Tavuklu patates yemeği kalori tarifi ve malzemeleri

Tavuklu patates yemeği, Türk mutfağının pratik ve lezzetli tariflerinden biridir. Tavuk ve patatesin birleşimi, zengin bir besin değeri sunar. Bu yazıda, yemeğin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında bilgiler bulabilirsiniz. Sağlıklı ve doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal.

05 Kasım 2024

Tavuklu Patates Yemeği: Kalori, Tarifi ve Malzemeleri


Tavuklu patates yemeği, Türk mutfağının sevilen ve sıkça yapılan yemeklerinden biridir. Hem pratik hazırlanışı hem de lezzetli tadıyla aile sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Bu makalede, tavuklu patates yemeğinin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgilere yer verilecektir.

Malzemeler


Tavuklu patates yemeği için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • Tavuk (800 gram, tercihen but veya göğüs)
  • Patates (3-4 adet, orta boy)
  • Soğan (1 adet, orta boy)
  • Sarımsak (2 diş)
  • Domates (2 adet, rendelenmiş veya küp doğranmış)
  • Salça (1 yemek kaşığı, domates veya biber)
  • Karabiber (1 tatlı kaşığı)
  • Kırmızı biber (1 tatlı kaşığı)
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Zeytinyağı veya tereyağı (4 yemek kaşığı)
  • Su (2-3 su bardağı)

Tarif


Tavuklu patates yemeğinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz:

1. Tavuk parçalarını yıkayıp, bir tencerede zeytinyağı veya tereyağı ile hafifçe kızartın.

2. Kızaran tavukları tencereden alıp, aynı yağda doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

3. Ardından, rendelenmiş domatesleri ve salçayı ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika pişirin.

4. Tavuk parçalarını tekrar tencereye ekleyin ve üzerine doğranmış patatesleri ilave edin.

5. Karabiber, kırmızı biber ve tuzu ekleyerek karıştırın.

6. Son olarak, suyu ekleyin ve yemeği kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra, kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

7. Yemeğiniz piştikten sonra, sıcak servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuklu patates yemeğinin 100 gramı için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 15 g
  • Yağ: 7 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu patates yemeği, sağlıklı bir protein kaynağı olan tavuk ile birlikte, lif ve besin değeri yüksek patateslerin birleşimiyle zengin bir öğün sunar. Ayrıca, domates ve sebzelerin eklenmesiyle yemeğin vitamin içeriği artar. Bu tarif, diyet programlarına uyumlu olarak düzenlenebilir; örneğin, yağ miktarını azaltarak veya sebze çeşitliliğini artırarak daha sağlıklı hale getirilebilir. Tavuklu patates yemeği, yanında pilav veya salata ile servis edildiğinde dengeli bir öğün oluşturur. Bu yemeği hazırlarken malzemeleri damak tadınıza göre değiştirebilir ve farklı baharatlar ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Sonuç olarak, tavuklu patates yemeği, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olup, herkesin kolaylıkla hazırlayabileceği bir tariftir. Aile sofralarında yerini alacak, misafirlerinize de sunabileceğiniz pratik bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Lâzıme 22 Ekim 2024 Salı

Tavuklu patates yemeğini denemek harika bir fikir! Malzemeleri oldukça basit ve erişilebilir görünüyor. Tavuk ve patatesin bir arada olduğu bu lezzetli yemeğin, özellikle kış aylarında sıcacık bir alternatif olması çok cazip. Tarifin adımlarını takip ederek yaparken, soğan ve sarımsakları pembeleştirmek için ne kadar kavurmak gerektiğini merak ediyorum. Acaba bu aşamada biraz baharat ekleyerek lezzetini artırmayı düşündünüz mü? Ayrıca, yanında pilav ya da salata ile servis etmek dengeli bir öğün sunar demişsiniz, bu da oldukça mantıklı. Yemeği hazırlarken kendi damak tadınıza göre değişiklikler yapabilmek de güzelliklerinden biri. Bu yemeği yapmayı düşünüyor musunuz, yoksa yeni bir tarif denemek için mi arayış içindesiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavuklu Patates Yemeği gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek! Malzemelerin erişilebilir olması, özellikle yoğun günlerde harika bir avantaj. Soğan ve sarımsakları pembeleştirirken, kavurma süresi yemeğin lezzetini artırmak için oldukça önemlidir. Genellikle birkaç dakika, altın rengi alana kadar kavurmak yeterli olacaktır.

Baharat ekleme fikriniz de oldukça mantıklı; özellikle kekik, karabiber veya pul biber gibi baharatlar, yemeğe derinlik katabilir. Yanında pilav ya da salata ile servis edilmesi ise yemeğin dengeli bir öğün olmasını sağlar.

Kendi damak tadınıza göre değişiklikler yapabilmek, tarifin güzelliklerinden biri. Bu yemeği denemeyi kesinlikle düşünmelisiniz; hem pratik hem de doyurucu bir alternatiftir. Yeni tarifler denemek de her zaman eğlencelidir, bu nedenle her iki seçeneği de değerlendirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni