Bisküvili Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Yalancı Tavuk Göğsü, Türk mutfağının pratik ve lezzetli tatlılarından biridir. Bisküvi ve muhallebi karışımıyla hazırlanan bu tatlı, hem görünümü hem de tadıyla herkesin beğenisini kazanır. Tarifiyle, misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenek.
Bisküvili Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
25 Eylül 2024
Bisküvili Yalancı Tavuk Göğsü, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Görünümüyle tavuk göğsünü andıran bu tatlı, aslında bisküvi ve muhallebi karışımından oluşan bir lezzettir. Kolay hazırlanması ve lezzeti ile hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanmıştır. İşte bu özel tatlının tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


Bisküvili Yalancı Tavuk Göğsü için gereken malzemeler şunlardır:
  • 1 paket sade bisküvi
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kakao (isteğe bağlı)
  • 1 paket margarin veya tereyağı
  • Hindistan cevizi (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Bisküvili Yalancı Tavuk Göğsü’nün hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamasını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle bir tencereye sütü, toz şekeri ve vanilini ekleyin.
  • Karışımı kaynama noktasına getirin.
  • Ayrı bir kapta ununuzu biraz su ile açarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
  • Kaynayan süt karışımına unlu karışımı yavaş yavaş ekleyin ve sürekli karıştırın.
  • Karışım koyulaşana kadar pişirin.
  • Piştikten sonra ocaktan alın ve margarini ekleyin, eriyene kadar karıştırın.
  • Bir borcama bir kat bisküvi dizin, üzerine muhallebiyi dökün, ardından tekrar bisküvi ekleyin.
  • Son kat olarak kalan muhallebiyi ekleyin ve üzerini düzeltin.
  • Soğuması için buzdolabına kaldırın.
  • Servis etmeden önce hindistan cevizi ile süsleyin.

Servis Önerileri


Bisküvili Yalancı Tavuk Göğsü, dilimlenerek servis edilir. Üzerine çikolata sosu veya meyve sosları ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir fincan Türk kahvesi ya da çay ile ikram etmek, tatlının lezzetini daha da artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

Bu tatlı, özellikle çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunmaktadır. Bisküvi yerine glüten içermeyen alternatifler kullanarak, glüten intoleransı olan bireyler için de hazırlanabilir. Ayrıca, tatlıya eklenen kakaolu bisküviler, farklı bir lezzet katmakta ve tatlıyı daha çekici hale getirmektedir.

Sonuç olarak, Bisküvili Yalancı Tavuk Göğsü, kolay hazırlanabilen ve herkesi mutlu eden bir tatlıdır. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu lezzetli tatlıyı mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Peyman 12 Ağustos 2024 Pazartesi

Bisküvili yalancı tavuk göğsünü yapmayı düşündüğümde, muhallebiyi pişirirken topaklanma olursa endişelenmemek gerektiğini duymak beni rahatlattı. Peki, muhallebiyi sakız gibi olana kadar çırpmak için en az 15 dakika beklemek zorunda mıyım? Bu bekleme süresi gerçekten lezzeti etkiliyor mu? Ayrıca, tatlının dinlenmesi için buzdolabında ne kadar süre bekletmek en ideali? Cevaplarınızı merakla bekliyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Peyman,

Muhallebiyi Pişirirken Topaklanma konusunda endişelenmemen gerektiği güzel bir bilgi. Topaklanma genellikle pişirme sürecinin kontrolsüz ilerlemesiyle oluşabilir, ama dikkatli olursan bu durumu önleyebilirsin.

Sakız Gibi Kıvam için muhallebiyi çırpma süresi önemli. Genellikle 15 dakika bekletmek, muhallebiyi daha pürüzsüz ve kremamsı bir kıvama getirebilir. Ancak, bu süre kişisel tercihlere ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişebilir. Eğer daha yoğun bir tat ve doku istiyorsan, bu süreyi biraz daha uzatabilirsin.

Tatlının Dinlenmesi için ise buzdolabında en az 2-3 saat bekletmek idealdir. Bu süre, tatlının lezzetlerinin iyice oturmasını sağlar ve muhallebiyi daha da lezzetli hale getirir. Eğer zamanın varsa, bir gece bekletmek en iyi sonuçları verebilir.

Umarım bu bilgiler işine yarar ve hazırlayacağın tatlı harika olur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni