Tahinli Çıtır Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli çıtır sarma, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için harika bir alternatiftir. Zengin besin değerleriyle tahin, lezzeti artırarak unutulmaz bir tat sunar. Bu tarif, hem kolay hazırlanabilirliği hem de farklı soslarla zenginleştirilebilme özelliği ile öne çıkıyor.
05 Ekim 2024

Tahinli Çıtırcık Sarma Tarifi ve Malzemeleri


Tahinli çıtır sarma, özellikle sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu tarif, tahinin zengin besin değerleriyle birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, tahinli çıtır sarma tarifinin malzemeleri, hazırlanışı ve besin değerleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


  • 4 adet yufka
  • 200 gram tahin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Susam (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Hazırlık aşaması, tahinli çıtır sarma tarifinin en önemli kısımlarından biridir. İşte adım adım hazırlanış süreci:
  • Öncelikle, tahin, sıvı yağ, su ve tuzu bir kapta karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
  • Yufkaları açın ve her bir yufkanın üzerine hazırladığınız tahin karışımından sürün.
  • Yufkayı dilediğiniz büyüklükte üçgenler halinde kesin.
  • Kesilen yufkaların içine isterseniz pul biber serpiştirerek lezzet katabilirsiniz.
  • Yufkayı sararak rulo haline getirin ve uç kısımlarını yapıştırmak için biraz daha tahin karışımından kullanın.
  • Ruloları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerine susam serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika, altın rengi alana kadar pişirin.

Servis Önerileri

Tahinli çıtır sarma, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Yanında yoğurt veya humus ile sunulduğunda lezzeti daha da artacaktır. Ayrıca, çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

Besin Değerleri

Tahinli çıtır sarma, içerdiği malzemeler sayesinde zengin bir besin profiline sahiptir. İşte yaklaşık 100 gram tahinli çıtır sarma için besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 9 g
  • Yağ: 25 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Fiber: 4 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Tahin, susam tohumlarından elde edilen bir besin maddesidir ve zengin protein, lif, vitamin ve mineral içeriği ile bilinir. Ayrıca, tahin; kalsiyum, magnezyum ve demir gibi önemli mineraller açısından da zengindir. Tahinli çıtır sarma, sağlıklı yağlar içermesi nedeniyle enerji verici bir atıştırmalık olarak tercih edilmektedir. Özellikle vegan ve vejetaryen beslenme tarzına uygun bir seçenek sunar.

Sonuç olarak, tahinli çıtır sarma tarifi hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçimdir. Kolay hazırlanabilir olması, farklı soslarla zenginleştirilebilmesi ve besin değerleri açısından zengin olması, bu tarifi özel kılmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Azer 03 Ekim 2024 Perşembe

Tahinli çıtır sarma tarifini denemek gerçekten harika bir fikir gibi görünüyor. Özellikle besleyici atıştırmalıklar arayanlar için bu tarifin sunduğu lezzet ve sağlık açısından mükemmel bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Tahinin zengin besin değerleriyle birleştiğinde ortaya çıkan bu lezzetli sunum, çay saatlerinde ya da atıştırmalık olarak mükemmel bir tercih olabilir. Malzemelerin hazırlanışı ve pişirme aşamaları oldukça basit görünüyor, bu da benim gibi mutfakta fazla zaman harcamayı sevmeyenler için büyük bir avantaj. Ayrıca, yanında yoğurt veya humus ile servis edildiğinde tadının daha da artacağına eminim. Bu tarife bir şans vermek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Azer,

Yorumun için teşekkür ederim! Tahinli çıtır sarma tarifi gerçekten de hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. Özellikle tahinin besin değerleri ile birleştiğinde, hem doyurucu hem de besleyici bir atıştırmalık elde etmiş oluyorsun.

Hazırlık Kolaylığı konusundaki düşüncen de oldukça önemli. Mutfakta vakit geçirmek istemeyenler için basit ve hızlı tarifler her zaman değerlidir.

Servis Önerileri kısmında yoğurt veya humus ile servis etme fikrin harika; bu tür dip soslar, lezzeti daha da artırarak herkesin beğenisini kazanabilir.

Tarifi denemeni sabırsızlıkla bekliyorum, umarım sonuç harika olur! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kremalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Kekten Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Kekten Pasta Tarifi ve Malzemeleri
8 Kişilik Cevizli Güllaç Tarifi ve Malzemeleri
8 Kişilik Cevizli Güllaç Tarifi ve Malzemeleri
Çatlak Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Çatlak Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Esmer Pirinçli Ispanak Tarifi ve Malzemeleri
Esmer Pirinçli Ispanak Tarifi ve Malzemeleri