Tavuk Kıyma Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk kıyma köfte, sağlıklı ve besleyici bir yemek seçeneği olarak öne çıkıyor. Düşük yağ oranı ve yüksek protein içeriği ile diyet dostu bir alternatif sunuyor. Kolayca hazırlanabilmesi ve farklı yan yemeklerle servis edilebilmesi sayesinde mutfaklarda sıkça tercih ediliyor.
04 Ekim 2024
Tavuk kıyma köfte, besin değeri yüksek, lezzetli ve sağlıklı bir alternatiftir. Tavuk eti, düşük yağ oranı ve yüksek protein içeriği sayesinde diyet programlarında sıklıkla tercih edilmektedir. Tavuk kıyma köfte, hem evde kolayca hazırlanabilmesi hem de farklı yan yemeklerle servis edilebilmesi açısından oldukça popüler bir yemektir. Bu makalede, tavuk kıyma köfte tarifinin detayları ve besin değerleri ele alınacaktır.

Malzemeler


Tavuk kıyma köfte hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk kıyması
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (isteğe bağlı, doğranmış)

Hazırlık Aşamaları


Tavuk kıyma köfte hazırlamak için izlenmesi gereken aşamalar:
  • Bir karıştırma kabına tavuk kıymasını alın.
  • Rendelenmiş soğanı, ezilmiş sarımsağı, galeta ununu, yumurtayı ve baharatları ekleyin.
  • Tüm malzemeleri iyice yoğurarak homojen bir karışım elde edin.
  • Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak köfte şekli verin.
  • Hazırladığınız köfteleri 10-15 dakika buzdolabında dinlendirin.
  • Isınmış tavada veya fırında, köfteleri pişirin.

Servis Önerileri


Tavuk kıyma köfteleri, çeşitli yan yemeklerle servis edilebilir. Aşağıdaki öneriler değerlendirilebilir:
  • Yoğurtlu sos ile birlikte sunulabilir.
  • Salata ile taze bir lezzet katılabilir.
  • Pirinç pilavı ya da bulgur pilavı ile servis edilebilir.

Besin Değerleri

Tavuk kıyma köftenin 100 gramı için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 200 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Karbonhidrat: 15 gram
  • Fiber: 1 gram

Ekstra Bilgiler

Tavuk kıyma köfte, diyet programlarına uygunluğu nedeniyle sporcular ve sağlıklı beslenmek isteyen bireyler tarafından tercih edilmektedir. Ayrıca, köfte karışımına eklenen sebzeler (örneğin, rendelenmiş havuç veya kabak) ile besin değerleri artırılabilir. Mevsim sebzeleriyle yapılan garnitürler, yemeğin lezzetini ve besin içeriğini zenginleştirebilir. Yüksek ısılarda pişirilmesi, köftelerin dışının kıtır, içinin ise yumuşak kalmasını sağlar. Tavuk kıyma köfte, hem lezzeti hem de sağlıklı içeriği ile mutfaklarda sıkça yer bulmaktadır. Kolay hazırlanışı ve farklı sunum seçenekleri ile her yaştan bireyin beğenisini kazanmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Oğul 03 Ekim 2024 Perşembe

Tavuk kıyma köfte tarifini okuduktan sonra denemek için sabırsızlanıyorum. Tavuk etinin düşük yağ oranı ve yüksek protein içeriği gerçekten diyetler için harika bir seçenek sunuyor. Malzemelerin hepsini evde bulabilmek de çok güzel. Özellikle yoğurtlu sos ile servis etmeyi düşündüm, bu köftelerle birlikte harika bir uyum sağlayacaktır. Dinlendirme süresi de köftelerin lezzetini artırmak için önemli görünüyor. Besin değerleri de oldukça tatmin edici, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek oluşturacak. Bir de sebzeler ekleyerek besin değerlerini artırmayı deneyeceğim. Bu tarif kesinlikle mutfak rutinime girecek gibi görünüyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Oğul,

Tavuk kıyma köfte tarifini denemek için sabırsızlanman çok güzel! Tavuk etinin düşük yağ oranı ve yüksek protein içeriği gerçekten sağlıklı bir seçenek sunuyor. Ayrıca, malzemelerin evde bulunabilmesi, pratiklik açısından büyük bir avantaj.

Yoğurtlu Sos ile Servis fikrin de harika, gerçekten köftelerle mükemmel bir uyum sağlayacaktır. Dinlendirme süresinin lezzeti artıracağına dair düşüncen de oldukça doğru; bu detay çoğu zaman göz ardı ediliyor ama lezzeti artırmada önemli bir rol oynuyor.

Sebzeler Eklemek ise besin değerlerini artırmak için harika bir fikir. Hem lezzet hem de besin değeri açısından zengin bir yemek elde edeceksin. Bu tarifin mutfak rutinine girmesi kesinlikle çok keyifli olacak. Denemelerini sabırsızlıkla bekliyoruz! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni