Sütlü Ispanak Tarifi ve Malzemeleri

Sütten ıspanak, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Ispanak ve sütü birleştirerek hazırlanan bu tarif, demir ve kalsiyum açısından zengin bir besin kaynağıdır. Hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir alternatif olarak tercih edilebilir.
06 Ekim 2024

Sütten Ispanak Tarifi ve Malzemeleri


Sütten ıspanak, besleyici ve lezzetli bir yemektir. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir öğün seçeneği sunar. Ispanak, demir, kalsiyum ve vitamin açısından zengin bir sebze olduğundan dolayı, sağlıklı yaşam için önerilen besinler arasında yer almaktadır. Bu tarif, ıspanak ve sütü birleştirerek, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek hazırlamanıza olanak tanır.

Malzemeler


  • 500 gram taze ıspanak
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Sütten ıspanak tarifinin hazırlanması oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz:

1. İlk olarak, ıspanakları iyice yıkayın ve süzün.

2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

3. Bir tavaya tereyağını ekleyin ve eritin.

4. Eriyen tereyağına doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

5. Ardından yıkanmış ıspanakları ekleyin ve birkaç dakika soteleyin.

6. Unu ekleyin ve karıştırarak 1-2 dakika pişirin.

7. Sütü yavaşça ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışımın kıvam almasını bekleyin.

8. Tuz ve karabiber ekleyin. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyebilirsiniz.

9. Karışım kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve 5-10 dakika daha pişirin.

10. Servis yapmadan önce sıcak olarak tabaklara alın.

Besin Değerleri

Sütten ıspanak tarifinin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon miktarına göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, 1 porsiyon (yaklaşık 250 gram) sütten ıspanak yemeği şu besin değerlerine sahip olabilir:- Kalori: 200 kcal- Protein: 10 g- Yağ: 8 g- Karbonhidrat: 25 g- Lif: 4 g- A vitamini: 1200 IU- C vitamini: 30 mg- Kalsiyum: 250 mg- Demir: 3 mg

Ekstra Bilgiler

Sütten ıspanak yemeği, çeşitli varyasyonlara sahip olup, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, tarifte kullanacağınız süt yerine badem sütü ya da soya sütü kullanarak vegan bir seçenek elde edebilirsiniz. Ayrıca, yemeği zenginleştirmek için içerisine haşlanmış yumurta, tavuk veya mantar eklemeyi düşünebilirsiniz. Sütten ıspanak, besin değeri yüksek bir yemek olmasının yanı sıra, aynı zamanda kolay ve pratik bir tarif olduğundan, hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal bir seçimdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Eğilmez 04 Ekim 2024 Cuma

Bu tarif gerçekten ilginç görünüyor. Süt ve ıspanağı bir araya getirmek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek elde etmek için harika bir fikir. Ispanak gibi besin değeri yüksek bir sebzeyi sütle birleştirerek, demir ve kalsiyum açısından zengin bir öğün hazırlandığını düşünüyorum. Özellikle çocuklar için böyle besleyici bir alternatif sunmak çok önemli. Sizce bu yemeği hazırlarken başka hangi malzemeleri eklemek lezzetini artırabilir? Mesela, farklı baharatlar ya da sebzeler denemek ilginç olabilir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Eğilmez,

Tarifin ilginç görünmesi beni de heyecanlandırdı. Süt ve ıspanağı bir araya getirerek sağlıklı bir yemek yaratmak, gerçekten iyi bir fikir. Ispanak, demir ve kalsiyum açısından zengin olduğu için özellikle çocuklar için besleyici bir alternatif sağlıyor.

Bu yemeği hazırlarken, lezzetini artırmak için birkaç malzeme eklemek harika bir fikir olabilir. Örneğin, baharatlar kullanarak yemeğinizin tadını zenginleştirebilirsiniz. Kimyon, karabiber veya pul biber gibi baharatlar, hem aroma katacak hem de yemeğinizi daha keyifli hale getirecektir. Ayrıca, soğan veya sarımsak eklemek, yemeğinize derinlik kazandırabilir.

Farklı sebzeler denemek de ilginç olabilir. Örneğin, havuç, kabak veya patates gibi sebzelerle birleştirerek daha renkli ve besleyici bir yemek elde edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine rendelenmiş peynir eklemek, yemeğin lezzetini artırmak için başka bir seçenek olabilir.

Sonuç olarak, yaratıcılığınızı kullanarak bu tarife kendi dokunuşlarınızı eklemek, onu daha da özel hale getirebilir. Denemelerinizi merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni