Taze fasulye ve makarnanın bir araya geldiği bu lezzetli tarif, hem besleyici hem de pratik bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu yazıda, taze fasulye yanına makarna tarifinin detaylı bir şekilde nasıl yapılacağını, gerekli malzemeleri ve besin değerlerini bulacaksınız. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Taze fasulyeleri yıkayın ve uç kısımlarını kesin. İsteğe bağlı olarak fasulyeleri 2-3 parçaya bölebilirsiniz. 2. Bir tencerede suyu kaynatın ve içine tuz ekleyin. Kaynayan suya makarnayı ekleyin ve paketin üzerindeki süreye göre haşlayın. 3. Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 4. Ezilmiş sarımsakları ekleyin ve 1 dakika daha soteleyin. 5. Rendelenmiş domatesi ekleyin ve karıştırarak pişirin. Domatesler suyunu salıp hafifçe koyulaşana kadar pişirmeye devam edin. 6. Haşlanan taze fasulyeleri süzün ve tavaya ekleyin. Karabiber, pul biber ve limon suyunu da ekleyerek birkaç dakika daha pişirin. 7. Haşlanmış makarnayı süzün ve sebzeli karışıma ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve 2-3 dakika daha birlikte pişirin. 8. Servis yapmadan önce taze nane veya maydanoz ile süsleyin. Besin DeğerleriBu tarifin 1 porsiyonu (yaklaşık 200 gram) için ortalama besin değerleri:
Ekstra BilgilerSonuç olarak, taze fasulye yanına makarna tarifi, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Kolay hazırlanabilir olması, yoğun günlerde pratik bir çözüm olmasını sağlar. Afiyet olsun! |
Bu taze fasulye yanına makarna tarifini denemek istiyorum, gerçekten pratik ve besleyici görünüyor. Özellikle zeytinyağı ile kavrulan soğan ve sarımsaklı karışımın kokusu beni cezbediyor. Taze fasulyenin vitamin açısından zengin olması da sağlıklı bir yemek için büyük bir artı. Makarna ile birleştiğinde harika bir lezzet oluşturacağını düşünüyorum. Bir de taze nane veya maydanoz ile süslemek, sunumu daha da güzelleştirecek. Sizce bu tarifi kişiselleştirmek için hangi baharatları ekleyebilirim?
Cevap yazMerhaba Ziya,
Taze Fasulye ve Makarna Tarifi gerçekten de pratik ve lezzetli bir seçim. Özellikle zeytinyağı ile kavrulan soğan ve sarımsak kokusunun yemeklerinize kattığı aroma, yemeği daha da cazip hale getiriyor. Taze fasulyenin vitamin açısından zengin olması ise sağlıklı beslenme adına büyük bir avantaj.
Tarifinizi kişiselleştirmek için ekleyebileceğiniz bazı baharatlar var. Karabiber ve pul biber ekleyerek yemeğinize hafif bir acılık katabilirsiniz. Kimyon da, taze fasulyenin tadını zenginleştiren harika bir baharattır. Ayrıca, kekik kullanarak Akdeniz mutfağının ferahlatıcı tadını yemeğinize yansıtabilirsiniz.
Son olarak, taze nane veya maydanoz ile süslemek harika bir fikir; bu hem sunuma hem de lezzete katkıda bulunur. Denediğinizde umarım beğenirsiniz! Afiyet olsun!