8 Kişilik Instant Mayalı Poğaça Tarifi ve MalzemeleriInstant mayalı poğaça, pratikliği ve lezzeti ile evde kolayca hazırlanabilen bir hamur işi çeşididir. Bu tarif, misafirlerinizi ağırlarken ya da çay saatlerinde sunmak için ideal bir seçenektir. İşte 8 kişilik instant mayalı poğaça tarifi ve gerekli malzemeler. Gerekli Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Öncelikle, bir kabın içerisine ılık sütü, instant mayayı ve şekeri ekleyin. Maya ve şekerin süt içerisinde aktifleşmesi için yaklaşık 5 dakika bekleyin. 2. Ardından, un ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Un karışımının ortasında bir havuz açarak, aktifleşmiş mayalı süt karışımını ve sıvı yağı ekleyin. 3. Yumurtayı ekleyin ve tüm malzemeleri yoğurmaya başlayın. Hamur, ele yapışmayan yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğrulmalıdır. 4. Hamuru, üzerini örtüp, yaklaşık 30 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Hamur iki katına çıkmalıdır. 5. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle açın. İstenilen iç harcı (örneğin, beyaz peynir ve maydanoz karışımı) ekleyerek poğaçaları kapatın. 6. Hazırlanan poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi olana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Servis ÖnerileriPoğaçalar, sıcak ya da ılık olarak servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile birlikte sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, poğaçaların yanında çeşitli soslar veya zeytin tabağı ile de zenginleştirebilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuç olarak, 8 kişilik instant mayalı poğaça tarifi, hızlı ve pratik olmasıyla beğenilen bir lezzettir. Bu tarif, özellikle yoğun günlerde veya misafirliklerde kurtarıcı bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Afiyet olsun! |
Bu tarifin pratikliği beni gerçekten etkiledi. Instant maya kullanarak hamurun hızla kabarması, özellikle yoğun günlerde zaman kazandırıyor. İç harcını dilediğimiz gibi değiştirebilmek de harika bir seçenek. Peynir ve maydanoz karışımıyla denemek istiyorum, ama zeytin ezmesi de güzel bir alternatif olabilir. Pişirme süresi de oldukça makul, 25-30 dakika içinde sıcak poğaçalar elde etmek müthiş bir avantaj. Ayrıca, tazeliklerini 2-3 gün koruyabilmeleri de uzun süreli atıştırmalık olarak düşünülünce oldukça kullanışlı. Misafirlerime sunmak için harika bir lezzet olacak gibi görünüyor. Denediğimde sonuçları paylaşmayı çok isterim!
Cevap yazMerhaba Tüblek,
Pratiklik açısından tarifin seni etkilemesi harika! Instant maya gerçekten de hamuru hızla kabartarak zaman kazandırıyor, bu da özellikle yoğun günlerde büyük bir avantaj. İç Harcı Çeşitliliği ile de yaratıcılığını konuşturabilirsin; peynir ve maydanoz karışımı güzel bir seçim. Zeytin ezmesi de kesinlikle lezzetli bir alternatif.
Pişirme Süresi hakkında da söylediğin gibi, 25-30 dakika içinde sıcak poğaçalar elde etmek oldukça pratik. Ayrıca, tazeliklerini 2-3 gün koruyabilmeleri, bu tarifin uzun süreli atıştırmalık olarak kullanılmasını sağlıyor. Misafirlerine sunmak için ideal bir lezzet olacağına eminim. Denediğinde sonuçlarını bizimle paylaşmanı dört gözle bekliyorum!