Yoğurtlu arpa şehriye salatası kalori tarifi ve malzemeleri

Yoğurtlu arpa şehriye salatası, ferahlatıcı lezzeti ve besleyici özelliği ile yaz aylarında tercih edilen bir yemektir. Arpa şehriye ve yoğurt kombinasyonu, sağlıklı bir alternatif sunarken, içerdiği sebzelerle de zenginleştirilir. Bu tarif, pratikliği ile ön plana çıkar.

30 Kasım 2024

Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası Kalori, Tarifi ve Malzemeleri


Yoğurtlu arpa şehriye salatası, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif olarak sofralarımızda yer alır. Bu salata, hem besleyici özelliği hem de ferahlatıcı tadıyla özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. İçeriğindeki yoğurt, hem kremamsı bir doku sağlar hem de probiyotik özellikleri sayesinde sindirim sistemine fayda sunar. Arpa şehriye ise, lif oranı yüksek bir tahıl ürünü olup, tokluk hissi yaratır.

Malzemeler


  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet havuç
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Tuz (damak zevkine göre)
  • Karabiber (damak zevkine göre)
  • Maydanoz (süsleme için)

Tarif


1. Öncelikle arpa şehriyeleri kaynar tuzlu suya ekleyin ve 10-12 dakika kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın.

2. Salatalığı ve havucu küçük küpler halinde doğrayın.

3. Yoğurdu bir kaba alın, ezilmiş sarımsakları ekleyin. Zeytinyağı, tuz ve karabiberi de ekledikten sonra iyice karıştırın.

4. Soğuyan arpa şehriyeyi, doğranmış sebzeleri ve yoğurtlu karışımı bir araya getirerek harmanlayın.

5. Salatanızı servis tabağına alın ve üzerine ince kıyılmış maydanoz ile süsleyin.

Besin Değerleri

Yoğurtlu arpa şehriye salatasının 1 porsiyonunda (yaklaşık 200 gram) bulunan ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Lif: 4 g
  • Sodyum: 300 mg
  • Kalsiyum: 150 mg

Ekstra Bilgiler

- Yoğurtlu arpa şehriye salatası, diyet yapanlar için ideal bir seçenek olup, düşük kalori içeriğiyle zayıflama sürecine de yardımcı olabilir.

- Salatanın içine eklenen sebzeler değiştirilebilir; örneğin, biber, mısır veya turp gibi malzemelerle zenginleştirilebilir.

- Yoğurt yerine süzme yoğurt kullanılması, salatanın daha yoğun bir lezzet almasını sağlayabilir.

Sonuç olarak, yoğurtlu arpa şehriye salatası hem pratik bir tarif sunar hem de sağlıklı bir öğün veya atıştırmalık alternatifi olarak öne çıkar. Yaz aylarında serinletici bir tat arayanlar için mükemmel bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Abbase 23 Ekim 2024 Çarşamba

Bu yoğurtlu arpa şehriye salatasını denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçim. İçindeki yoğurt ve sebzeler sayesinde hem besleyici hem de lezzetli bir salata elde edilebilir. Arpa şehriyenin lif oranının yüksek olması, tokluk hissi sağlaması açısından da oldukça faydalı. Tarife göre hazırlarken, sarımsak ekleyip eklememek tamamen damak zevkine kalmış; ben kesinlikle denemek isterim! Ayrıca, içindeki sebzeleri çeşitlendirmek de salatanın lezzetini artırabilir. Süzme yoğurt kullanarak daha yoğun bir tat elde etmek de ilginç bir fikir. Porsiyon başına 250 kalori olması, diyet yapanlar için cazip bir seçenek sunuyor. Bu salatayı denedikten sonra, farklı malzemelerle denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Abbase,

Yorumunuz gerçekten çok keyifli! Yoğurtlu arpa şehriye salatasının yaz aylarında serinletici bir seçim olması harika bir nokta. Hem besleyici hem de lezzetli olması, sağlıklı beslenmek isteyenler için büyük bir avantaj. Arpa şehriyenin lif oranının yüksek olması, tokluk hissi sağlaması açısından da gerçekten önemli bir özellik.

Tarif Önerileri
Sarısak ekleyip eklememek tamamen damak zevkine bağlı, fakat bu tür ince dokunuşlar yemeğin lezzetini artırabilir. Ayrıca sebzeleri çeşitlendirmek de salatanızı zenginleştirir ve farklı tatlar denemenizi sağlar.

Yoğurt Seçimi
Süzme yoğurt kullanma fikri de oldukça yaratıcı. Daha yoğun bir tat, salatanın lezzetini artırabilir. Porsiyon başına 250 kalori olması ise, diyet yapanlar için gerçekten cazip bir durum.

Bu lezzetli salatayı denedikten sonra, farklı malzemelerle denemek için sabırsızlandığınızı belirtiyorsunuz; yeni tarifler denemek her zaman güzel bir macera. Umarım deneyimleriniz harika olur! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni