Patatesli sosisli kek, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Özellikle çocukların ve kalabalık misafirlerin olduğu ortamlarda tercih edilen bu tarif, besleyici malzemeleriyle de dikkat çekmektedir. Aşağıda, bu eşsiz keki hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları yer almaktadır. MalzemelerPatatesli sosisli kekin hazırlanması için ihtiyaç duyulan malzemeler şunlardır:
Hazırlık Aşaması1. Patateslerin Hazırlanması: - Öncelikle patatesler iyice yıkanır ve kabukları soyulur. - Ardından, patatesler haşlanarak püre haline getirilir. 2. Sosislerin Hazırlanması: - Sosisler küçük parçalar halinde doğranır. - İsteğe bağlı olarak sosisler hafifçe tavada kızartılabilir. 3. Hamurun Hazırlanması: - Bir karıştırma kabında yumurtalar, yoğurt ve sıvı yağ iyice çırpılır. - Haşlanmış patates püresi eklenerek karıştırılır. - Üzerine un, kabartma tozu, tuz ve karabiber eklenir ve karışım homojen bir hale gelene kadar karıştırılır. - Son olarak doğranmış sosisler ve isteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri eklenir. 4. Pişirme Aşaması: - Hazırlanan hamur, yağlanmış kek kalıbına dökülür. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirilir. - Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanılabilir; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. 5. Servis Aşaması: - Kek fırından çıkarıldıktan sonra biraz soğuması beklenir. - Dilimlenerek sıcak veya ılık servis edilir. Ekstra BilgilerPatatesli sosisli kek, kolay hazırlanabilir yapısıyla kalabalık sofralarda ve özel günlerde harika bir seçenek sunmaktadır. Misafirlerinize ya da ailenize sunarken, yanında yeşilliklerle hazırlayacağınız bir salata ile sağlıklı bir menü oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bu patatesli sosisli kek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çocukların ve kalabalık misafirlerin olduğu ortamlarda bu tür pratik ve lezzetli tarifler her zaman işe yarıyor. Patateslerin haşlanıp püre haline getirilmesi ve sosislerin doğranarak eklenmesi gerçekten güzel bir fikir. Ayrıca, rendelenmiş kaşar peyniri eklenmesi de keke ekstra bir lezzet katacak gibi görünüyor. Pişirme aşamasında kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan kullanma önerisi de pratik bir detay. Bu tarifi denedikçe, farklı sebzelerle de denemek harika olabilir. Özellikle havuç veya kabak ekleyerek yeni lezzetler elde etmek ilginç olacak. Son olarak, bu keki yanında bir salata ile sunmak, hem sağlıklı hem de doyurucu bir menü oluşturmak için harika bir fikir!
Cevap yazMerhaba Sefa,
Bu heyecan dolu yorumun için teşekkürler! Pratik ve lezzetli tarifler gerçekten kalabalık ortamlarda hayat kurtarıcı olabiliyor. Patateslerin püre haline getirilmesi ve sosislerin eklenmesi fikri, hem lezzetli hem de doyurucu bir sonuç elde etmek için harika bir yöntem. Rendelenmiş kaşar peyniri eklemenin kekin tadını zenginleştireceği kesin.
Ayrıca, pişirme aşamasında kürdan kullanma önerisi de gerçekten pratik bir detay. Denemek için farklı sebzeler eklemek, yeni tatlar keşfetmek açısından mükemmel bir fikir! Havuç veya kabak gibi sebzelerle de çeşitlendirerek, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir sunum elde edebilirsin.
Son olarak, bu keki yanına bir salata ile sunmanın, sağlıklı ve doyurucu bir menü oluşturmak için harika bir yol olduğunu kesinlikle katılıyorum. Keyifli pişirmeler dilerim!