Dilim elmalı kek tarifi ve malzemeleri

Elmalı kek, kış aylarının vazgeçilmez tatlarından biridir. Pratik hazırlanışı ve besleyici özellikleri ile aileler tarafından sıkça tercih edilir. Bu yazıda, elmalı kekin tarifi, malzemeleri ve sağlık açısından faydaları hakkında bilgiler yer almaktadır. Özellikle davetlerde ikram edilebilecek lezzetli bir alternatif sunar.

24 Ekim 2024

Dilim Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeleri


Elmalı kek, hem lezzeti hem de besleyici özelliği ile özellikle kış aylarında tercih edilen bir tatlıdır. Pratik bir şekilde hazırlanabilmesi ve taze elmaların kullanılması sayesinde hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilmektedir. Bu makalede, dilim elmalı kekin tarifini, malzemelerini ve besin değerlerini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Elmalı kekin hazırlanmasında kullanılan malzemeler, kekin lezzetini ve dokusunu etkileyen önemli unsurlardır. İşte gerekli malzemeler:
  • 3 adet orta boy elma
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Tarçın (isteğe bağlı)
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Elmalı kekin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek kolaylıkla yapılabilir:
  • Öncelikle, elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından, elmaları dilimleyin veya küp şeklinde doğrayın.
  • Ayrı bir kabın içerisinde yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışımın hafifçe köpürmesini sağlayın.
  • Sıvı yağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırarak sıvı karışıma ekleyin. Homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
  • Son olarak, doğranmış elmaları ve isteğe bağlı olarak tarçını ekleyin. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
  • Pişen keki fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin. Ardından dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Elmalı keki sade olarak tüketebileceğiniz gibi, üzerine pudra şekeri serpip veya vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, çay veya kahve ile birlikte harika bir ikram alternatifi sunmaktadır.

Besin Değerleri

Elmalı keki hazırlamak için kullanılan malzemelerin besin değerleri, keki sağlıklı bir atıştırmalık haline getirir. İşte ortalama bir dilim elmalı kekin besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 10 g
  • Fiber: 2 g
  • Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

Elmalı kek, elmalardaki doğal şekerler sayesinde tatlı bir lezzet sunar. Ayrıca, elmaların sağladığı lifler sindirim sistemini destekler. Kekin içerisine ceviz veya fındık ekleyerek kıtırlık katabilirsiniz. Tarçın ise hem lezzet hem de sağlık açısından faydalı bir baharattır, metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur. Sonuç olarak, dilim elmalı kek tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunarak, misafirlerinize veya ailenize hoş bir ikramda bulunmanızı sağlar. Sağlıklı malzemelerle zenginleştirilmiş bu kek, hem damak zevkinizi hem de beslenme alışkanlıklarınızı destekleyecek bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Muslihiddin 21 Ekim 2024 Pazartesi

Elmalı kek tarifini okuduğumda, bu keki yapmanın ne kadar kolay olduğunu düşündüm. Özellikle sonbahar ve kış aylarında taze elmalarla yapılmış bir kekin sıcak bir çayla birlikte harika gideceğini hayal edebiliyorum. Malzeme listesindeki basit ve ulaşılabilir malzemelerle, herkesin bu keki yapabileceği kesin. Elmaların kabuklarını soymak ve dilimlemek, çocuklar için eğlenceli bir etkinlik olabilir. Ayrıca, tarçın eklemek de keke farklı bir lezzet katacak gibi görünüyor. Fırından çıkan kekin kokusu evin her yerini saracak ve misafirler için güzel bir ikram alternatifi sunacak. Besin değerleri de oldukça makul, bu yüzden kendimizi suçlu hissetmeden tadını çıkarabiliriz. Peki, sizce bu keki yaparken farklı meyveler eklemek ya da üzerine çikolata sosu dökmek nasıl olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Muslihiddin,

Elmalı Kekin Kolaylığı konusundaki düşüncelerine katılıyorum. Gerçekten de elmalı kek, özellikle soğuk havalarda sıcak çayla harika bir uyum sağlıyor. Taze elmaların kullanılması, hem lezzeti artırıyor hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor.

Çocuklarla Birlikte Yapmak ise harika bir fikir! Elmaların kabuklarını soymak ve dilimlemek, çocuklar için eğlenceli bir aktivite olabilir. Bu tür etkinlikler, hem aile bağlarını güçlendirir hem de küçüklerin mutfakta vakit geçirmelerine olanak tanır.

Tarçın ve Diğer Meyveler eklemek de keke farklı bir tat katmak için mükemmel bir yol. Tarçın, elmanın lezzetini ön plana çıkarırken, farklı meyvelerle de denemeler yapmak oldukça keyifli olabilir. Örneğin, armut veya muz gibi meyvelerle deneyerek yeni tatlar elde edebilirsin. Üzerine çikolata sosu dökmek fikri de oldukça cazip; bu sayede daha zengin bir tat elde edebilirsin.

Sonuç olarak, elmalı kek hem pratik hem de kişiselleştirilebilir bir tatlı seçeneği. Denemelerini dört gözle bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni