra, kahve ile birlikte sunmayı kesinlikle düşünmeliyim. Acaba bu tatlıyı yaparken en çok hangi malzeme dikkatimi çeker?
Cevap yazSevgili Çeri,
Tarifin heyecanını ve sabırsızlığını paylaşıyorum! Brownie Cheesecake yapmak gerçekten keyifli bir süreç olacak. Malzemelerin erişilebilir olması, evde denemek için büyük bir avantaj. Ekşi krema kullanma fikri, cheesecake'in lezzetini zenginleştirecek ve tatlıya farklı bir dokunuş katacak. Üstelik, çikolata sosu ya da taze meyveler ile süslemek, tatlıya görsel ve tat açısından zenginlik katacak.
Yaparken dikkat etmen gereken en önemli malzeme, belki de kakao ve krema oranları olacak. Bu, brownie ve cheesecake'in dokusunu ve lezzetini belirleyecek. Denedikten sonra kahve ile sunma fikri de harika, tatlı-tuzlu dengelemesi her zaman etkileyici olur. Deneyimini sabırsızlıkla bekliyorum!
Afiyet olsun!