Tiramisu, İtalyan mutfağının en sevilen tatlılarından biridir ve genellikle kahve, mascarpone peyniri, yumurta ve kakao kullanılarak hazırlanır. Bu tarifte, tiramisu tadını yansıtan, fakat kek formunda sunulan lezzetli bir Nescafeli kek tarifi paylaşılacaktır. Nescafe kullanarak hazırlayacağınız bu kek, hem kahve severler hem de tatlı tutkunları için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Malzemeler
Hazırlık AşamasıKekin hazırlanma süreci, malzemelerin doğru bir şekilde bir araya getirilmesiyle başlar. Öncelikle, yumurtalar ve toz şeker bir karıştırma kabında iyice çırpılır. Bu aşamada, karışımın daha hafif ve kabarık olması için şekerin tamamen erimesi sağlanmalıdır. Daha sonra, sıvı yağ ve süt eklenerek karıştırmaya devam edilir. Nescafe, sıcak su içinde eritilir ve bu karışıma eklenir. Vanilin, kabartma tozu ve un ise ayrı bir kapta karıştırılarak sıvı karışıma yavaş yavaş ilave edilir. Hamur, pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırılır. Hamur, yağlanmış kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirilir. Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. Servis ÖnerileriKek piştikten sonra, soğuması için bir süre beklenir. İsteğe bağlı olarak, kekin üzerine kakao serpmek ve mascarpone peyniri ile kremalı bir sos hazırlamak mümkündür. Hazırlanan bu kremalı karışım kekin üzerine sürülerek, üzeri kakao ile süslenebilir. Tiramisu tadında Nescafeli kek, dilimlenerek servis edilirken yanında sıcak bir kahve ile sunulması tavsiye edilir. Bu lezzetli tatlı, hem kahvaltıda hem de çay saatlerinde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olacaktır. Besin DeğerleriKişi başı yaklaşık değerler (1 dilim):
Bu tarif ile evde kolayca tiramisu tadında bir tatlı hazırlayabilir, sevdiklerinizle birlikte keyfini çıkarabilirsiniz. Unutmayın, her tatlıda olduğu gibi, bu tarifte de malzemelerin kalitesi ve tazeliği önemlidir. Afiyet olsun! |
Bu Nescafeli kek tarifini denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Tiramisu tadını kek formunda bulmak gerçekten ilgi çekici. Kullanılan malzemeler arasında Nescafe'nin yanı sıra mascarpone peyniri de olması, keke kremsi bir dokunuş katacağı için oldukça cazip. Pişirme sürecinde kekin kabarık ve pürüzsüz bir kıvama gelmesi için dikkat edilmesi gereken detaylar var. Kakao ile süslemek ve yanında sıcak kahve ile servis etmek ise kesinlikle güzel bir dokunuş olur. Bu tarifin besin değerleri de oldukça makul; özellikle kahvaltıda veya çay saatlerinde misafirleri etkilemek için mükemmel bir seçenek! Denemek için sabırsızlanıyorum, afiyet olsun!
Cevap yazMerhaba Şilan,
Yorumun gerçekten çok keyifli! Nescafeli kek tarifinin tiramisu tadında olması, özellikle kahveseverler için harika bir alternatif sunuyor. Mascarpone peynirinin eklenmesi, kekin hem lezzetini hem de dokusunu zenginleştirecektir.
Malzemelerin Önemi
Kekin kabarması ve pürüzsüz bir kıvama ulaşması için doğru malzeme oranları ve pişirme süresine dikkat etmek gerçekten kritik. Kakao ile süslemek de hem görsellik hem de tat açısından mükemmel bir fikir.
Servis Önerisi
Sıcak kahve ile servis edilmesi, bu tarifin tadını daha da artırır. Özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde misafirlerin beğenisini kazanmak için harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum.
Denemek için sabırsızlandığını belirtmişsin, umarım en kısa zamanda yapar ve lezzetini deneyimlersin. Afiyet olsun!