Diyet Lahana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Diyet lahana çorbası, sağlıklı beslenmeyi destekleyen düşük kalorili bir seçenektir. Yüksek lif içeriğiyle sindirime yardımcı olurken, vitamin ve mineral açısından zengin bir besin kaynağıdır. Kilo verme süreçlerinde tercih edilmesinin yanı sıra, doyurucu yapısıyla da dikkat çeker.
03 Ekim 2024
Diyet lahana çorbası, sağlıklı beslenme hedefleri doğrultusunda tercih edilen düşük kalorili bir yiyecek olarak öne çıkmaktadır. Bu çorba, yüksek lif içeriği ile sindirim sistemine yardımcı olurken, aynı zamanda vitamin ve mineral açısından zengin bir besin kaynağıdır. Özellikle kilo verme süreçlerinde sıkça tercih edilmektedir.

Malzemeler


Diyet lahana çorbası yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 1 adet orta boy lahana
  • 2 adet büyük boy soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 3-4 adet havuç
  • 4-5 adet domates (veya 1 kutu domates püresi)
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı)
  • 4-5 su bardağı sebze veya tavuk suyu
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlık Aşaması


Diyet lahana çorbasının hazırlanması oldukça basittir. Öncelikle, sebzelerin temizlenip doğranması gerekmektedir. Lahanayı ince ince doğrayın, soğanları küp küp doğrayın, sarımsakları ezin, havuçları halka halka kesin ve yeşil biberi de doğrayın.1. Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın.

2. Öncelikle soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.

3. Ardından, sarımsakları ekleyin ve hafifçe kavurmaya devam edin.

4. Havuçları ve yeşil biberi ekleyin, birkaç dakika daha kavurun.

5. Doğranmış lahana ve domatesleri ekleyip karıştırın.

6. Üzerine sebze veya tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.

7. Kaynadıktan sonra, zerdeçal, karabiber ve tuzu ekleyin.

8. Çorbanız kaynadıktan sonra, kısık ateşte 20-30 dakika pişirin.

9. Servis etmeden önce sıcak olarak tabağa dökün ve arzuya göre yeşilliklerle süsleyin.

Besin Değerleri


Diyet lahana çorbasının 1 porsiyonu (yaklaşık 250 ml) ortalama olarak:
  • Kalori: 70 kcal
  • Karbonhidrat: 13 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 2 g
  • Lif: 4 g
  • Sodyum: 300 mg
  • A vitamini: %50 DV
  • C vitamini: %60 DV

Ekstra Bilgiler

Diyet lahana çorbası, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek olmasının yanı sıra, birçok diyet programında yer almaktadır. Lif açısından zengin yapısı, sindirim sistemini düzenlerken, tok kalmanıza yardımcı olur. Ayrıca, düşük kalorili olması, kilo verme sürecine katkı sağlamaktadır. Bu çorba, çeşitli sebzeler ile zenginleştirilebilir ve isteğe bağlı olarak baharatlarla tatlandırılabilir. Diyet lahana çorbasını düzenli olarak tüketmek, vücudu vitamin ve mineral açısından desteklerken, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirmeye de yardımcı olur. Gerekli malzemelerle kolayca hazırlanabilen bu çorba, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatiftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gökalp 02 Ekim 2024 Çarşamba

Bu diyet lahana çorbasını denemek gerçekten heyecan verici! Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine yardımcı olması ve düşük kalorili olması, özellikle kilo verme sürecinde olanlar için büyük bir avantaj. Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da çorbanın herkes tarafından kolayca yapılabilmesini sağlıyor. Hazırlık aşamasının da oldukça kolay olması, mutfakta fazla zaman harcamak istemeyenler için harika bir seçenek gibi görünüyor. Ayrıca, sebzeleri zenginleştirme imkanı da sunması, kişisel damak zevkine göre özelleştirme yapabilmeyi mümkün kılıyor. Besin değerleri de oldukça tatmin edici; A ve C vitamini açısından zengin olması da vücut sağlığına katkı sağlıyor. Bu çorbayı düzenli olarak tüketmek, sağlıklı beslenme hedeflerime ulaşmama yardımcı olabilir. Daha önce denemiş olan var mı? Nasıl buldunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Gökalp,

Diyet Lahana Çorbası'nın Avantajları hakkında paylaştıkların gerçekten dikkate değer. Yüksek lif içeriği ve düşük kalorili oluşu, kilo verme sürecinde olanlar için önemli bir destek sunuyor. Ayrıca, malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, çorbanın herkes tarafından yapılmasını kolaylaştırıyor.

Hazırlık Kolaylığı açısından da, yoğun bir yaşam tarzı olanlar için büyük bir artı. Mutfakta fazla zaman harcamadan sağlıklı bir yemek hazırlamak, çoğu kişinin tercih ettiği bir durum.

Sebzeleri Zenginleştirme İmkanı da, farklı damak zevklerine hitap edebilmesi açısından oldukça faydalı. Kişisel zevklere göre özelleştirme, yemek yapmayı daha keyifli hale getiriyor.

Ayrıca, A ve C vitaminleri açısından zengin olması, bağışıklık sistemine de katkıda bulunuyor. Bu çorbayı düzenli olarak tüketmek, sağlıklı beslenme hedeflerine ulaşma yolunda gerçekten yardımcı olabilir. Önceden deneyenler hakkında pek çok olumlu görüş duydum, sen de denemeyi düşünüyorsan kesinlikle memnun kalacaksın. Sağlıklı beslenme yolculuğunda başarılar dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni