Diyet elmalı kek tarifi ve malzemeleri

Diyet elmalı kek, sağlıklı beslenmeyi benimseyenler için lezzetli ve besleyici bir tatlı alternatifi sunar. Elmanın vitamin ve minerallerle zenginleştirdiği bu kek, hem atıştırmalık hem de öğünlerde tatlı ihtiyacını karşılamak için idealdir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan tarif, pratik yapılışıyla da dikkat çeker.

27 Ekim 2024

Diyet Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeleri


Diyet elmalı kek, sağlıklı beslenmeyi tercih eden bireyler için harika bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu kek, öğünlerde tatlı ihtiyacını karşılamak için ideal bir seçenektir. Ayrıca, elmanın sağlıklı özellikleri ile zenginleştirildiğinde, kekin besin değeri artar.

Malzemeler


  • 3 adet orta boy elma (tercihen yeşil elma)
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 su bardağı yulaf unu
  • 1/2 su bardağı doğal yoğurt (yağsız)
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Bir tutam tuz
  • 1/4 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Yapılışı


Diyet elmalı kekin yapılışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarif yer almaktadır:
  • Öncelikle, elmaların kabuklarını soyun ve rendeyle veya küp küp doğrayarak hazırlayın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın. Ardından yoğurt ve balı ekleyerek homojen bir karışım elde edin.
  • Ayrı bir kapta tam buğday unu, yulaf unu, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın.
  • Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak doğranmış elma ve cevizleri ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Hazırlanan karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Pişme süresi tamamlandıktan sonra kekin ortasına bir kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
  • Keki fırından aldıktan sonra soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın.

Besin Değerleri

Diyet elmalı kekin 1 dilimi (ortalama 100 gram) için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 25 gram
  • Protein: 4 gram
  • Yağ: 3 gram
  • Lif: 3 gram
  • Şeker: 5 gram

Ekstra Bilgiler

Diyet elmalı kek, diyet programınıza uygun bir tatlı alternatifi sunmanın yanı sıra, elmaların sağladığı vitamin ve minerallerle de zenginleştirilmiştir. Elmalar, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olumlu etkilerde bulunur. Aynı zamanda antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini destekler. Kekinizin dokusunu ve lezzetini artırmak için tarçın eklemek, hem aromatik bir tat katar hem de metabolizmayı hızlandırıcı etkisiyle bilinir. Böylece, bu kek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Unutmayın ki, kekinizi daha da sağlıklı hale getirmek için şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanabilir, un çeşitlerini değiştirebilir veya içine daha fazla meyve ekleyebilirsiniz. Diyet elmalı kek, çay saatleri, brunch etkinlikleri veya tatlı krizlerinde tercih edilebilecek harika bir seçenektir. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarınızı desteklemek için bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hulusi 23 Ekim 2024 Çarşamba

Diyet elmalı kek tarifi gerçekten harika görünüyor! Elmanın sağlıklı özellikleriyle zenginleştirilmiş bir tatlı olması, hem lezzeti hem de besin değeri açısından çok cazip. Malzemelerin doğal ve sağlıklı olması, diyet yapanlar için büyük bir avantaj. Özellikle yulaf ununun kullanılması da lif açısından faydalı. Tarife göre yapılması gereken adımlar oldukça basit, bu da mutfakta fazla zaman harcamadan pratik bir tatlı hazırlamamıza olanak tanıyor. Ayrıca, keki tatlandırmak için doğal tatlandırıcılar kullanma önerisi çok mantıklı. Sizce bu keki farklı meyvelerle de denemek mümkün mü?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Hulusi,

Diyet elmalı kekin sağlıklı özellikleri gerçekten de onu cazip kılan unsurlardan biri. Elmanın vitamin ve lif açısından zengin olması, kekin besin değerini artırıyor. Aynı zamanda yulaf ununun kullanılması, lif alımını destekleyerek sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunuyor.

Tarifin basit olması, mutfakta vakit kaybetmeden lezzetli bir tatlı hazırlamak isteyenler için büyük bir avantaj. Doğal tatlandırıcılar kullanarak keki daha sağlıklı hale getirmek de oldukça mantıklı bir öneri.

Farklı meyvelerle denemek kesinlikle mümkün! Muz, armut veya şeftali gibi meyvelerle kekin tadını zenginleştirebilir, farklı tatlar deneyerek çeşitlilik katabilirsiniz. Bu tür denemeler, tarife yeni bir boyut kazandırabilir. Denemenizi tavsiye ederim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni