Antep Fıstıklı Pudingli Kurabiye Tarifi Gerekli Malzemeler
Nasıl Yapılır? Antep fıstıklı pudingli kurabiye yapımında önce sıvı yağ, puding ve pudra şekerini karıştırın. Buna yumuşamış olan margarini ekleyin. Unu da azar azar koyarak hamuru yoğurmaya başlayın. Hamurun kıvamını ele yapışmayan sünger gibi olana kadar ayarlamalısınız. Daha sonra ceviz kadar parçaları elinizle yuvarlayarak fırın tepsisine yerleştirin. Fırını 170 derecede ısıtarak kurabiyeleri çok kızartmadan pişirin. Servisi/Sunumu Antep fıstıklı pudingli kurabiye fırından çıkınca tepside ılınmaya bırakın. Sıcakken kurabiyeleriniz dağılmaya yatkın olur. Ilındığında çay eşliğinde servise başlayabilirsiniz. Afiyet olsun. Püf Noktaları Antep fıstıklı pudingli kurabiye yaparken hamuru sünger kıvamında yoğurmalısınız. Eğer kurabiye hamuru yumuşak olursa, fırında pişerken kurabiyeleriniz yayılacaktır. Ekstra Bilgiler Antep fıstıklı pudingli kurabiye tarifi, mutfakta vakit geçirmeyi sevenler için oldukça keyifli bir tariftir. Bu tarifte, antep fıstığı kullanarak hem lezzetli hem de besleyici bir dokunuş elde edersiniz. Ayrıca, bu kurabiyeleri özel davetlerde veya günlük çay saatlerinde sunarak misafirlerinizi de mutlu edebilirsiniz. Pudingli kurabiye tariflerinde farklı puding çeşitleri kullanarak da çeşitli lezzetler deneyebilirsiniz. Örneğin, çikolatalı veya vanilyalı puding ile farklı tatlar oluşturabilirsiniz. |
Nakibe
10 Ağustos 2024 CumartesiPudingin hamura kattığı kıvamı tam olarak tutturmak bazen zorlayıcı olabiliyor. Un miktarını kontrol etmenin yanı sıra, pudingin kıvamı da önemli bir etken. Belki ununuzu azar azar ekleyerek hamurun kıvamını daha iyi ayarlayabilirsiniz. Hamurunuz ele yapışmıyorsa ve sulu bir görünümde değilse, doğru kıvamı yakalamışsınızdır. Eğer yine de sorun yaşıyorsanız, bir sonraki denemenizde puding miktarını bir miktar artırmayı düşünebilirsiniz. Umarım bu ipuçları işinize yarar!
Cevap yazAdmin
10 Ağustos 2024 CumartesiMerhaba Nakibe,
Pudingin Kıvamı ile hamur arasındaki dengeyi sağlamak gerçekten de bazen zorlayıcı olabiliyor. Un miktarını kontrol etmenin yanı sıra, pudingin kıvamını da göz önünde bulundurmak önemli. Unu azar azar eklemek, hamurun istenilen kıvama ulaşmasına yardımcı olabilir.
Hamurun Ele Yapışma Durumu da önemli bir gösterge. Eğer hamurunuz ele yapışmıyorsa ve sulu bir görünümde değilse, doğru kıvamı yakalamış olabilirsiniz. Ancak, hala sorun yaşıyorsanız, puding miktarını arttırmak iyi bir fikir olabilir.
Umarım bu öneriler, denemelerinizde başarılı olmanıza yardımcı olur!
Doğanalp
03 Ağustos 2024 CumartesiPudingin hamura kattığı kıvamı tam olarak tutturamıyorum, acaba unu fazla mı koyuyorum?
Cevap yazAdmin
03 Ağustos 2024 CumartesiDoğanalp, pudingin hamura kattığı kıvamın tutmaması, unu fazla koymanın bir sonucu olabilir. Un miktarını biraz azaltarak tekrar denemeni öneririm. Ayrıca, diğer malzemelerin oranlarını da kontrol etmek iyi olabilir. Tariflerdeki malzeme oranları, kıvam için önemlidir. Kolay gelsin!
Soru Sor / Yorum Yap