Airfryer Browni Tarifi ve Malzemeleri

Airfryer ile hazırlanan brownie tarifi, çikolata severler için sağlıklı ve pratik bir alternatif sunar. Daha az yağ kullanarak hazırlanan bu lezzetli tatlı, hızlı pişme süresiyle de zamandan tasarruf sağlar. Malzemeler ve adımlar ile evde kolayca yapılabilir.
10 Ekim 2024
Brownie, çikolata sevenler için vazgeçilmez bir tatlıdır. Geleneksel fırınlama yöntemlerine alternatif olarak son yıllarda popülerlik kazanan airfryer, bu lezzetli tatlının daha sağlıklı bir versiyonunu hazırlamak için mükemmel bir araçtır. Airfryer kullanarak hazırlanan brownie, daha az yağ ile yüksek lezzet sunar. İşte airfryer brownie tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 100 gram bitter çikolata
  • 50 gram tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 100 gram toz şeker
  • 75 gram un
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık

Hazırlık Aşaması


  • Öncelikle bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritmek için bir çanakta bir araya getirin. Çikolata ve tereyağı tamamen eridiğinde karışımı ocaktan alın ve biraz soğumaya bırakın.
  • Ayrı bir kapta yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın. Karışımın krema kıvamına gelmesi için 5-7 dakika çırpmaya devam edin.
  • Soğuyan çikolata karışımını yumurta karışımına ekleyin ve nazikçe karıştırın.
  • Un, vanilin ve tuzu ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz, bu adım brownie'ye ekstra bir kıtırlık katacaktır.
  • Airfryer'ınızı 160°C'ye ısıtın. Karışımı yağlanmış bir fırın kabına dökün ve airfryer sepetine yerleştirin.
  • Brownie'yi yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; kürdan temiz çıkıyorsa brownie hazır demektir.

Servis Önerileri


Brownie'yi dilimleyerek sıcak ya da oda sıcaklığında servis edebilirsiniz. Yanında dondurma, krem şanti veya taze meyvelerle sunmak, tatlıyı daha da özel kılacaktır.

Besin Değerleri

Hazırlanan 1 porsiyon airfryer brownie'nin ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 7 g
  • Doymuş Yağ: 4 g
  • Şeker: 10 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Airfryer kullanarak hazırlanan brownie, geleneksel yöntemlere göre daha az yağ ve kalori içermektedir. Bu, sağlıklı beslenme hedefleri olan bireyler için önemli bir avantajdır. Ayrıca, airfryer ile yapılan tatlılar, genellikle daha hızlı pişme süresine sahiptir, bu da zamandan tasarruf etmenizi sağlar. Airfryer'ın sağladığı eşit ısı dağılımı, brownie'nin içinin yumuşak, dışının ise hafif kıtır kıvamda olmasını sağlar. Brownie tarifinizi kişiselleştirmek için farklı malzemeler deneyebilirsiniz. Örneğin, beyaz çikolata, kakao tozu veya çeşitli aromalar ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Bu tarif, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı arayanlar için idealdir. Airfryer kullanarak, sağlıklı ve lezzetli bir brownie hazırlamanın keyfini çıkarabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Refet 02 Ekim 2024 Çarşamba

Bu airfryer brownie tarifini denemek istiyorum, çünkü çikolata düşkünü biri olarak böyle sağlıklı bir versiyonunu yapmak harika olur. Bitter çikolata ve ceviz ekleyerek lezzeti artırmayı düşünüyorum. Pişirme süresi de oldukça kısa görünüyor, bu yüzden aceleyle tatlı hazırlamam gerektiğinde işimi kolaylaştıracak. Sizce airfryer ile yapılan brownie gerçekten diğer yöntemlere göre daha lezzetli mi oluyor?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Refet Bey,

Tarifin Denenmesi
Airfryer ile brownie tarifi denemek harika bir fikir! Sağlıklı malzemelerle hazırlamak, tatlı ihtiyacınızı karşılamak için oldukça iyi bir yol.

Bitter Çikolata ve Ceviz
Bitter çikolata ve ceviz eklemeniz, hem lezzet hem de besin değeri açısından faydalı olacaktır. Bitter çikolata, daha düşük şeker içeriği ile tatlınıza derinlik katacak, ceviz de kıvam ve besin değeri sağlayacaktır.

Pişirme Süresi
Bu tür pratik tariflerin kısa sürede hazırlanması gerçekten avantajlı. Hızlı pişirme süreleri, acil durumlarda tatlı ihtiyacınızı karşılamak için ideal.

Airfryer ile Lezzet
Airfryer ile yapılan browni, genellikle dışının hafif çıtır, içinin ise yumuşak kalmasını sağlıyor. Bu da, klasik fırın yöntemine göre farklı bir doku ve lezzet sunabiliyor. Ancak lezzet kişisel bir deneyimdir; bazıları airfryer'dan daha fazla memnun kalabilirken, bazıları geleneksel yöntemleri tercih edebilir.

Deneyiminiz için sabırsızlanıyorum, umarım harika bir sonuç alırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni