8 Kişilik Tuzlu Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu kuru pasta tarifi, çay saatlerinin ve davet sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu pratik tarif, herkesin damak zevkine hitap edecek malzemelerle hazırlanabilir. Detaylı tarif ve malzemelerle, misafirlerinizi etkileyecek atıştırmalıklar yapabilirsiniz.
8 Kişilik Tuzlu Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
08 Ekim 2024
Tuzlu kuru pasta, özellikle çay saatlerinde veya davet sofralarında tercih edilen lezzetli bir atıştırmalıktır. Yapımı oldukça kolay olan bu tarif, malzemeleriyle birlikte herkesin beğenisine hitap edecek şekilde hazırlanabilmektedir. Aşağıda, 8 kişilik tuzlu kuru pasta için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde açıklanacaktır.

Gerekli Malzemeler


8 kişilik tuzlu kuru pasta için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:
  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine sürülecek, beyazı hamura katılacak)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3-4 su bardağı un (hamurun kıvamına göre ayarlanabilir)
  • Susam veya çörek otu (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Tuzlu kuru pasta yapımına başlamadan önce, malzemelerinizi hazırladığınızdan emin olun. Aşağıda adım adım yapım aşamaları sıralanmıştır:
  • Öncelikle, oda sıcaklığında bekleyen margarini veya tereyağını bir kaba alın. Üzerine sıvı yağı ve yoğurdu ekleyin. Karışımın homojen bir kıvama gelene kadar iyice çırpın.
  • Ardından, yumurtanın beyazını karışıma ekleyin. Yumurtanın sarısını ise daha sonra üzerini süslemek için ayırın.
  • Tuz, sirke, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Unu yavaş yavaş eklemeye başlayın. Hamurun kıvamı yumuşak ama ele yapışmayan bir hale gelene kadar un eklemeye devam edin.
  • Hamuru hazırladıktan sonra, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Hamur toplarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
  • Son olarak, ayırdığınız yumurta sarısını hamurların üzerine sürün ve susam veya çörek otu serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerileri


Pişen tuzlu kuru pastalarınızı fırından çıkarın ve biraz soğuması için bekletin. Ardından, servis tabağına alarak sıcak veya ılık olarak sunabilirsiniz. Tuzlu kuru pastalarınız, çay saatlerinde, doğum günü partilerinde veya pikniklerde atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Yanında çeşitli soslar veya mevsim salataları ile sunum yaparak lezzetini artırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Tuzlu kuru pasta tarifi, isteğe bağlı olarak çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin:
  • Hamura rendelenmiş peynir eklemek, daha zengin bir tat sağlar.
  • Kuruyemişler (ceviz, fındık) eklemek, çıtırlık katacaktır.
  • Baharatlar (karabiber, kekik) ile tatlandırarak farklı aromalar elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, tuzlu kuru pasta tarifi, pratikliği ve lezzeti ile her evde bulunması gereken bir atıştırmalıktır. Misafirlerinizi etkilemek için bu tarifi deneyebilir ve farklı malzemelerle çeşitlendirerek kendi damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yağız 01 Ekim 2024 Salı

Bu tuzlu kuru pasta tarifi gerçekten harika görünüyor! Yapım aşamaları çok net ve malzemeler oldukça basit. Özellikle çay saatlerinde misafirlere sunmak için mükemmel bir atıştırmalık. İçine ekleyebileceğim rendelenmiş peynir veya kuruyemişler ile tatlandırma fikri de çok hoş. Fırından çıktıktan sonra sıcak ya da ılık olarak sunma seçeneği, misafirlerimin beğenisine hitap edecek gibi. Sizce bu tarifte başka hangi malzemeleri denemek ilginç olabilir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Yagız,

Harika Bir Tarif yazmışsınız, gerçekten bu tarife katılmamak elde değil! Tuzlu kuru pasta, çay saatlerinin vazgeçilmezi. Malzemelerin basitliği ve yapım aşamalarının netliği, bu tarifi herkes için ulaşılabilir kılıyor.

Ek Malzeme Önerileri konusunda da bazı fikirlerim var. Örneğin, içine zeytin, dereotu veya kekik eklemek lezzetini artırabilir. Ayrıca, farklı peynir çeşitleri kullanmak da ilginç bir dokunuş yaratabilir. Kuru domates de oldukça güzel bir tat katabilir.

Sunum Önerisi olarak, fırından çıktıktan sonra yanında bir sos ya da dip ile servis yapmanız, misafirlerinize daha zengin bir deneyim sunabilir.

Denemek istediğiniz başka malzemeler varsa, kesinlikle paylaşın! Bu tarifin daha da çeşitlenmesi harika olur. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni