8 Kişilik İncirli Üzümlü Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

İncirli üzümlü kurabiye tarifi, besleyici malzemeleri ve kolay hazırlanışıyla çay saatlerinizi zenginleştirecek bir lezzet sunar. 8 kişilik bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir atıştırmalık alternatifi olarak öne çıkıyor. Hem sağlıklı hem de tatlı bir deneyim için denemeye değer.
8 Kişilik İncirli Üzümlü Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
03 Ekim 2024
İncirli üzümlü kurabiye, hem lezzeti hem de besin değeri ile dikkat çeken bir atıştırmalıktır. Bu tarif, 8 kişilik bir grup için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Hem çay saatlerinde hem de kahvaltılarda servis edilebilecek bu kurabiyeler, misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatiftir. Aşağıda, bu lezzetli kurabiyenin tarifine ve gerekli malzemelere detaylı bir şekilde yer verilecektir.

Gerekli Malzemeler


  • 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un (azar azar ekleyin)
  • 1 su bardağı kuru incir (küçük doğranmış)
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • İsteğe bağlı olarak, üzeri için toz şeker veya ceviz içi

Tarifin Hazırlanışı


1. Hamurun Hazırlanması - Derin bir karıştırma kabında, oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. - Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin. - Yoğurdu ekleyin ve karıştırın. - Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. - Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun, yumuşak bir hamur elde edin.

2. İncir ve Üzümün Eklenmesi - Doğranmış kuru incir ve üzümü hamura ekleyin. - Malzemelerin eşit şekilde dağılması için hamuru tekrar yoğurun.

3. Şekil Verme - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak şekil verin. - Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin. - İsteğe bağlı olarak, üzerlerine toz şeker veya ceviz içi serpebilirsiniz.

4. Pişirme - Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında 15-20 dakika kadar pişirin. - Kurabiyelerin altı pembe, üzeri ise hafif beyaz kalacak şekilde pişirin.

5. Soğutma ve Servis - Fırından çıkan kurabiyeleri bir süre tepside soğutun. - Soğuduktan sonra servis tabağına alarak ikram edebilirsiniz.

Besin Değeri ve Faydaları


İncirli üzümlü kurabiyenin besin değerleri, içerdiği malzemelere bağlı olarak oldukça zengindir:
  • İncir: Lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir meyvedir. Sindirimi kolaylaştırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Üzüm: Antioksidan özellikleri ile bilinir. Kalp sağlığını destekler ve enerji verir.
  • Tereyağı: Sağlıklı yağ asitleri içerir. Ancak, aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.
  • Un: Enerji kaynağıdır; ancak tam buğday unu kullanıldığında daha fazla lif ve besin maddesi sağlar.

Sonuç

İncirli üzümlü kurabiye tarifi, misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunmaktadır. Pratik bir şekilde hazırlanabilen bu tarif, çeşitli malzemeleri bir araya getirerek damak tadınıza hitap edecektir. Ayrıca, bu kurabiyeleri dilediğiniz gibi kişiselleştirip, farklı kuru meyveler ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Husrev 02 Ekim 2024 Çarşamba

Bu incirli üzümlü kurabiye tarifini denemeyi düşünüyorum. Özellikle misafirler için hazırlanan böyle lezzetli bir atıştırmalık, çay saatlerinde harika bir seçenek olabilir. Tarifin adım adım açıklanmış olması, benim gibi mutfakta çok deneyimi olmayanlar için büyük bir avantaj. Malzemeler arasında yer alan kuru incir ve üzümün, kurabiyeye hem tat hem de besin değeri katacağı kesin. Ayrıca, pişirme aşamasında kurabiyelerin altının pembe, üstünün ise hafif beyaz kalması da güzel bir detay. Bu tarifi denedikten sonra, sonuçları ve tadını paylaşmak istiyorum. Başkaları da denedi mi, nasıl buldular?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Husrev,

İncirli üzümlü kurabiye tarifini denemeyi düşünmen harika bir fikir! Özellikle misafirler için böyle lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak, çay saatlerine keyif katacaktır. Tarfin adım adım açıklanması, mutfakta tecrübesi az olanlar için gerçekten büyük bir avantaj sağlıyor.

Malzemeler arasındaki kuru incir ve üzümün kurabiyeye katacağı tat ve besin değeri, bu tarife olan ilginizi artırmış. Ayrıca, kurabiyelerin pişirme aşamasındaki renk kontrastı da görsel olarak oldukça çekici. Sonuçları ve tadını paylaşırsanız, diğer denemeleri yapacak olanlar için de faydalı olur. Başkalarının deneyimlerini merak ediyorsanız, mutlaka sosyal medya veya tarifin paylaşıldığı platformlarda yorumlara göz atabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun! Deneyimlerinizi sabırsızlıkla bekliyorum.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni