Çilekli Kakaolu Tart Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çilekli kakaolu tart kek, yaz aylarında ferahlatıcı bir tat arayanlar için mükemmel bir seçim. Zengin kakaolu tadı ve taze çileklerin birleşimiyle hem göze hem de damağa hitap eden bu tatlı, pratik bir tarifle hazırlanabilir. Malzemeler ve detaylı hazırlık aşamaları aşağıda sunulmuştur.
03 Ekim 2024
Çilekli kakaolu tart kek, hem göze hem de damağa hitap eden nefis bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında ferah bir lezzet arayanlar için ideal bir seçenek sunmaktadır. Bu kek, zengin kakaolu tadı ile taze çileklerin birleşimi sayesinde hem tatlı hem de hafif ekşi bir deneyim yaşatır. Aşağıda çilekli kakaolu tart kekin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde sunulmuştur.

Malzemeler


  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı kakao tozu
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 su bardağı taze çilek (dilimlenmiş)
  • Yarım su bardağı çilek reçeli (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlık aşaması oldukça basittir, ancak dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır. İşte adım adım hazırlık süreci:
  • Fırınınızı 180 dereceye önceden ısıtın.
  • Un, kakao tozu, kabartma tozu ve vanilini bir kasede karıştırın.
  • Başka bir kapta yumurtaları, toz şekeri ve sıvı yağı çırpın. Ardından sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Kuru malzemeleri yavaş yavaş ıslak karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış tart kalıbına dökün ve üstüne dilimlenmiş çilekleri yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
  • Pişen keki fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekleyin. İsteğe bağlı olarak üstüne çilek reçeli sürerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri


Çilekli kakaolu tart kek, soğuk servis edildiğinde daha lezzetli bir tat sunmaktadır. Yanında bir top dondurma veya çırpılmış krema ile servis ettiğinizde tatlıyı daha da zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, taze nane yaprakları ile süsleyerek sunumunuzu şık hale getirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Bu tarifin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir; ancak ortalama olarak 1 dilim çilekli kakaolu tart kekin besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kcal: 250
  • Karbonhidrat: 35g
  • Protein: 5g
  • Yağ: 10g
  • Şeker: 15g

Ekstra Bilgiler

Çilekli kakaolu tart kek, gluten intoleransı olan bireyler için glutensiz un kullanılarak hazırlanabilir. Ayrıca, vegan tarif tercih edenler için yumurta yerine keten tohumu veya elma püresi kullanılabilir. Bu tarif, çay saatleri, doğum günü kutlamaları ya da özel davetlerde ikram edilebilecek pratik ve lezzetli bir seçenektir. Kısacası, çilekli kakaolu tart kek, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir tatlıdır. Denemek için sabırsızlanıyorsanız, malzemelerinizi hazırlayın ve bu lezzeti kendi mutfaklarınızda deneyin!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şafi 02 Ekim 2024 Çarşamba

Çilekli kakaolu tart kek tarifini okuduğumda, gerçekten de hem görsel hem de lezzet açısından harika bir tatlı olduğunu düşündüm. Yaz aylarında ferah bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da tarifi denemeyi daha cazip hale getiriyor. Özellikle taze çileklerin eklenmesi, keke hafif ekşi bir tat katarken, kakaonun zengin tadıyla birleşmesi düşüncesi bile iştah açıcı. Hazırlık aşaması da oldukça pratik görünüyor. Fırını önceden ısıtmak ve malzemeleri doğru bir şekilde karıştırmak, kekin başarılı bir şekilde pişmesi için önemli adımlar. Servis önerileri ise sunumu zenginleştiriyor; dondurma veya çırpılmış krema ile birlikte sunmak kesinlikle lezzeti artırır. Ayrıca, kekin gluten intoleransı olanlar için de alternatif bir şekilde hazırlanabilmesi, daha geniş bir kitleye hitap etmesini sağlıyor. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çilek reçeli ile sunum yapmayı çok isterim. Bu tatlı, çay saatleri veya özel davetlerde ikram edilebilecek harika bir seçenek. Sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman ne zaman olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Şafi,

Çilekli kakaolu tart kek tarifine olan ilginizi okumak gerçekten keyifli. Yaz aylarında ferahlatıcı tatlılar arayanlar için bu tarifin mükemmel bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Taze çileklerin eklenmesi, kekin hem görünümünü hem de lezzetini gerçekten zenginleştiriyor.

Malzemelerin Basitliği ise, herkesin denemeye cesaret etmesini sağlıyor. Hazırlık aşamasının pratik olması ve fırın öncesinde dikkat edilmesi gereken adımlar, bu tarifi daha da cazip kılıyor. Servis önerileriyle birlikte, tatlının sunumunu zenginleştirmek de harika bir fikir.

Denemek İçin Uygun Zaman konusunda ise, yaz ayları kesinlikle en ideal dönem. Taze çileklerin bol bulunduğu zamanlarda bu tarifi denemek, lezzeti artıracaktır. Ayrıca, çay saatleri veya özel davetler için harika bir ikram seçeneği olduğuna katılıyorum. Sabırsızlıkla denemenizi bekliyorum, umarım harika sonuçlar alırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni