Elma dilimleri, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır. Badem şekerli elma dilimleri, hem görsel açıdan çekici hem de tat olarak zengin bir deneyim sunar. Bu tarif, 8 kişilik olup, özellikle özel günlerde veya misafirliklerde sunulabilecek harika bir alternatiftir. İşte, bu lezzetli tarifi hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları. Malzemeler
Yapılış Aşamaları1. Elmaların Hazırlanması:- Elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından elmayı dilimleyin. Dilimler yaklaşık 1 cm kalınlığında olmalıdır.- Limon suyunu bir kapta hazırlayın ve dilimlenen elmaları bu limon suyuna ekleyin. Bu, elmaların kararmasını önleyecektir. 2. Şekerli Karışımın Hazırlanması:- Orta boy bir tencereye su ve toz şekeri ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın.- Kaynadıktan sonra, karışıma tarçın ve vanilini ekleyin. İsteğe bağlı olarak vanilin kullanılabilir. 3. Elmaların Pişirilmesi:- Şekerli karışım kaynadıktan sonra, limonlu elmaları tencereye ekleyin.- Elmaların yumuşaması için yaklaşık 10-15 dakika kadar kısık ateşte pişirin.- Pişirme sırasında elmaların çok fazla dağılmamasına dikkat edin. 4. Bademlerin Eklenmesi:- Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, tencereyi ocaktan alın ve tereyağını ekleyin.- Kavrulmuş bademleri de ekleyerek karıştırın. 5. Servis Önerisi:- Elma dilimlerini servis tabağına alın ve üzerine bademli şekerli karışımı gezdirin.- İsteğe bağlı olarak, tarçın serpebilir veya yanında vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
Bu badem şekerli elma dilimleri tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle özel günlerde misafirlere sunmak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Elmaların limon suyu ile kararmasını önlemek gerçekten pratik bir fikir. Ayrıca, bademlerin kavrulmuş olması ekstra bir lezzet katacak gibi. Tarçın ve vanilin kullanımıyla da tat derinliği sağlanmış. Acaba, bu tarife ceviz eklesem nasıl olur? Sunum önerileriniz de çok hoş, nane ile süslemek kesinlikle güzel bir dokunuş! Afiyet olsun!
Cevap yazSevgili Ürmegül,
Bu heyecanını paylaşıyorum! Badem Şekerli Elma Dilimleri tarifi gerçekten de özel günler için harika bir seçenek. Elmaların limon suyu ile kararmasının önlenmesi, hem görünüm hem de tat açısından önemli bir detay. Bademlerin kavrulmuş olması da lezzeti artıran bir unsur.
Ceviz eklemek konusunda, bence harika bir fikir! Ceviz, tarife hem kıtırlık hem de zengin bir lezzet katacaktır. Ancak, cevizlerin tadını dengelemek için miktarına dikkat etmekte fayda var.
Sunum önerilerine gelince, nane ile süslemek gerçekten şık bir dokunuş. Bunun yanı sıra, bir tabakta renkli meyvelerle birlikte sunmak da görselliği artırabilir. Umarım denediğinde çok beğenirsin! Afiyet olsun!