Borcamda fincan tatlısı, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlıdır. Özellikle özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için tercih edilebilecek şık bir sunum sunar. Bu tatlı, genellikle hafif yapısı ve tatlılığı ile öne çıkar ve yapımı oldukça kolaydır. Aşağıda, bu lezzetli tarifi ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 paket petit beurre bisküvi
- 1 paket kakaolu bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti (toz halde)
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı hindistancevizi (isteğe bağlı)
- Çikolata sosu (üzeri için)
Hazırlık Aşaması
Borcamda fincan tatlısı yapımına başlamadan önce, gerekli malzemeleri hazırlamanız önemlidir. İşte adım adım tarifi: - Öncelikle, süt ve toz şekeri bir tencerede kaynatın. Şeker eridikten sonra, vanilini ekleyin ve karıştırın.
- Kaynamış olan sütü ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin.
- Diğer yandan, bir kabın içinde krem şantiyi hazırlayın. Toz krem şantiyi, soğuk süt ile çırparak yoğun bir kıvam elde edin.
- Soğuyan süt karışımına, hazırladığınız krem şantiyi ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.
- Borcamın tabanına önce petit beurre bisküvileri dizin. Üzerine hazırladığınız kremalı karışımdan dökün.
- İkinci kat olarak kakaolu bisküvileri yerleştirin ve tekrar kremalı karışımı ekleyin.
- Bu işlemi kat kat yaparak, bisküvi ve kremalı karışımı sırayla dizin.
- En üst katman için çikolata sosunu hazırlayın ve tatlının üzerine dökün. Dilerseniz hindistancevizini de serpiştirin.
- Tatlıyı buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Dinlendikten sonra, dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Servis Önerileri
Borcamda fincan tatlısı, dilimlenerek servis edildiğinde hem göze hem de damak tadına hitap eder. Tatlıyı servis ederken üzerine çikolata rendesi veya taze meyveler ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir fincan kahve veya çay ile servis yapmak, tatlıyı daha keyifli hale getirebilir.
Besin Değerleri
Bu tatlının 1 dilimi (ortalama 100 gram) için besin değerleri yaklaşık olarak şu şekildedir: - Kalori: 250 kcal
- Karbonhidrat: 38 g
- Protein: 3 g
- Yağ: 10 g
- Şeker: 15 g
Ekstra Bilgiler
- Borcamda fincan tatlısını farklı tatlarla zenginleştirmek mümkündür. Örneğin, kakaolu bisküviler yerine sade bisküvi kullanarak ya da farklı meyve püreleri ekleyerek tatlıyı kişiselleştirebilirsiniz.- Dilerseniz tatlının içine ceviz, fındık ya da badem gibi kuruyemişler ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.- Tatlının daha da hafif olması için, krem şanti yerine yoğurt kullanmayı tercih edebilirsiniz. Borcamda fincan tatlısı, hem pratikliği hem de lezzeti ile evde kolayca yapılabilecek bir tatlı seçeneğidir. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir tercihtir. Afiyet olsun! |
Bu borcamda fincan tatlısı tarifini okuduğumda, gerçekten de özel günler için harika bir seçim olabileceğini düşündüm. Malzemeler oldukça basit ve evde kolayca bulunabilecek şeyler. Kakaolu ve petit beurre bisküvileri kat kat dizmek, tatlıya hem lezzet hem de görsellik katıyor. Krem şantiyi hazırlama aşaması da beni heyecanlandırdı, çünkü tatlının hafifliği burada çok önemli. Üzerine çikolata sosu döküp hindistancevizi serpmek ise sunumu daha da şık hale getiriyor. Bu tarifin uygulanabilirliği ve lezzeti açısından pek çok misafiri etkileyeceğini düşünüyorum. Ayrıca, yanına bir fincan kahve ile sunmak, bence harika bir fikir! Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Paha,
Yorumun için teşekkür ederim! Gerçekten de borcamda fincan tatlısı, özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek. Malzemelerin basit ve erişilebilir olması, bu tarifi daha da cazip kılıyor. Kakaolu ve petit beurre bisküvileri kat kat dizmek, hem lezzet hem de görsellik açısından tatlıyı ön plana çıkarıyor. Krem şanti hazırlama aşaması da gerçekten heyecan verici, çünkü tatlının hafifliği, tüm lezzet dengelerini sağlıyor.
Üzerine çikolata sosu döküp hindistancevizi serpmek, sunumu şık hale getirirken, tatlıya ekstra bir lezzet katıyor. Ayrıca, yanında bir fincan kahve ile sunmak, tatlıyı tamamlayan mükemmel bir dokunuş. Denemek için sabırsızlandığını belirtmişsin; bence de bir an önce mutfağa girip bu lezzeti hazırlamalısın! Sonuçları merakla bekliyorum. Afiyet olsun!