Bisküvili Yaş PastaBisküvili yaş pasta, yapımı oldukça kolay ve lezzeti herkes tarafından beğenilen bir tatlıdır. Bisküvi ile hazırlanan bu pasta, özellikle çocuklar tarafından sevilir ve kısa sürede hazırlanabilir. Muhallebisini pişirdikten sonra pastanız neredeyse hazır olur. Şimdi, bu kolay ve lezzetli pastayı yapmaya başlayalım. Kolay gelsin! Gerekli Malzemeler
Bisküvili Yaş Pasta Nasıl Yapılır?Sütü bir tencereye alın. Üzerine un, şeker ve vanilyayı ekleyin ve güzelce karıştırın. Karışımı, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocaktan alın ve içine margarini ekleyerek eritin. Dikdörtgen bir borcama bir kat bisküvi dizin. Üzerine bir kat muhallebi yayın. Bu işlemi bir kat daha bisküvi ve bir kat daha muhallebi olacak şekilde tekrarlayın. Son kat bisküviyi dizdikten sonra kalan muhallebiyi üzerine yayın. Çikolata sosunu hazırlayın ve pastanın üzerine dökün. Üzerine muz dilimlerini yerleştirin. Bu şekilde buzdolabında pastayı birkaç saat dinlendirin. Servis ve SunumPastayı buzdolabından çıkarın ve üzerine dövülmüş ceviz serpin. Pastayı dilimleyerek tabaklara alın. Yanında soğuk bir içecekle birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! Püf NoktalarıPastayı daha zengin bir hale getirmek isterseniz, katların arasına kivi ve çilek dilimleri ekleyebilirsiniz. Ayrıca, pastanın üzerine beyaz çikolata rendeleyerek de süsleyebilirsiniz. Ekstra BilgilerBu pastayı farklı bisküvi çeşitleri ile de deneyebilirsiniz. Örneğin, yulaflı veya fındıklı bisküviler kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, muhallebiye ekleyeceğiniz farklı aromalar ile de pastanızı çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, tarçın veya hindistancevizi kullanarak farklı lezzetler yaratabilirsiniz. |
Bisküvili yaş pastanın yapımı gerçekten kolay mı? Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirirken dibi tutuyor mu? Ayrıca, çikolata sosunu hazırlarken dikkat etmem gereken bir şey var mı? Pastanın üzerine muz dilimleri eklemek tadı etkiliyor mu?
Cevap yazMerhaba Dora,
Bisküvili yaş pastanın yapımı aslında oldukça kolay. Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırırsan dibi tutmaz. Özellikle orta ateşte ve tahta kaşık kullanarak karıştırmak bu konuda yardımcı olabilir.
Çikolata sosunu hazırlarken dikkat etmen gereken en önemli şey, topaklanmaması için sürekli karıştırmak ve kısık ateşte pişirmek. Ayrıca, sosu çok kaynatmamaya özen göstermelisin.
Muz dilimleri eklemek pastanın tadını kesinlikle olumlu yönde etkiler. Muz, çikolata ve bisküviyle çok uyumlu bir lezzet oluşturur. Ancak muzları çok ince dilimlememeye dikkat et, aksi halde çabuk kararıp lezzetini kaybedebilirler.
Afiyet olsun!