Tencerede Patatesli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Tencerede patatesli tavuk, pratik ve besleyici bir yemek seçeneği sunar. Kolay bulunabilen malzemelerle hazırlanarak, zengin aromasının yanı sıra lezzetiyle de sofralarınızı süsleyecek. Bu tarif, hem aile hem de misafirler için ideal bir akşam yemeği alternatifi sunuyor.
04 Ekim 2024
Tencerede patatesli tavuk, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif, evde kolayca bulunabilen malzemelerle hazırlanabilir ve zengin aromasıyla damakları şenlendirir. Tavuk etinin ve patateslerin yumuşak dokusu, bu yemeği sevdiklerinizle paylaşmak için ideal kılar.

Malzemeler


Tencerede patatesli tavuk hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 1 kg tavuk (but ya da göğüs tercih edilebilir)
  • 3-4 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 su bardağı su

Yapılışı


Tencerede patatesli tavuk yapımında izlenecek adımlar şu şekildedir:

1. Tavuk parçalarını yıkayıp süzün.

2. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın.

3. Isınan yağda tavuk parçalarını ekleyin ve her tarafını iyice kızartın.

4. Kızaran tavukları tencereden alarak bir kenara koyun.

5. Aynı tencereye doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

6. Ardından doğranmış sarımsakları, yeşil biberleri ve kabukları soyulmuş doğranmış domatesleri ekleyin.

7. Tüm sebzeleri birkaç dakika daha kavurduktan sonra, daha önce kızarttığınız tavukları tencereye geri ekleyin.

8. Tuz, karabiber, pul biber ve kekiği ilave edin.

9. Patatesleri soyup küp küp doğrayarak tencereye ekleyin.

10. Son olarak suyu ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın.11. Orta ateşte yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Tavuklar ve patatesler yumuşayınca yemek hazır demektir.12. Servis yapmadan önce, yemeğin üzerine taze yeşillikler eklemek isterseniz, bu aşamada ekleyebilirsiniz.

Servis Önerileri


Tencerede patatesli tavuk, yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edilebilir. Ayrıca, yeşil salata ile de zenginleştirerek sofranızı daha sağlıklı hale getirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Tencerede patatesli tavuk tarifinin 1 porsiyonu ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Lif: 3 g
  • Tuz: 1.5 g

Ekstra Bilgiler

- Tavuk yerine hindi eti kullanarak daha düşük yağlı bir alternatif elde edebilirsiniz.- Dilerseniz yemeğin içine havuç ve bezelye gibi sebzeler ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz.- Yemeği hazırlarken zerdeçal veya kimyon gibi baharatlar ekleyerek farklı aromalar elde edebilirsiniz.- Taze otlar (maydanoz, dereotu) ile süsleyerek yemeğinize görsel bir zenginlik katabilirsiniz. Tencerede patatesli tavuk tarifini deneyip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Daye 03 Ekim 2024 Perşembe

Tencerede patatesli tavuk tarifini denemek harika bir fikir! Özellikle bu kadar pratik ve lezzetli bir yemek için gerekli malzemelerin evde kolayca bulunabilmesi büyük bir avantaj. Tavuk ve patatesin yumuşak dokusu gerçekten de paylaşmak için ideal bir yemek oluşturuyor. Pişirme adımları da oldukça anlaşılır görünüyor. Sizce bu tarife eklemek istediğiniz başka sebzeler var mı? Ayrıca, servisten önce taze yeşillikler eklemek, yemeği daha da zenginleştirir. Denedikten sonra sonuçları merak ediyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Daye,

Patatesli tavuk tarifini denemek gerçekten harika bir fikir! Bu tarifin pratikliği ve lezzeti, yoğun bir günün ardından kolayca hazırlayabileceğiniz bir seçenek sunuyor. Tavuk ve patatesin birleşimi, hem doyurucu hem de lezzetli bir yemek ortaya çıkarıyor.

Tarife eklemek için düşünebileceğiniz sebzeler arasında havuç, bezelye veya biber güzel alternatifler olabilir. Bu sebzeler hem yemeğin besin değerini artırır hem de renk ve tat katabilir. Servisten önce taze yeşillikler eklemek de kesinlikle yemeği canlandıracak bir dokunuş olacaktır.

Tarifi denedikten sonra sonuçları merakla bekliyorum! Umarım harika bir deneyim yaşarsınız. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni