Bütün tavuk kızartma, çeşitli baharatlarla marine edilmiş bir tavuğun, fırında veya tavada yüksek sıcaklıkta kızartılmasıyla hazırlanan lezzetli bir yemektir. Bu yemek, özellikle özel günlerde, aile yemeklerinde veya misafir ağırlama sırasında sıklıkla tercih edilir. Hem görselliği hem de tadıyla sofralarınızı zenginleştiren bir seçenektir. MalzemelerBütün tavuk kızartma tarifi için gereken malzemeler şunlardır:
Hazırlık Aşamasıİlk olarak, tavuğun içini ve dışını iyice temizleyin. Tavuk, marine için hazırlanmadan önce soğuk su ile durulanmalıdır.
Pişirme AşamasıFırın önceden 190 derece Celsius'a ısıtılır. Tavuk, marine edilen baharatlarla birlikte fırın tepsisine yerleştirilir. Tavuk, 45 dakika boyunca pişirilir, ardından fırın sıcaklığı 200 dereceye çıkarılır ve 15-20 dakika daha, tavuğun dışı altın rengi alana kadar kızartılır. Tavuk piştikten sonra, fırından çıkarılır ve dinlendirilmesi için 10 dakika bekletilir. Servis ÖnerileriBütün tavuk kızartma, genellikle patates püresi, sebze garnitürü veya pilav ile birlikte servis edilir. Yanında yeşil salata ile sunulduğunda, dengeli bir yemek oluşturur. Besin DeğerleriBütün tavuk kızartmanın 100 gramı için ortalama besin değerleri:
Ekstra BilgilerTavuk kızartma, besleyici olduğu kadar ekonomik bir yemektir. Tüketim sıklığına bağlı olarak, tavuk alırken organik veya serbest dolaşan tavukları tercih etmek, sağlıklı bir seçim olacaktır. Ayrıca, tavuğun marine edilmesi, hem lezzetini artırır hem de daha yumuşak bir doku kazandırır. Bütün tavuk kızartma, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarif olup, sevdiklerinizle birlikte paylaşabileceğiniz lezzetli bir alternatiftir. |
Bütün tavuk kızartma tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle marine işlemi için kullanılan baharatlar dikkatimi çekti. Tavuk nasıl bir lezzet kazanacak merak ediyorum. Limon dilimleri ve taze kekik eklenmesi gerçekten güzel bir dokunuş gibi görünüyor. Fırında pişirme süresi de oldukça makul, 190 dereceye ısıtıp 45 dakika bekleyip, sonrasında altın rengini alana kadar kızırtmak kesinlikle iştah açıcı. Yanında patates püresi ve yeşil salata ile sunulması harika olur. Besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek. Tavuk alırken organik ya da serbest dolaşan tavuk tercih etmenin sağlık açısından faydalı olduğunu bilmek de içimi rahatlatıyor. Bu tarifi en kısa zamanda denemeyi düşünüyorum, sevdiklerimle paylaşmak için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Budun,
Yorumun için teşekkür ederim! Tavuk kızartma tarifinin bu kadar ilginç gelmesi gerçekten sevindirici. Baharatların ve marine işleminin lezzeti artıracağı kesin. Limon dilimleri ve taze kekik gerçekten harika bir tat dengesi sağlıyor. Fırında pişirme süresinin makul olması, hazırlık aşamasını da kolaylaştırıyor.
Yanında sunum: Patates püresi ve yeşil salata ile birlikte sunulması, yemeği daha da zenginleştirecektir. Hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek arayanlar için ideal bir tarif!
Organik tavuk tercihi: Organik ya da serbest dolaşan tavuk seçiminin sağlık açısından faydalı olması, gerçekten önemli bir detay. Bu tür tercihler, hem lezzeti artırır hem de sağlıklı bir beslenme için büyük katkı sağlar.
Tarifi denedikten sonra deneyimlerini paylaşmayı unutma! Sevdiklerinle güzel bir akşam yemeği geçirmeni dilerim. Şimdiden afiyet olsun!