Süt Kremalı Islak Kek Tarifi ve MalzemeleriIslak kek, özellikle yumuşak dokusu ve yoğun aroması ile tatlı severlerin vazgeçemediği bir lezzettir. Süt kreması ile zenginleştirildiğinde ise hem görsel olarak hem de tat olarak daha etkileyici bir hale gelir. Aşağıda, süt kremalı ıslak kekin tarifi ve malzemeleri yer almaktadır. Malzemeler
Hazırlık Aşamaları1. Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve krema kıvamına gelmelidir. 2. Süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin. 3. Un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu eleyerek karışıma ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. 4. Son olarak sıcak suyu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışımın akışkan bir kıvamda olması gerekmektedir. 5. Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. 7. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. 8. Kek soğuduktan sonra, süt kremasını bir kasede pudra şekeri ile çırpın. Elde ettiğiniz krema ile keki kaplayın. 9. Kekin üzerine isterseniz çikolata sosu veya meyve dilimleri ekleyebilirsiniz. Servis ÖnerileriIslak kek, dilimlenerek servis edilmelidir. Yanında süzme yoğurt veya dondurma ile sunulduğunda lezzeti katlanır. Ayrıca, çay veya kahve ile harika bir uyum sağlar. Besin Değerleri (1 dilim için)- Kalori: 250 kcal- Karbonhidrat: 32 g- Protein: 4 g- Yağ: 12 g- Lif: 1 g- Şeker: 15 g Ekstra Bilgiler- Kekin daha yoğun bir çikolata tadı almasını isterseniz, hamura ekleyeceğiniz çikolata parçaları kullanabilirsiniz. Süt kremalı ıslak kek, hem pratik yapılışı hem de eşsiz lezzeti ile tatlı masalarının gözdesi olmaya adaydır. Kendi damak zevkinize uygun malzemelerle farklı varyasyonlar deneyerek bu tarifi kişiselleştirebilirsiniz. |
Bu süt kremalı ıslak kek tarifini denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Özellikle yumuşak dokusu ve yoğun aromasının yanı sıra süt kreması ile zenginleştirilmesi, kekin hem görüntüsünü hem de tadını kesinlikle artıracaktır. Malzemelerin listesi oldukça sade görünüyor, bu da yapımının kolay olacağını düşündürüyor. Sizce, süt kreması ile kaplayıp üzerine çikolata sosu ekleyince nasıl bir lezzet elde edilir? Ayrıca, yanında yoğurt ya da dondurma ile sunulması fikri de oldukça cazip değil mi? Bu tarifi denediğinizde, lezzetinin nasıl olduğunu paylaşmayı unutmayın!
Cevap yazNejla,
Tarifin Yorumları
Süt kremalı ıslak kek tarifinin gerçekten harika bir fikir olduğunu düşünüyorum. Yumuşak dokusu ve yoğun aromasının yanına süt kreması eklenmesi, kekin daha da lezzetli hale gelmesini sağlayacaktır. Malzemelerin basitliği, tarifin herkes tarafından rahatlıkla yapılabileceğini gösteriyor.
Çikolata Sosu ile Lezzet
Süt kreması ile kaplandıktan sonra üzerine çikolata sosu eklemek, keke hem görsel hem de tat açısından büyük bir katkı sağlayacaktır. Çikolatanın zengin tadı, kremanın hafifliği ile birleşince ortaya muhteşem bir lezzet çıkacağına eminim.
Yanında Sunum Fikirleri
Kekin yanında yoğurt ya da dondurma sunmak da harika bir fikir! Yoğurt, kekin tatlılığını dengeleyip ferahlatırken, dondurma ise yumuşak dokusuyla harika bir uyum sağlayacaktır.
Tarifi denediğinizde, lezzetini mutlaka paylaşmayı unutmayın!