Tavuklu-ispanak Fırında Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu ıspanak fırında tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Protein ve vitamin açısından zengin bu yemeği, pratik hazırlama yöntemi sayesinde kolayca sofralara getirebilirsiniz. Fırında pişirme ile besin değerlerini koruyarak lezzetini artırır.

19 Ekim 2024

Tavuklu-Ispanak Fırında Tarifi ve Malzemeleri


Tavuklu-ıspanak fırında tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu yemek, protein açısından zengin tavuk eti ile vitamin ve mineral kaynağı olan ıspanak kombinasyonunu sunar. Ayrıca fırınlama yöntemi, yemeklerin besin değerlerini koruyarak daha sağlıklı bir alternatif sağlar.

Malzemeler


Bu tarif için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram taze ıspanak
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım çay kaşığı muskat (isteğe bağlı)
  • 1 paket krema (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tavuklu-ıspanak fırında tarifinin hazırlanış aşaması birkaç adımdan oluşmaktadır:
  • Öncelikle tavuk göğsü kuşbaşı doğranır ve bir tavada zeytinyağı ile birlikte kavrulur. Üzerine tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber eklenerek tatlandırılır.
  • Ayrı bir tavada, ince doğranmış soğan ve sarımsak zeytinyağında kavrulur. Soğanlar pembeleşene kadar pişirilir.
  • Taze ıspanaklar eklenerek birkaç dakika sote edilir. Ispanakların tamamen yumuşaması sağlanır.
  • Kavrulmuş tavuk etleri ile sote edilmiş ıspanak karıştırılır. İsteğe bağlı olarak muskat rendesi de eklenebilir.
  • Bir fırın kabına karışım yerleştirilir. Üzerine süt ve krema dökülerek rendelenmiş beyaz peynir serpilir.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir. Peynirin üzeri hafifçe kızarana kadar fırında tutulur.

Servis Önerileri

Tavuklu-ıspanak fırında yemeği, yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edilebilir. Ayrıca, taze bir salata ile birlikte sunulduğunda yemek daha zengin bir lezzet profili kazanır.

Besin Değerleri

Tavuklu-ıspanak fırında yemeğinin 100 gramı için ortalama besin değerleri şöyledir:
  • Kalori: 210 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Karbonhidrat: 5 gram
  • Fiber: 2 gram
  • A vitamini: 2500 IU
  • Kalsiyum: 150 mg
  • Demir: 2 mg

Ekstra Bilgiler

Bu yemeği, diyet programınıza uygun hale getirmek için tavuk etinin derisiz kullanılmasına özen gösterebilir, kremayı çıkararak daha hafif bir versiyonunu hazırlayabilirsiniz. Bunun yanı sıra, ıspanak yerine lahana veya brokoli kullanarak farklı varyasyonlar oluşturabilirsiniz. Yemeği daha besleyici hale getirmek için içerisine çeşitli sebzeler de eklenebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sarıalp 10 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Tavuk ve ıspanak gibi besleyici malzemelerin bir araya gelmesi, hem lezzet hem de sağlık açısından mükemmel bir kombinasyon oluşturuyor. Fırınlama yöntemiyle yapılan yemeklerin besin değerini koruduğunu bilmek de çok güzel. Özellikle yanına pilav veya bulgur pilavı eklenmesi önerisi, yemeği daha da zenginleştiriyor. Kremayı çıkarmak, daha hafif bir versiyon elde etmek için güzel bir fikir. Peki, bu tarifi denemek için en uygun zaman ne zaman olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Sarıalp,

Yorumun için teşekkür ederim! Gerçekten de tavuk ve ıspanak gibi besleyici malzemelerin bir araya gelmesi, lezzetli ve sağlıklı bir yemek ortaya çıkarıyor. Fırınlama yöntemi ile yapılan yemeklerin besin değerinin korunması da oldukça önemli bir detay. Yanına pilav veya bulgur pilavı eklenmesi, yemeğin doyuruculuğunu artırırken, lezzetini de zenginleştiriyor.

Tarifi denemek için en uygun zaman, aslında kişisel zevklere bağlı. Eğer hafif ve besleyici bir akşam yemeği arıyorsan, hafta içi bir akşam deneyebilirsin. Ayrıca, misafirlerin olduğu bir hafta sonu da harika bir fırsat olabilir. Umarım en kısa zamanda denersin ve beğenirsin!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni