Yoğurtlu krep 6 kişilik tarifi ve malzemeleri

Yoğurtlu krep, hem kahvaltılarda hem de ara öğünlerde tercih edilebilecek hafif ve besleyici bir lezzettir. Bu tarifte, pratik bir şekilde hazırlanabilen krepin malzemeleri ve yapım aşamaları yer almaktadır. Sağlıklı alternatifler ile çeşitlendirme imkanları da sunar.

13 Şubat 2025

Yoğurtlu Krep 6 Kişilik Tarifi ve Malzemeleri


Yoğurtlu krep, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Hem kahvaltılarda hem de ara öğünlerde tercih edilen bu lezzet, yoğurt sayesinde besleyici bir alternatif sunar. İşte 6 kişilik yoğurtlu krep tarifi ve malzemeleri.

Gerekli Malzemeler


  • 2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (veya tereyağı)
  • İsteğe bağlı baharatlar (karabiber, pul biber)

Hazırlık Aşaması


Yoğurtlu krep hazırlığı oldukça basit ve pratiktir. Aşağıda adım adım krep yapım sürecini bulabilirsiniz.

Adım 1: Karışımın Hazırlanması

İlk olarak, bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın. Ardından yoğurdu ve sütü ekleyin. Karışımın homojen olmasını sağlamak için iyice çırpın.

Adım 2: Kuru Malzemelerin Eklenmesi

Başka bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.

Adım 3: Pişirme İşlemi

Bir tava veya krep tavasını ısıtın ve zeytinyağını ekleyin. Hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve her iki tarafını altın rengi alana kadar pişirin. Bu işlemi hamur bitene kadar tekrarlayın.

Servis Önerileri

Yoğurtlu krepleri sıcak olarak servis edebilirsiniz. Üzerine yoğurt, taze yeşillikler veya çeşitli soslar ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, krepin içine peynir, sebze veya et ekleyerek farklı lezzetler de oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 adet yoğurtlu krepin yaklaşık besin değerleri verilmiştir.
  • Kalori: 120 kcal
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 4 g
  • Karbonhidrat: 18 g
  • Lif: 1 g
  • Sodyum: 200 mg

Ekstra Bilgiler

- Krepleri daha sağlıklı hale getirmek için tam buğday unu kullanabilirsiniz.- Vegan bir alternatif arıyorsanız, yoğurt yerine bitkisel süt ve yumurta yerine chia tohumu veya keten tohumu kullanabilirsiniz.- Krepleri dondurarak daha sonra tüketmek üzere saklayabilirsiniz. Dondurulmuş krepleri daha sonra ısıtarak tüketebilirsiniz.

Sonuç olarak, yoğurtlu krep tarifi hem pratik hem de besleyici bir seçenektir. Kolay hazırlanabilirliği ve zengin içerikleri sayesinde, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir alternatif sunar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Muzam 21 Ocak 2025 Salı

Yoğurtlu krep tarifini okudum, gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Özellikle kahvaltılarda veya ara öğünlerde tercih edilebilecek hafif bir atıştırmalık olması çok güzel. Malzemelerin basitliği ve hazırlık aşamalarının pratikliği, tarifin uygulanabilirliğini artırıyor. Krepin üzerine yoğurt ve taze yeşillikler ekleyerek zenginleştirmek harika bir fikir. Peki, bu tarifte tam buğday unu kullanmanın avantajları hakkında bir şeyler söyleyebilir misin? Ayrıca, dondurulmuş kreplerin nasıl ısıtılacağını merak ediyorum. Bu tarifteki besin değerleri de oldukça tatmin edici, özellikle protein içeriği. Dediğin gibi, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkıyor. Başka hangi soslarla birlikte sunabilirim?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni