Damla çikolatalı ağlayan kek tarifi ve malzemeleri

Damla çikolatalı ağlayan kek, çikolata tutkunları için mükemmel bir tatlı seçeneğidir. Yumuşak dokusu ve damla çikolataların oluşturduğu lezzet, bu keki hem görsel hem de tat açısından etkileyici kılar. Misafirlerinizi etkilemek için ideal bir tarif!

17 Aralık 2024

Damla Çikolatalı Ağlayan Kek Tarifi ve Malzemeleri


Damla çikolatalı ağlayan kek, özellikle çikolata severlerin vazgeçilmezi olan bir tatlıdır. Bu tarif, yumuşak dokusu ve damla çikolataların oluşturduğu lezzetli kombinasyonuyla dikkat çeker. Hem görsel hem de tat açısından etkileyici bir seçenek olan bu kek, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir alternatiftir.

Malzemeler


Aşağıda damla çikolatalı ağlayan kek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı damla çikolata

Kek Hamurunun Hazırlanışı


Damla çikolatalı ağlayan kekin yapımına başlamadan önce, öncelikle fırını 180 dereceye ısıtmalısınız. Ardından aşağıdaki adımları izleyerek kek hamurunu hazırlayabilirsiniz:
  • Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alın, mikser ile iyice çırpın.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin.
  • Son olarak damla çikolataları ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.

Kek Pişirme Aşaması

Kek hamurunu hazırladıktan sonra, aşağıdaki adımlarla keki pişirebilirsiniz:
  • Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve biraz soğuması için bekleyin.

Servis Önerileri

Damla çikolatalı ağlayan keki, tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında dondurma ile sunabilirsiniz. Ayrıca, kekin daha yoğun bir çikolata tadı alması için, sos olarak çikolata sosu kullanabilirsiniz.

Besin Değerleri

Damla çikolatalı ağlayan kekin ortalama 100 gramı için besin değerleri aşağıda verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 50 g
  • Şeker: 25 g
  • Fiber: 1 g

Ekstra Bilgiler

Ağlayan kekin yapımında kullanacağınız damla çikolataların kalitesi, kekin lezzetini etkileyen önemli bir faktördür. Premium çikolata kullanarak daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, kekin üzerine fındık veya ceviz serpiştirerek farklı bir doku ve tat katabilirsiniz. Kekin yapımında, malzemelerin oda sıcaklığında olması, hamurun daha iyi kabarmasını sağlar. Damla çikolatalı ağlayan kek, hem pratik yapımı hem de muhteşem lezzeti ile tatlı tarifleri arasında özel bir yere sahiptir. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu lezzeti mutlaka denemelisiniz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ezheran 15 Aralık 2024 Pazar

Damla çikolatalı ağlayan kek tarifini okuduğumda, gerçekten de çikolata severler için mükemmel bir seçenek olduğunu düşündüm. Özellikle misafirler için hazırlamak harika bir fikir gibi görünüyor. Kekin yumuşak dokusu ve çikolata kombinasyonu beni heyecanlandırdı. Malzemelerin listesi oldukça basit ve ulaşılabilir. Fırını 180 dereceye ısıtmak gibi detaylar da çok önemli. Kek hamurunu hazırlarken çırpma işleminin iyi yapılması gerektiği vurgusu dikkatimi çekti. Pişirme süresi de oldukça makul, bu yüzden zaman yönetimi açısından pratik bir tarif gibi görünüyor. Servis önerileriyle birlikte, üzerine pudra şekeri veya dondurma eklemek de harika bir dokunuş. Ekstra bilgiler kısmındaki çikolata kalitesi ve malzemelerin oda sıcaklığında olması gibi ipuçları da oldukça faydalı. Benim gibi tatlı seven biri için bu tarifi denemek kaçınılmaz olacak!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni