8 Kişilik Rulo Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri

Rulo tavuk göğsü, özel günlerde ve misafirliklerde öne çıkan, lezzetli ve görsel olarak etkileyici bir yemektir. Bu tarif, pratik malzemelerle hazırlanarak sunumunuza şıklık katacak. Aşağıda, 8 kişilik rulo tavuk göğsü için gerekli malzemeler ve hazırlık aşamaları bulunuyor.
03 Ekim 2024
Rulo tavuk göğsü, özellikle misafir davetlerinde ve özel günlerde tercih edilen lezzetli bir yemektir. Hem görsel sunumu hem de damak tadıyla öne çıkan bu tarif, hazırlanması kolay ve lezzetli bir seçenektir. Aşağıda, 8 kişilik rulo tavuk göğsü için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışını bulabilirsiniz.

Malzemeler


Rulo tavuk göğsü hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 4 adet tavuk göğsü
  • 200 gram beyaz peynir
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağı ıspanak (haşlanmış veya sote edilmiştir)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 adet yumurta (sos için)
  • 1 su bardağı galeta unu (paneye için)

Hazırlık Aşaması


Rulo tavuk göğsü hazırlarken dikkat edilmesi gereken birkaç adım vardır. İşte tarifin yapılış aşamaları:

1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması


Tavuk göğüslerini ince ve geniş dilimler halinde keserek açın. Bu, rulo yapımında daha kolay şekil vermenizi sağlayacaktır.

2. İç Harcın Hazırlanması

Bir kap içinde, beyaz peynir, rendelenmiş kaşar peyniri ve haşlanmış ıspanağı karıştırın. Tuz, karabiber ve kekik ekleyerek tatlandırın.

3. Tavukların Doldurulması

Hazırlanan iç harcı, açılmış tavuk göğsü dilimlerinin ortasına yerleştirin. Sonrasında, tavukları rulo şeklinde sarın ve uçlarını sıkıca kapatın.

4. Paneleme İşlemi

Başka bir kapta yumurtayı çırpın. Rulo haline getirdiğiniz tavukları önce yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın. Bu aşama, rulo tavuk göğsünün dışının çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır.

5. Pişirme Aşaması

Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Tavuk rulolarını her tarafı altın rengi alana kadar kızartın. Daha sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Rulo tavuk göğsünü dilimleyerek sıcak servis yapabilirsiniz. Yanında çeşitli soslar ve salatalar ile sunum yaparak, misafirlerinize şık bir yemek deneyimi yaşatabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Rulo tavuk göğsü, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin; mantar, biber veya zeytin ekleyerek iç harcınızı çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, tavuk göğsü yerine hindi göğsü kullanarak daha hafif bir alternatif elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, 8 kişilik rulo tavuk göğsü tarifi, hem lezzetli hem de şık bir sunum arayanlar için ideal bir seçimdir. Hazırlık aşamalarını dikkatlice takip ederek, misafirlerinize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özbilek 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarif gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! 8 kişilik rulo tavuk göğsü yapmak için önerilen malzemelerin çeşitliliği beni cezbetti. Özellikle beyaz peynir ve ıspanak kombinasyonu, tavukla harika bir uyum sağlayacak gibi. Tavuk göğsünü dilimlerken dikkatli olmak gerektiğini düşünüyorum, çünkü onu düzgün bir şekilde açmak ruloyu sararken işimi kolaylaştıracak. İç harcını hazırlarken peynirlerin lezzetleri nasıl bir araya gelecek merak ediyorum. Yumurta ve galeta unu ile yapılan paneleme işlemi, tavukların dışının çıtır çıtır olmasını sağlayacak gibi. Pişirme aşamasında, zeytinyağında tavukları kızartmak oldukça pratik görünüyor. Fırında pişirirken, tüm lezzetlerin birbirine geçmesi için yeterli zamanı vermek önemli. Servis önerileri ise harika, yanında soslar ve salatalarla sunmak misafirlere çok şık bir deneyim sunacak. Ekstra bilgiler kısmındaki öneriler de çok hoş; mantar veya zeytin ekleyerek farklı tatlar denemek isteyebilirim. Gerçekten bu tarife bir şans vermek istiyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Özbilk,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Tarifin içeriği gerçekten de iştah açıcı görünüyor. Beyaz peynir ve ıspanak kombinasyonunun tavukla uyumu, lezzet açısından oldukça başarılı sonuçlar verebilir. Tavuk göğsünü dikkatlice dilimlemek, ruloyu sararken işinizi kolaylaştıracak elbette; bu aşamada dikkatli olmak çok önemli.

İç harcın hazırlanmasında peynirlerin bir araya geleceği lezzetleri merak etmeniz çok doğal. Yumurta ve galeta unu ile yapılan paneleme, tavukların çıtır çıtır olmasını sağlayarak damak tadına keyif katacaktır.

Zeytinyağında tavukları kızartmanın pratikliği ve fırında pişirme sürecinin lezzetleri harmanlaması da akıllıca bir nokta. Bu aşamada sabırlı olmak, en iyi sonuçları elde etmenizi sağlayacaktır.

Servis önerileriniz çok şık; soslar ve salatalarla zenginleştirilmiş bir sunum, misafirleriniz için unutulmaz bir deneyim yaratacaktır. Ekstra bilgiler kısmındaki mantar veya zeytin ekleme fikri de harika, bu şekilde farklı tatlar denemek kesinlikle keyifli olacaktır. Tarife bir şans vermeniz ise bence kesinlikle değer!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni