Tavuklu Bezelye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu bezelye salatası, besleyici ve lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir tariftir. Protein açısından zengin tavuk ve vitamin kaynağı bezelye ile hazırlanan bu salata, hem ana yemeklerin yanında hem de hafif bir öğün olarak tercih edilebilir.
03 Ekim 2024
Tavuklu bezelye salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir salata çeşididir. İçeriğindeki tavuk, protein bakımından zenginken, bezelye ise vitamin ve mineral kaynağıdır. Bu salata, hem ana yemeklerin yanında hem de hafif bir öğün olarak tercih edilebilir. Aşağıda, tavuklu bezelye salatasının tarifine ve malzemelerine dair detaylı bilgiler yer almaktadır.

Malzemeler


  • 300 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı bezelye (taze veya dondurulmuş)
  • 1 adet havuç
  • 1/2 su bardağı mısır konservesi
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • Tuz ve karabiber (damak tadına göre)
  • Taze nane veya maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


  • Tavuk göğsünü haşlayarak veya ızgara yaparak pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın.
  • Bezelyeleri ve mısır konservesini bir tencerede kaynar suda 2-3 dakika haşlayın. Ardından süzün ve soğutun.
  • Havucu soyup rendelendikten sonra, bir tavada az bir miktar su ile yumuşayana kadar pişirin.
  • Pişen tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
  • Bir kapta yoğurt, mayonez, hardal, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.
  • Tüm malzemeleri (tavuk, bezelye, mısır, havuç) geniş bir kapta birleştirin ve hazırladığınız sosu ekleyin.
  • Tüm malzemeleri nazikçe karıştırdıktan sonra, salatayı servis tabağına alın ve taze nane veya maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerileri


Tavuklu bezelye salatası, soğuk olarak servis edilmesi gereken bir salata çeşididir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir öğün olarak ya da pikniklerde yanınıza alarak tüketebilirsiniz. Bunun yanı sıra, ana yemeklerin yanında garnitür olarak da sunulabilir.

Besin Değerleri

Tavuklu bezelye salatasının yaklaşık 1 porsiyonunun besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 20 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Karbonhidrat: 25 gram
  • Lif: 4 gram
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu bezelye salatası, diyet programlarına uyumlu bir öğün olarak da değerlendirilebilir. Düşük kalorili ve besin değeri yüksek bir seçenek olması nedeniyle, sağlıklı beslenmeyi hedefleyen bireyler tarafından sıklıkla tercih edilir. Ayrıca, salatanın içerisine farklı sebzeler eklenerek kişisel zevklere göre çeşitlendirilebilir. Örneğin; doğranmış biber, domates veya avokado ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

Tavuklu bezelye salatası, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek arayan herkes için ideal bir tariftir. Hem pratik yapılışı hem de besin değerleri ile dikkat çeken bu salata, sofralarınıza renk katacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Taşkan 02 Ekim 2024 Çarşamba

Tavuklu bezelye salatasını denemek isteyen biri olarak, içindeki malzemelerin sağlık açısından oldukça faydalı olduğunu düşünüyorum. Özellikle protein açısından zengin tavuk göğsü ve vitamin kaynağı bezelye birleşince lezzetli ve besleyici bir salata ortaya çıkıyor. Sizce bu salata, yaz aylarında serinletici bir öğün olarak nasıl bir tat katıyor? Ayrıca, içine ekleyebileceğimiz farklı sebzeler ile çeşitlendirme fikri de oldukça ilgi çekici, sizce hangilerini eklemeyi tercih edersiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Taşkan,

Tavuklu Bezelye Salatasının Faydaları
Tavuklu bezelye salatası, gerçekten de sağlıklı bir seçenek. Tavuk göğsü, yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimini desteklerken, bezelye de vitamin ve lif kaynağı olarak sindirim sistemine yardımcı olur. Bu salata, özellikle yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı bir öğün olarak tercih edilebilir.

Serinletici Etkisi
Yaz sıcaklarında hem doyurucu hem de hafif bir yemek arayışında olanlar için bu salata harika bir alternatif. Özellikle soğuk servis edildiğinde, hem ferahlatıcı bir etki yaratır hem de sağlıklı beslenmeye katkı sağlar.

Farklı Sebzelerle Çeşitlendirme
Salatayı çeşitlendirmek için birçok sebze eklenebilir. Örneğin, doğranmış salatalık, renkli biberler, havuç rendesi veya cherry domatesler hem lezzet hem de görsellik açısından katkı sağlar. Ayrıca, avokado eklemek de salatanın kremamsı bir doku kazanmasına yardımcı olur.

Bu malzemelerle salatanızı zenginleştirerek, hem besleyici hem de lezzet dolu bir öğün elde edebilirsiniz. Denemelerinizde başarılar dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri