Çilekli Kakaolu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Çilekli kakaolu pasta, hem tatlı hem de görsel bir şölen sunar. Yaz aylarının vazgeçilmezi olan bu lezzetli tarif, taze çileklerin ferahlığı ve kakaonun zengin aromasını bir araya getirir. Aşağıda, malzemeleri ve yapım aşamalarını bulabilirsiniz.
07 Ekim 2024
Çilekli kakaolu pasta, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında ferah bir seçenek olarak tercih edilen bu pasta, çileklerin tazeliği ve kakaonun derin aroması ile mükemmel bir uyum sağlar. Bu makalede, çilekli kakaolu pasta tarifini ayrıntılı bir şekilde inceleyeceğiz ve kullanılan malzemelerin besin değerlerini paylaşacağız.

Malzemeler


Aşağıda çilekli kakaolu pasta için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz:
  • 3 adet büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 200 gram taze çilek
  • 1 su bardağı çırpılmış krema (isteğe bağlı)
  • Çilek dilimleri (süsleme için)

Yapılışı


Çilekli kakaolu pastanın yapılışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir pasta hazırlayabilirsiniz:
  • Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içine alarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri yumurtalı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
  • Kek soğuduktan sonra, ortadan ikiye kesin. Arasına çırpılmış kremayı ve dilimlenmiş çilekleri yerleştirin. Üst kısmı kapatın ve pasta üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.

Servis Önerileri


Çilekli kakaolu pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında bir top vanilyalı dondurma veya taze meyve ile sunmak, tatlı deneyiminizi daha da zenginleştirecektir. Ayrıca, pasta servisinden önce üzerine biraz kakao veya pudra şekeri serpebilirsiniz.

Besin Değerleri

Hazırlanan çilekli kakaolu pasta için yaklaşık besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 350 kcal (1 dilim için)
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 25 g
  • Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Çilekli kakaolu pasta, özellikle özel günlerde veya kutlamalarda tercih edilen bir tatlıdır. Çileklerin mevsiminde taze olarak kullanılması, pastanın lezzetini artıracaktır. Ayrıca, kakaonun kalitesi de pasta üzerindeki etkisini doğrudan gösterir. Daha yoğun bir kakaolu tat için bitter çikolata kullanabilirsiniz.

Sonuç olarak, çilekli kakaolu pasta hem hazırlaması kolay hem de muhteşem bir lezzet sunan bir tatlıdır. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şazimet 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu çilekli kakaolu pasta tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Özellikle çileklerin tazeliğiyle kakaonun birleşimi beni cezbetti. Malzeme listesi oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da yapımını kolaylaştırıyor. Kremanın isteğe bağlı olması da güzel bir detay. Pastanın üstünü çilek dilimleri ile süslemek, görselliğini artıracak gibi görünüyor. Ayrıca servis önerileri de çok hoş; vanilyalı dondurma ile birlikte sunmak harika bir fikir. Mevsiminde taze çilek bulmak avantajlı olacak. Bu lezzeti tadabilmek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Şazimet,

Tarifin seni bu kadar heyecanlandırması harika! Çilek ve kakaonun uyumu gerçekten de muhteşem bir lezzet sunuyor. Malzeme listesinin basit olması, mutfakta daha az stresle çalışmanı sağlıyor. Kremanın isteğe bağlı olması da, her damak zevkine hitap edebilmek için güzel bir seçenek sunuyor.

Çilek dilimleriyle süslemek, pastanın hem lezzetini hem de görünümünü artıracak. Ayrıca, vanilyalı dondurma ile servis etme fikri, tatlıyı daha da özel hale getirebilir. Taze çilek bulmanın avantajıyla, bu lezzeti en iyi şekilde deneyimleyebileceksin. Pastayı denediğinde sonuçları merak ediyorum, umarım harika bir deneyim yaşarsın!

Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni