Beyaz Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz köstebek pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı seçeneği sunarak özel günlerin vazgeçilmezleri arasında yer alır. Vanilyalı ve kremalı malzemelerle hazırlanan bu pasta, hem görselliği hem de tadıyla dikkat çeker. Tarifini ve malzemelerini keşfedin!
07 Ekim 2024
Beyaz köstebek pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı olarak bilinen, özellikle özel günlerde tercih edilen bir tatlı çeşididir. Geleneksel köstebek pasta tarifinin beyaz versiyonu, genellikle vanilyalı ve kremalı malzemelerle hazırlanarak, daha hafif bir tat sunar. Bu makalede, beyaz köstebek pastanın tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Beyaz köstebek pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 200 ml krema (soğuk)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Beyaz köstebek pasta hazırlamak için öncelikle yapmanız gereken adımlar şu şekildedir:
  • Yumurta ve toz şekeri bir kapta çırpın. Karışımın beyazlaşmasını sağlayın.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyin, ardından karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  • Hazırlanan kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Soğuyan keki ortadan ikiye kesin. Bir kat keki servis tabanına yerleştirin ve üzerine çırpılmış kremayı ve pudra şekerini ekleyin.
  • İkinci katı üzerine kapatın ve kalan kremayı üstüne sürün. İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi ile süsleyin.
  • Pasta buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Ardından dilimleyerek servis yapın.

Servis Önerileri


Beyaz köstebek pasta, özellikle çay saatlerinde veya özel davetlerde ikram edilebilecek hafif bir tatlıdır. Yanında taze meyve dilimleri veya bir top dondurma ile servis edilebilir.

Besin Değerleri

Beyaz köstebek pastanın yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri şöyledir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 12 g
  • Şeker: 18 g
  • Diyet lifi: 1 g

Ekstra Bilgiler

Beyaz köstebek pasta, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, kremanın içine kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyon elde edilebilir. Ayrıca, pasta üzerine çikolata sosu dökülerek daha şık bir görünüm kazandırılabilir. Çocuklar için eğlenceli bir tatlı seçeneği sunan bu pasta, ailecek keyifle tüketilebilecek bir lezzettir. Sonuç olarak, beyaz köstebek pasta, hem görünümü hem de lezzeti ile dikkat çeken bir tatlıdır. Tarifi oldukça kolaydır ve malzemeleri genellikle evde bulunabilir. Denemeniz için mükemmel bir seçenek olan bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İklil 03 Ekim 2024 Perşembe

Beyaz köstebek pasta tarifinin oldukça ilgi çekici olduğunu düşünüyorum. Bu hafif tatlının özel günlerde tercih edilmesi, onun ne kadar sevildiğinin bir göstergesi. Malzemelerin listesi de oldukça ulaşılabilir görünüyor. Kremanın içinde kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyonunu denemek harika bir fikir! Pastanın buzdolabında dinlendirilmesi gerektiği kısmı, lezzetinin oturması açısından önemli gibi görünüyor. Servis önerileri de oldukça pratik; taze meyve dilimleri ile sunmak, pastanın hafifliğini vurgulayacaktır. Sizce bu pastayı ilk defa deneyecek olanlar için en kritik adım hangisi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İklil,

Beyaz köstebek pasta tarifinin ilgi çekici olması gerçekten harika! Bu tatlının özel günlerde tercih edilmesi, lezzetinin herkes tarafından beğenildiğini gösteriyor. Malzemelerin ulaşılabilirliği, denemek isteyenler için büyük bir avantaj.

Kremaya kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyonunu denemek ise yaratıcı bir fikir! Bu, pastanın klasik lezzetini bir adım daha ileriye taşıyabilir. Dinlendirme süresi ise kesinlikle önemli; bu aşama, tatların birbirine geçmesini sağlıyor ve pastanın daha lezzetli olmasına katkıda bulunuyor.

En kritik adım olarak, bence hamurun doğru kıvamda hazırlanması ve malzemelerin dikkatlice karıştırılması dikkat edilmesi gereken noktalar arasında. Bu, pastanın dokusunu ve lezzetini doğrudan etkileyebilir. Pastayı yaparken adımları takip etmek ve sabırlı olmak, başarılı bir sonuç elde etmenizi sağlayacaktır. Denemelerinizi sabırsızlıkla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni