Tavuklu Arpa Şehriyeli Salata Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu arpa şehriyeli salata, besleyici ve hafif bir seçenek arayanlar için ideal bir tarife sahiptir. Tavuk göğsü, arpa şehriye ve taze sebzelerin harmanlandığı bu lezzetli salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir öğün olarak tercih edilebilir.
05 Ekim 2024
Tavuklu arpa şehriyeli salata, hem besleyici hem de hafif bir yemek seçeneği arayanlar için ideal bir tarif sunmaktadır. Bu salata, protein açısından zengin tavuk göğsü, lifli arpa şehriye ve taze sebzelerin birleşimi ile sağlıklı bir öğün oluşturur. Özellikle yaz aylarında soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı bir lezzet sunar.

Malzemeler


  • 200 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet domates
  • 1/2 adet kırmızı biber
  • 1/2 adet yeşil biber
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Tavuklu arpa şehriyeli salatanın hazırlanması oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamasını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle tavuk göğsünü haşlayın. Haşlama işlemi sırasında tavuklar yumuşak ve lezzetli olması için tuz ekleyebilirsiniz.
  • Arpa şehriyeleri ayrı bir tencerede, üzerini geçecek kadar su ile haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın.
  • Haşlanan tavuk göğsünü didikleyin veya küçük parçalara kesin.
  • Salatalık, domates, kırmızı ve yeşil biberleri küçük küpler halinde doğrayın.
  • Bir geniş salata kasesinde, haşlanmış arpa şehriyeyi, didiklenmiş tavukları ve doğranmış sebzeleri birleştirin.
  • Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
  • Salatanızı servis etmeden önce maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerileri


Tavuklu arpa şehriyeli salata, ana yemek olarak veya yanında yoğurt ile birlikte aperitif olarak servis edilebilir. Ayrıca, soğuk olarak tüketildiğinde daha lezzetli bir hal alır. İsteğe bağlı olarak, salatanıza mısır, zeytin veya avokado ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuklu arpa şehriyeli salatanın 1 porsiyonu (yaklaşık 250 gram) için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 320 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 30 gram
  • Lif: 3 gram
  • Sodyum: 350 mg

Ekstra Bilgiler

Bu salata tarifi, sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir alternatiftir. Tavuk, yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkıda bulunurken, arpa şehriye, sindirimi kolaylaştıran lifler bakımından zengindir. Bu salata, hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal bir tercih olacaktır. Ayrıca, tarifte kullanılan sebzeler, vitamin ve mineral açısından zengin olup, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kayıhan 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tavuklu arpa şehriyeli salata tarifini görünce aklıma hemen yaz aylarında hafif ve sağlıklı bir şeyler aradığım zamanlar geldi. Özellikle soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı bir lezzet sunması çok çekici. Tavuk göğsünün protein açısından zengin olmasıyla birlikte, lifli arpa şehriyenin de sindirim sistemine fayda sağlaması harika bir kombinasyon. Malzemeler arasında yer alan taze sebzeler ise bu tarife renk ve tat katıyor. Salatalık, domates ve biberlerin tazeliği ile birlikte limon suyu ve zeytinyağının eklenmesi, salatanın lezzetini daha da artırıyor. Özellikle maydanozla süslemek, onu daha da iştah açıcı hale getiriyor. Hazırlık aşamasının basit olması da benim için büyük bir avantaj. Tavuk göğsünü haşlamak ve sebzeleri doğramak oldukça pratik görünüyor. Ayrıca, tarifte önerilen mısır ya da avokado ekleme fikri, lezzeti zenginleştirmek için güzel bir alternatif sunuyor. Sonuç olarak, bu tarif sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için harika bir seçenek. Besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor; protein, lif ve sağlıklı yağlar açısından zengin olması, bu salatayı hem doyurucu hem de besleyici kılıyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Kayıhan,

Yorumunuzda tarifin sağlıklı ve hafif oluşuna dikkat çekmeniz gerçekten çok güzel. Yaz aylarında serinletici ve besleyici bir yemek arayışında olanların bu tavuklu arpa şehriyeli salatayı denemesi harika bir fikir. Özellikle protein açısından zengin tavuk göğsü ile lifli arpa şehriyeyi bir araya getirerek dengeli bir öğün oluşturduğunuz için tebrik ederim.

Taze sebzelerin eklenmesi, sadece salatanın görünümünü değil, lezzetini de artırıyor. Limon suyu ve zeytinyağının ferahlatıcı etkisiyle birlikte, yaz sıcaklarında serinleten bir alternatif sunuyor. Maydanoz ile süslemek ise gerçekten güzel bir dokunuş olmuş; hem göz alıcı hem de lezzet artırıcı bir unsur.

Hazırlık aşamasının pratik olması, özellikle yoğun günlerde herkesin tercih edebileceği bir özellik. Mısır veya avokado ekleme öneriniz de gerçekten çok mantıklı; bu tür eklemeler, tat ve besin değerini zenginleştirmek için harika bir yol.

Sonuç olarak, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için bu tarifin oldukça uygun olduğu konusunda hemfikiriz. Sabırsızlığınızı anlıyorum, umarım en kısa zamanda deneme fırsatınız olur ve tadını çıkarırsınız. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni