Borcamda damla-çikolatalı kakaolu kek tarifi ve malzemeleri

Borcamda damla çikolatalı kakaolu kek, yoğun çikolata tadı ve yumuşak dokusuyla sevdiklerinizle paylaşmak için mükemmel bir tatlı seçeneğidir. Bu tarif ile, pratik bir şekilde hazırlayarak özel günlerinize lezzet katabilirsiniz. Detaylı malzemeler ve yapılış aşamalarıyla keyifli bir pişirme deneyimi sizi bekliyor.

24 Ekim 2024

Borcamda Damla-Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri


Kek, birçok kültürde yer alan ve özel günlerin yanı sıra günlük tüketim için de hazırlanan popüler bir tatlıdır. Özellikle damla çikolatalı kakaolu kek, yoğun çikolata tadı ve yumuşak dokusuyla hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olmuştur. Bu makalede, borcamda damla çikolatalı kakaolu kekin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Borcamda damla çikolatalı kakaolu kek yapmak için ihtiyaç duyulan malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı damla çikolata

Yapılışı


Kekin hazırlanma süreci, malzemelerin doğru bir şekilde karıştırılması ve pişirilmesi ile başlar. Aşağıda adım adım kekin yapılışı açıklanmaktadır:
  • Yumurtalar ve toz şeker, bir çırpıcı veya mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
  • Sırasıyla süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  • Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilin birlikte elenerek karıştırılır.
  • Unlu karışım, sıvı karışıma eklenir ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır.
  • Son olarak damla çikolatalar eklenir ve spatula yardımıyla karıştırılır.
  • Hazırlanan karışım, yağlanmış borcama dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.
  • Kek piştikten sonra fırından alınır ve soğumaya bırakılır.

Servis Önerileri

Damla çikolatalı kakaolu kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında vanilyalı dondurma veya çırpılmış krema ile sunulduğunda lezzeti daha da artar. Ayrıca, kekin üzerine eritilmiş çikolata sosu dökerek daha şık bir sunum elde edilebilir.

Besin Değerleri

Aşağıda, bir dilim (yaklaşık 100 gram) damla çikolatalı kakaolu kekin besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 50 g
  • Şeker: 25 g
  • Lif: 2 g

Sonuç

Borcamda damla çikolatalı kakaolu kek, pratik yapılışı ve lezzeti ile tatlılar arasında özel bir yere sahiptir. Aile toplantıları, doğum günleri gibi pek çok etkinlikte tercih edilebilir. Yukarıda belirtilen tarif ve malzemeler ile kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli keki denemenizi tavsiye ederiz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mübareke 26 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarif gerçekten iştah açıcı görünüyor! Damla çikolatalı kakaolu kekin yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadı, kesinlikle herkesin kalbini kazanır. Özellikle çocukların bayıldığı bir tatlı olması da çok güzel. Tarifteki adımları takip etmek oldukça basit gibi görünüyor, bu yüzden denemek için sabırsızlanıyorum. Yanında vanilyalı dondurma ile servis etmek harika bir fikir! Sizce kekin pişme süresi tam ayarlandığında en iyi sonucu alabiliyor muyuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni