8 Kişilik Patatesli Tuzlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli tuzlu kek, pratik ve besleyici bir atıştırmalık ya da ana yemek alternatifi olarak öne çıkıyor. Çay saatlerinde veya hafif öğle yemeklerinde tercih edilebilir. İçindeki malzemeler kişisel tercihlere göre değiştirilebilir, bu da onu daha da zenginleştirir.
8 Kişilik Patatesli Tuzlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
08 Ekim 2024
Patatesli tuzlu kek, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile tercih edilen bir atıştırmalık ya da ana yemek alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Özellikle çay saatlerinde ya da hafif bir öğle yemeği olarak sunulabilecek bu tarif, pratikliği ile de dikkat çekmektedir. İşte, 8 kişilik patatesli tuzlu kekin tarifi ve gerekli malzemeler.

Malzemeler


Patatesli tuzlu kekin hazırlanması için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 3 adet büyük boy patates
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım su bardağı rendelenmiş beyaz peynir (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı zeytin (çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış)
  • Maydanoz (isteğe bağlı, doğranmış)

Hazırlık Aşaması


Patatesli tuzlu kekin hazırlanma aşamaları oldukça basittir. Aşağıda adım adım bu süreci bulabilirsiniz:
  • İlk olarak, patatesleri soyun ve rendeleyin. Rendelediğiniz patatesleri bir kenara alın.
  • Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve üzerine yoğurt ile sıvı yağı ekleyin. Karışımı homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
  • Çırpılmış karışıma rendelenmiş patatesleri ekleyin ve karıştırın.
  • Un, kabartma tozu, tuz ve karabiberi ekleyin. Tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olun.
  • Son olarak, isteğe bağlı olarak beyaz peynir, zeytin ve doğranmış maydanozu ekleyin. Karışımı tekrar karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
  • Kekinizin üzerine bir çöp şiş batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. Çöp şiş temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
  • Pişen keki fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri


Patatesli tuzlu kek, sıcak ya da ılık olarak servis edilebilir. Yanında yoğurt veya çeşitli soslar ile sunulduğunda daha da lezzetli bir hale gelir. Ayrıca, kepekli un kullanarak daha sağlıklı bir alternatif yaratmak da mümkündür. Kekin üzerine maydanoz veya dereotu serpiştirerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Patatesli tuzlu kek, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri açısından zengin bir tariftir. İçerisindeki patates sayesinde lif ve vitamin açısından zengin bir atıştırmalık elde edilir. Ayrıca, bu kekin yapımında kullanılan malzemeler kişisel tercihlere göre değiştirilebilir. Örneğin; kekin içerisine sebzeler (havuç, kabak gibi) veya farklı peynir çeşitleri eklenerek lezzeti zenginleştirilebilir. Sonuç olarak, 8 kişilik patatesli tuzlu kek tarifi, hem yapımının kolay olması hem de lezzetli bir alternatif sunması açısından mutfaklarda sıklıkla tercih edilmektedir. Bu tarif, davetlerde, pikniklerde veya günlük öğünlerde rahatlıkla kullanılabilir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Umman 01 Ekim 2024 Salı

Patatesli tuzlu kek tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli ve pratik tarifi denemek istiyorum. Özellikle çay saatlerinde sunulabilecek bir atıştırmalık olması çok hoşuma gitti. Malzemeleri hazırlarken, rendelenmiş beyaz peynir ve zeytin eklemenin kekin lezzetini artıracağına eminim. Ayrıca, maydanoz serpiştirerek sunumunu zenginleştirmek de güzel bir dokunuş olacak. Fırından çıktıktan sonra soğumasını beklemek zor olacak gibi görünüyor, çünkü kokusu bile iştah açıcı! Bu tarifi davetlerde veya pikniklerde sunmak için ideal görünüyor. Denemeye kesinlikle değer!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Umman,

Tarifin Pratikliği
Patatesli tuzlu kekin pratik olması, çay saatlerinde ya da sosyal etkinliklerde gerçekten büyük bir avantaj. Hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi, ani misafirler için de harika bir çözüm sunuyor.

Malzemelerin Zenginliği
Rendelenmiş beyaz peynir ve zeytin eklemenin kekin lezzetini katlayacağı kesin. Bu malzemeler, keke hem tuzlu bir tat hem de farklı bir doku kazandıracak. Maydanoz ile sunumu zenginleştirmek de harika bir fikir, böylece görsel olarak da iştah açıcı bir hale gelecek.

Kokunun Çekiciliği
Fırından çıkan kekin kokusu gerçekten sabırsızlık uyandırıyor. Soğutma süreci zorlayıcı olsa da, bu süre zarfında sabretmek kesinlikle bu lezzeti tatmak için değer.

Davetler ve Piknikler
Davetlerde veya pikniklerde sunulabilecek bir atıştırmalık olarak mükemmel bir tercih. Hem her yaştan insanın beğeneceği bir lezzet olması, hem de kolay taşınabilirliği ile öne çıkıyor.

Denemek için sabırsızlandığın bu tarifi mutlaka deneyimlemelisin. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni