Bol şerbetli revani tarifi ve malzemeleri

Revani, Türk mutfağının sevilen ve hafif bir tatlısıdır. İrmik ve yoğurt ile hazırlanan bu bol şerbetli lezzet, kolayca yapılabilir. Misafirlerinize sunabileceğiniz özel bir tatlı seçeneği olarak öne çıkıyor. İşte tarifi ve malzemeleri!

28 Kasım 2024

Bol Şerbetli Revani Tarifi ve Malzemeleri


Revani, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir. Özellikle şerbetli tatlılar arasında yer alan bu lezzet, irmik ve yoğurt ile hazırlanarak hem yumuşak hem de hafif bir dokuya sahip olur. Bol şerbetli revani, misafirlerinize sunabileceğiniz özel bir tatlı seçeneğidir. İşte bol şerbetli revani tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1,5 su bardağı un

Şerbet İçin


  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1/2 limon suyu

Hazırlık Aşaması

Revani tarifi, birkaç basit adımda hazırlanabilir. Öncelikle şerbetin hazırlanması ile başlayalım.
  • Bir tencereye 3 su bardağı su ve 3 su bardağı toz şekeri ekleyin.
  • Karışımı kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 5-10 dakika kadar kaynatmaya devam edin.
  • Son olarak limon suyunu ekleyin ve şerbeti soğumaya bırakın.

Revani hamurunun hazırlanması için:
  • Ayrı bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın.
  • Yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

Pişen revaniyi fırından çıkarın ve sıcak şerbeti üzerine dökün. Revaniyi şerbetini çekmesi için bir süre bekletin. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Revani, genellikle sade olarak sunulsa da, üzerine hindistan cevizi, fındık veya ceviz serpilerek zenginleştirilebilir. Ayrıca yanında bir top dondurma ile servis edildiğinde tatlıyı daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.

Besin Değerleri (1 dilim için)

  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 36 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 10 g
  • Şeker: 18 g
  • Fiber: 1 g

Boş zamanlarınızda yapabileceğiniz bu pratik ve lezzetli tatlı tarifini denemenizi tavsiye ederiz. Revani, hem görsel hem de lezzet açısından misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nevzar 21 Kasım 2024 Perşembe

Revani tarifini okurken, gerçekten de Türk mutfağının özel lezzetlerinden birine dair harika bir bilgi edindim. Bol şerbetli revaniyi denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle şerbetin hazırlanışındaki basit adımlar çok pratik görünüyor. Sıcak şerbetin pişen revaniye dökülmesi ve bekletilmesi aşaması, tatlıya o muhteşem lezzeti katacak gibi. Ayrıca, servis önerilerindeki hindistan cevizi veya ceviz ile zenginleştirme fikri de çok hoş. Sizce revaniyi denedikten sonra hangi malzeme ile servis etmek daha iyi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Nevzar,

Revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri gerçekten de! Şerbetin revaniye dökülmesi, tatlıya o eşsiz lezzeti kazandırıyor. Deneyimleyeceğin bu tarifin seni mutlu edeceğinden eminim.

Servis Önerileri: Hindistan cevizi ve ceviz harika seçenekler. Ancak, tercihini biraz damak zevkine göre yapabilirsin. Eğer daha yoğun bir lezzet arıyorsan ceviz tercih edebilirsin, çünkü ceviz revaniye güzel bir kıtırlık katıyor. Daha hafif bir tat içinse hindistan cevizi ile süslemek güzel bir alternatif.

Ayrıca, yanında dondurma veya kaymak ile servis etmeyi de düşünebilirsin. Bu, tatlının lezzetini daha da artırabilir. Denedikten sonra deneyimlerini bizimle paylaşmayı unutma! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni