Tart Kalıbında Çikolata Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tart kalıbında çikolata soslu kek, özel günlerdeki davetler için mükemmel bir seçenek sunar. Hem görselliği hem de lezzetiyle dikkat çeken bu tarif, çikolata severlerin vazgeçilmezi olmaya aday. Detaylı malzemeler ve yapım aşamaları ile zengin bir tatlı deneyimi yaşatır.
07 Ekim 2024
Tart kalıbında çikolata soslu kek, hem görsel hem de tat açısından zengin bir tatlıdır. Bu kek, özellikle özel günlerde ve davetlerde sunmak için ideal bir seçenektir. Çikolata sosu ile zenginleştirilmiş bu tarif, çikolata severlerin vazgeçilmezi olacaktır. Aşağıda, bu lezzetli tarifin detayları, malzemeleri ve yapım aşamaları yer almaktadır.

Malzemeler


Aşağıdaki malzemeler tart kalıbında çikolata soslu kek hazırlamak için gerekmektedir:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 200 gram bitter çikolata
  • 1/2 su bardağı krema

Yapılışı


Tart kalıbında çikolata soslu kekin hazırlanışı, oldukça basit ve eğlenceli bir süreçtir. Aşağıdaki adımları takip ederek bu lezzetli keki hazırlayabilirsiniz:
  • Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirerek mikserle çırpın.
  • Yumurta ve şeker karışımına sıvı yağı ve sütü ekleyin, iyice karıştırın.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırarak elemeniz, hamurun daha hafif olmasını sağlayacaktır.
  • Un karışımını sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
  • Hazırladığınız hamuru, yağlanmış tart kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Ayrı bir kapta, bitter çikolatayı ve kremayı benmari usulü eritip karıştırarak çikolata sosunu hazırlayın.
  • Soğuyan kekin üzerine çikolata sosunu dökün ve eşit şekilde yayın.
  • İsteğe bağlı olarak, kekinizi buzdolabında birkaç saat dinlendirerek daha iyi bir tat elde edebilirsiniz.

Servis Önerileri


Tart kalıbında çikolata soslu kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerini çikolata rendesi, fındık veya ceviz ile süsleyerek görselliğini artırabilirsiniz. Yanında bir top dondurma veya taze meyvelerle servis etmek, lezzeti daha da zenginleştirecektir.

Besin Değerleri

Aşağıda, tart kalıbında çikolata soslu kekin 1 dilimi için yaklaşık besin değerleri yer almaktadır:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 12 g
  • Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

Bu tarif, damak zevkinize göre değiştirilebilir. Örneğin, bitter çikolata yerine sütlü çikolata kullanarak daha tatlı bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca, kekin içine ceviz veya fındık ekleyerek farklı bir doku yaratabilirsiniz. Özellikle çikolata sosunu hazırlarken, çikolatanın kalitesine dikkat etmek, sonucun lezzetini önemli ölçüde etkileyecektir. Bu lezzetli tart kalıbında çikolata soslu keki denemek için sabırsızlanıyorsanız, tarifimizi uygulayarak misafirlerinize ve sevdiklerinize unutulmaz bir tat deneyimi yaşatabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bahattin 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu çikolata soslu keki denemek gerçekten harika bir fikir! Malzemeleri oldukça basit ve yapılışı da adım adım anlaşılır. Fırını ısıtmayı unutmamak gerek, çünkü kekin güzelce kabarması için bu önemli. Bitter çikolata kullanarak yapılan sos bence mükemmel bir dokunuş, ama daha tatlı bir şey arayanlar sütlü çikolata ile de deneyebilir. Ayrıca, ceviz ya da fındık eklemek de kekin dokusunu zenginleştirebilir. Servis önerileri de oldukça keyifli görünüyor; dondurma ile sunmak kesinlikle lezzeti artırır. Özellikle özel günlerde misafirler için bu tarifi yapmak harika bir sürpriz olabilir. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Bahattin,

Yorumun için teşekkürler! Gerçekten çikolata soslu kek, hem lezzeti hem de sunumuyla özel anlar için harika bir seçenek. Malzemelerin basit olması, herkesin rahatça deneyebilmesi açısından büyük bir avantaj. Fırını önceden ısıtmayı unutmamak, kekin kabarması için kritik bir adım. Bitter çikolata ile yapılan sosun yanı sıra, sütlü çikolata tercih edenler için de harika bir alternatif sunmuşsun.

Ceviz veya fındık eklemek, kekin hem dokusunu hem de lezzetini zenginleştirir. Dondurma ile servis etmekse, bu tarife ayrı bir tat katacak. Özellikle özel günlerde misafirlere sunmak, hem gösterişli hem de lezzetli bir sürpriz olacağı kesin. Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum! Keyifli pişirmeler!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni