Elmali Havuclu Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı havuçlu kakaolu kek, sağlıklı malzemeleri ile tatlı bir lezzet sunar. Elma ve havuç, keke nem ve besin değeri katarken, kakao zengin bir tat sağlar. Hem aile hem de arkadaşlarla paylaşılabilecek bu tarif, kış günlerinin vazgeçilmezi olacak.

13 Ekim 2024
Elmalı havuçlu kakaolu kek, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu kek, elmanın nemliliği ve havuçların besleyici özellikleri ile kakaonun zengin tadını bir araya getirir. Aile ve arkadaşlarla paylaşılabilecek harika bir tatlıdır. Bu makalede, elmalı havuçlu kakaolu kekin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Elmalı havuçlu kakaolu kekin hazırlanması için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 2 adet büyük boy havuç
  • 1 adet büyük boy elma
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakaolu toz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Bir tutam tuz
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanma süreci oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek kolayca yapılabilir:
  • Öncelikle, havuçları ve elmayı rendelenerek hazırlayın.
  • Bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri iyice çırpın.
  • Sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Rendelenmiş havuç ve elmayı ekleyin, iyice karıştırın.
  • Ayrı bir kapta un, kakaolu toz, kabartma tozu, vanilin ve tuzu harmanlayın.
  • Bu kuru karışımı, sıvı karışıma azar azar ekleyerek homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Son olarak, isteğe bağlı olarak ceviz veya fındıkları ekleyin.
  • Hazırlanan karışımı, önceden yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
  • Kekinizin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Servis Önerileri


Elmalı havuçlu kakaolu kek, dilimlendikten sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilebilir. Ayrıca yanında bir top dondurma veya çırpılmış krema ile sunulduğunda daha da lezzetli hale gelecektir.

Besin Değerleri

Elmalı havuçlu kakaolu kekin 100 gramı için yaklaşık besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 50 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 15 g
  • Fiber: 2 g
  • Şeker: 25 g

Ekstra Bilgiler

Elmalı havuçlu kakaolu kek, özellikle kış aylarında sıcak içecekler ile birlikte tercih edilen bir tatlıdır. Ayrıca, içerisinde bulunan havuç ve elma, kekin hem lezzetini artırır hem de sağlıklı bir alternatif sunar. Kekin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Tam buğday unu kullanarak daha lifli ve sağlıklı bir seçenek elde edebilirsiniz. Aynı zamanda, keki glutensiz un ile de hazırlamak mümkündür. Sonuç olarak, elmalı havuçlu kakaolu kek, hem besleyici hem de lezzetli bir tatlı olup, herkesin beğenisini kazanacak bir tariftir. Aileniz ve arkadaşlarınızla birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Bu tarifi denedikten sonra, kendi dokunuşlarınızı ekleyerek farklı varyasyonlarını da deneyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Balım 12 Ekim 2024 Cumartesi

Bu elmalı havuçlu kakaolu kek tarifini denemek gerçekten harika bir fikir! Havuç ve elmanın birleşimi keke nem katarken, kakao da mükemmel bir tat dengesi sağlıyor. Malzemeleri oldukça basit ve her evde bulunabilecek şeyler, bu da tarifi daha cazip kılıyor. Kekin hazırlanma aşamasındaki adımlar çok net ve anlaşılır. Özellikle rendelenmiş havuç ve elmanın kullanılması, kekin hem lezzetini artıracak hem de sağlıklı bir alternatif sunacak. Fırında pişirme süresinin 40-45 dakika olması da ideal, zira bu sayede kekin içi de yeterince pişmiş olacak. Servis önerileri de dikkatimi çekti. Üzerine pudra şekeri serpilmesi ve yanında dondurma veya çırpılmış krema ile sunulması, keki daha da özel bir tatlı haline getirebilir. Besin değerleri de oldukça makul görünüyor, bu durum kekin hem lezzetli hem de besleyici olmasını sağlıyor. Kendi dokunuşlarımı ekleyerek farklı varyasyonlar denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle tam buğday unu kullanarak daha lifli bir alternatif oluşturma fikri çok hoşuma gitti. Sonuç olarak, bu tarif kesinlikle denemeye değer!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Balım,

Elmalı havuçlu kakaolu kek tarifine olan ilgin beni çok mutlu etti! Gerçekten de havuç ve elmanın birleşimi kekin lezzetini artırırken, kakao da harika bir tat dengesi sağlıyor. Malzemelerin basitliği, bu tarifi kolayca uygulayabilmeyi sağlıyor ve bu da onu daha cazip kılıyor.

Kek hazırlama aşamasındaki net adımlar, özellikle mutfakta yeni olanlar için büyük bir avantaj. Rendelenmiş havuç ve elmanın kullanımı, kekin nemli ve lezzetli olmasını sağlarken, sağlık açısından da olumlu bir katkı sunuyor. Fırında pişirme süresinin 40-45 dakika olması, kekin içinin tam kıvamında pişmesi için oldukça ideal bir süre.

Servis önerilerini de dikkate alman harika! Pudra şekeri ve dondurma ile sunmak, keki daha da özel hale getirebilir. Besin değerlerinin makul olması ise, tatlıyı sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici kılıyor.

Tam buğday unu kullanarak farklı varyasyonlar denemek istemen de çok güzel bir düşünce! Bu, hem daha sağlıklı bir alternatif sunar hem de kekin lif içeriğini artırır. Sonuç olarak, bu tarif gerçekten denemeye değer gibi görünüyor. Keyifle yapmanı dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni