Tavuklu şehriye salatası, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir öğün olarak tercih edilen bu salata, yoğurtlu sosu ile besleyici bir öğün sunar. Salatanın ana malzemeleri arasında tavuk, şehriye, sebzeler ve yoğurt bulunur. Malzemeler
Hazırlık AşamasıTavuklu şehriye salatasının hazırlanması oldukça kolaydır. İşte adım adım tarifi: 1. Tavuk göğsünü haşlayın ve ince ince didikleyin. 2. Şehriyeleri kaynar tuzlu suda haşlayarak süzün ve soğuması için bir kenara alın. 3. Salatalık, domates ve havucu küçük küpler halinde doğrayın. 4. Yoğurdu bir kaba alıp zeytinyağı, nar ekşisi ve baharatlarla karıştırın. 5. Haşlanmış şehriyeleri, didiklenmiş tavukları ve doğranmış sebzeleri geniş bir salata kasesine alın. 6. Yoğurtlu sosu ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın. 7. Servis yapmadan önce maydanoz ile süsleyin. Besin DeğerleriTavuklu şehriye salatası, dengeli bir öğün sunar. İşte bu salatanın yaklaşık olarak 1 porsiyonunun besin değerleri:- Kalori: 250 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 10 g- Karbonhidrat: 20 g- Lif: 3 g- Sodyum: 300 mg Ekstra Bilgiler |
Tavuklu şehriye salatası tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli ve sağlıklı yemeği denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak düşünülmesi harika. Yoğurtlu sosun besleyici özelliği de cabası. Malzemeler oldukça ulaşılabilir ve hazırlık aşaması da pratik görünüyor. Tavuk, sebzeler ve yoğurt bir araya gelince gerçekten dengeli bir öğün ortaya çıkıyor. Sizce nar ekşisi eklemek salatanın tadını nasıl etkiliyor? Ayrıca, bu salatayı piknikte denemek için daha fazla öneriniz var mı?
Cevap yazMerhaba Samin,
Tavuklu Şehriye Salatası tarifini denemek için sabırsızlanman çok anlaşılır! Yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı bir alternatif arayanlar için gerçekten harika bir seçenek. Yoğurtlu sosun besleyici özelliği de bu yemeği daha cazip kılıyor.
Nar ekşisi eklemek, salatanın tadını oldukça zenginleştirebilir. Asidik bir tat katmasıyla birlikte, sebzelerin ve tavukların lezzetini dengeleyip, yemeğe hoş bir derinlik kazandırır. Ayrıca, nar ekşisinin sağlığa olan faydaları da cabası!
Piknik Önerileri konusunda ise, bu salatanın yanı sıra, sebzeli sandviçler, meyve salataları ve soğuk içecekler de oldukça iyi gider. Ayrıca, atıştırmalık olarak humus ve kraker ya da çerez çeşitleri de düşünülebilir. Böylece hem dengeli hem de lezzetli bir piknik menüsü oluşturmuş olursun.
Afiyet olsun!