Bayatlamayan Mantar Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Bayatlamayan mantar kurabiyeleri, lezzeti ve görselliği ile çay saatlerinin vazgeçilmezi. Hem çocukların hem yetişkinlerin beğenisini kazanacak bu tarif, özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir atıştırmalık alternatifi sunar.
09 Ekim 2024
Bayatlamayan mantar kurabiye, hem lezzeti hem de görünümüyle dikkat çeken bir atıştırmalıktır. Bu kurabiyeler, özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir seçenektir. Mantar şeklindeki görünümü sayesinde, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanır. İşte bayatlamayan mantar kurabiyenin tarifi ve malzemeleri.

Gerekli Malzemeler


  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 4-5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • İçi için: 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • Üzeri için: Kakao veya çikolata (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Mantar kurabiyelerinizi hazırlamak için öncelikle büyük bir karıştırma kabında margarini veya tereyağını, sıvı yağı ve yoğurdu bir araya getirin. Karışımı iyice çırpın ve ardından yumurtayı ekleyin. Un, kabartma tozu, vanilin ve toz şekeri de ekleyerek hamurunuzu yoğurun. Hamurun kıvamı, ele yapışmayacak şekilde olmalıdır. Bu aşamada un miktarını kontrollü bir şekilde artırmalısınız.

Hamur hazır olduktan sonra, ceviz içini ekleyin ve iyice karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin. Ardından, bu topları mantar şekline getirmek için üst kısmını biraz daha büyük, alt kısmını ise daha küçük olacak şekilde şekillendirin.

Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Piştikten sonra, kurabiyelerinizi soğumaya bırakın. İsterseniz, soğuduktan sonra üst kısımlarına kakao veya eritilmiş çikolata sürerek süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri


Bayatlamayan mantar kurabiyelerinizi çay veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. Misafirlerinize sunarken, şık bir tabağa yerleştirip yanına kuruyemiş veya meyve dilimleri eklemek güzel bir sunum oluşturabilir. Ayrıca, çocuklar için doğum günü partilerinde eğlenceli bir ikram olarak da tercih edilebilir.

Besin Değerleri

1 adet mantar kurabiye yaklaşık olarak:
  • Kalori: 120 kcal
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 7 g
  • Şeker: 3 g
  • Lif: 0.5 g

Bu tarif ile hazırlanan mantar kurabiyeler, hem lezzetli hem de yapımı kolay bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır. Sağlıklı malzemelerle hazırlayarak, sevdiklerinizle güzel anılar biriktirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kırdar 03 Ekim 2024 Perşembe

Mantar kurabiyeleri yapmayı düşündüğümde, tarifteki malzemelerin çeşitliliği beni çok heyecanlandırıyor. Özellikle ceviz içinin eklenmesi, kurabiyelere harika bir lezzet katacak gibi görünüyor. Ayrıca, kurabiyelerin mantar şeklinde olması, hem çocukların hem de yetişkinlerin ilgisini çekecektir. Fırında pişirdikten sonra çikolata veya kakao ile süsleme fikri de oldukça yaratıcı; bu, sunumda şıklık katacaktır. Çay saatlerimde misafirlerime ikram etmek için harika bir alternatif olacak. Denemeyi dört gözle bekliyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kırdar,

Tarifin Çeşitliliği konusundaki heyecanını çok iyi anlıyorum. Mantar kurabiyeleri, hem görsel hem de lezzet açısından gerçekten dikkat çekici bir seçenek. Ceviz içinin eklenmesi, kurabiyelere hem kıvam hem de lezzet derinliği katacak.

Çocuklar ve Yetişkinler İçin İlgi Çekicilik ise, bu kurabiyeleri daha da cazip hale getiriyor. Mantar şeklinde olmaları, sunumda eğlenceli bir dokunuş sağlıyor.

Yaratıcılık ve Sunum açısından fırından çıktıktan sonra çikolata veya kakao ile süsleme fikri, gerçekten harika! Bu tür detaylar, misafirlerin gözünde kurabiyeleri daha özel kılacaktır.

Çay saatlerinde misafirlerine ikram etmek için harika bir alternatif bulduğun için tebrik ederim. Denemeni dört gözle bekliyorum; umarım sonuçlar harika olur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni