Tavuklu Kırmızı Biberli Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu kırmızı biberli makarna salatası, pratik ve besleyici bir öğün seçeneği sunar. Sıcak yaz günlerinde hafif bir alternatif arayanlar için idealdir. Tavuk göğsü, kırmızı biber ve makarnanın birleşimiyle zengin bir tat ve besin değeri sağlar.
07 Ekim 2024
Tavuklu kırmızı biberli makarna salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün seçeneği sunan pratik bir salata tarifidir. Bu tarif, özellikle sıcak yaz günlerinde hafif bir yemek arayanlar için ideal bir tercihtir. Tavuk göğsü, kırmızı biber ve makarna gibi malzemelerin birleşimi, hem protein hem de vitamin açısından zengin bir salata oluşturur.

Malzemeler


  • 250 gram makarna (tercihen penne veya fusilli)
  • 200 gram tavuk göğsü
  • 1 adet büyük kırmızı biber
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke (balsamik veya elma sirkesi)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Çeyrek tatlı kaşığı karabiber
  • Bir avuç taze maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tavuklu kırmızı biberli makarna salatasının hazırlanması oldukça basittir. İşte adım adım hazırlık aşamaları:
  • Öncelikle makarnayı tuzlu suda haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın.
  • Tavuk göğsünü haşlayarak pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın ve ince şeritler halinde kesin.
  • Kırmızı biberi ve soğanı ince ince doğrayın. Zeytinyağında hafifçe soteleyerek yumuşamasını sağlayın.
  • Bütün malzemeleri (soğuyan makarna, tavuk, kırmızı biber, soğan) bir kapta birleştirin.
  • Sirke, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın. İsteğe bağlı olarak taze maydanozla süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri


Bu salata, özellikle soğuk servis edildiğinde lezzeti artmaktadır. İsterseniz yanında bir dilim limon ile servis edebilir veya üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ekleyerek tatlandırabilirsiniz. Ayrıca, salatanızı daha besleyici hale getirmek için zeytin, mısır veya avokado eklemeyi düşünebilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuklu kırmızı biberli makarna salatasının yaklaşık olarak 1 porsiyonu için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 12 gram
  • Karbonhidrat: 40 gram
  • Lif: 3 gram
  • Sodyum: 450 mg

Tavuklu kırmızı biberli makarna salatası, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenektir. Özellikle kalabalık yemeklerde veya pikniklerde sunulması için oldukça uygündür. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ayaba 02 Ekim 2024 Çarşamba

Tavuklu kırmızı biberli makarna salatasını denemek harika bir fikir! Yaz aylarında hafif bir şeyler ararken, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Tavuk, makarna ve kırmızı biber gibi malzemelerin birleşimi gerçekten zengin bir tat oluşturuyor. Malzemeleri hazırlarken, tavuk göğsünü haşlayıp soğutmak ve ardından ince şeritler halinde kesmek oldukça pratik görünüyor. Ayrıca, zeytinyağında sotelenmiş soğan ve kırmızı biberin lezzeti de salatayı zenginleştirecektir. Servis önerileri de dikkate değer; limon dilimi veya rendelenmiş parmesan peyniri eklemek harika bir dokunuş. Daha fazla besin değeri katmak için zeytin veya avokado eklemeyi de düşünebilirim. Besin değerlerine gelince, 350 kcal ve 25 gram protein almak oldukça tatmin edici. Bu salatayı özellikle kalabalık yemeklerde denemek çok keyifli olacak, afiyet olsun!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavuklu Kırmızı Biberli Makarna Salatası denemek gerçekten harika bir fikir, Ayaba! Yaz aylarında hafif ve besleyici yemekler arayanlar için mükemmel bir seçenek. Tavuk, makarna ve kırmızı biberin birleşimi sadece lezzetli değil, aynı zamanda besin değeri açısından da oldukça zengin.

Malzemeleri hazırlarken tavuk göğsünü haşlayıp soğutmak ve ince şeritler halinde kesmek pratik bir yöntem sunuyor. Ayrıca, zeytinyağında sotelenmiş soğan ve kırmızı biberin kullanılması, salatanın tadını daha da zenginleştirecek.

Servis önerilerine de katılıyorum; limon dilimi veya rendelenmiş parmesan peyniri eklemek, salatanın lezzetini artıracaktır. Zeytin veya avokado gibi malzemelerle de besin değerini artırmak oldukça mantıklı. 350 kcal ve 25 gram protein içermesi, bu salatayı daha da cazip hale getiriyor. Kalabalık yemeklerde sunmak için harika bir seçim, afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni